Cù a necessità di soddisfà i requisiti di dui piani di pastu, pò esse una sfida in più di truvà ricette di colazione per un diabeticu veganu.
U Pastu più impurtante di u Ghjornu
A to mamma avia ragiò. A colazione hè u pastu u più impurtante di a ghjurnata, è questu hè sopratuttu veru per i diabetichi. Un pastu cumbinendu proteine è carboidrati bassi glicemichi aiuta à regulà i livelli di zuccheru in sangue, prevenendu alti picchi è immersioni forti chì ponu causà prublemi cum'è difficoltà à cuncentrazione è fatica. E buone scelte di carboidrati includenu pane tostatu di granu integrale o avena tagliata in acciaio, o frutti à pocu glicemicu cum'è bacche o melone. Unisce i vostri carboidrati cun una proteina bassa in grassu cum'è yogurt vegan, tofu, o un sustitutu di carne vegan-friendly per una colazione sana è equilibrata.
Articuli Correlati- Ricetta Vegetariana Facile di Pollo Kung Pao per un Twistless Meatless
- Fà Hamburger Veggie in 5 Passi Facili (Cù Ritratti)
- Boni Sostituti d'Uova per a Pane Vegana Fattu Semplice
Hè una Dieta Vegana Sicura per i Diabetichi?
Bastamente, sì. E stesse linee guida dietetiche di basa si applicanu à tutti i diabetichi, vegani o non vegani. Cunsumate carboidrati cù moderazione, è sceglite cereali sani è bassaglicemicufrutti invece di farine è zuccheru assai trasfurmati. Fate un seguitu strettu di i vostri pranzi per esse sicuru d'ottene una quantità adatta di proteine, circa un mezu gramma di proteine per libbra di pesu corporeu ogni ghjornu. Poche proteine vegetali cuntenenu tutti l'ottu aminoacidi necessarii, cusì i vegani duveranu esse attenti per uttene proteine da una varietà di fonti.
Ricette Easy Breakfast per un Diabetic Vegan
Certi ghjorni, ùn ci hè tempu per mette inseme un pastu. Se avete bisognu di un pastu veloce per una mattina in fuga, un frullatu pò esse solu u bigliettu.
à chì temp deve esse cottu u meatloaf
Smoothie Basic Breakfast
- face 1 porzione
- 1 tazza di latte di soia o latte di soia à pocu grassu
- 1/2 banana, congelata è tagliata
- 3 cucchiai. germe di granu
- 1/2 tsp. vaniglia
Unisce tutti l'ingredienti in un frullatore, è mischjà finu à chì sia liscia è cremosa. Se un manghjatu in un bichjeru ùn hè micca a vostra preferenza di a matina, pruvate à aduprà u tofu cum'è basa per una versione vegana di i classici ova strapazzati. A piccula quantità di curcuma ùn aghjunghjerà micca un sapore forte, solu un culore piacevule, è a freccia di freccia renderà a cunsistenza più simile à l'ova veri.
Tofu messicanu messu
- face 2 porzioni
bicarbunatu di sodiu è acetu per i dreni intuppati
- 8 oz. tofu fermu o extra fermu, sgretolatu
- 2-3 cucchiai. salsa
- 1 cucchiaiata. arrowroot
- 1/4 tsp. curcuma
Scaldate una padella antiaderente à focu mediu. Aghjunghjite u tofu sfrumbulatu, a salsa è e spezie in padella è fate, mesculendu, per circa 5 minuti o finu à u caldu.
Varianti: Cum'è l'ova veri, u tofu si presta à variazioni guasi interminabili. Aghjunghjite legumi rimanenti o cereali integrali. Aghjunghjendu dui cucchiaini di levitu nutrizionale cun dà à u tofu un gustu di casgiu. L'unichi limiti sò a vostra imaginazione è e preferenze persunali.
Per e mane menu frenetiche o fine di settimana, ci sò ancu ricette di colazione per un diabeticu veganu chì pò fà u pastu adattatu per una occasione speciale.
Breakfast Pudding di Rice
- face 6 porzioni
Chì significa u numeru 33 in u spirituale?
- 2 tazze di risu integrale cottu
- 1 1/2 tazze di latte di risu à a vaniglia
- 3 cucchiai. uva passa
- 2 cucchiai. sciroppu à l'arburu senza zuccheru
- 1/4 tsp. cannella
Unisce tutti l'ingredienti in una padella di dimensioni medie è portate à focu à focu. Fate scopre à pocu pressu 20 minuti o finu à chì s'addensisce, remendu di tantu in tantu. Pò esse sirvutu caldu o fretu.
Brindisi Francese
- 2 tbs. tofu di seta
- 1/4 c. latte di soia vaniglia (o latte di risu)
- 1/4 tsp. noce moscata
- 1/2 tsp. cannella
- 1 tazza di corn flakes, sbriciolati
- 3 fette di pane integrale
Spread the cornflakes nantu à un piattu. Unisce u tofu, u latte di soia, a noce moscata è a cannella in una piccula ciotola, è stir o batte finu à chì sia liscia. Immergete u pane in u mischju finu à u rivestimentu, poi piazzate ogni latu di u pane in i cornflakes sfrizzati, appughjendu leggermente per chì i cornflakes si appicchinu. Spruzzate una padedda cù spruzzo d'oliu vegetale, è frigite u pane finu à chì ogni parte sia dorata. Servite cù frutta in fette o sciroppu senza zuccheru.
Sè site diabeticu, per piacè parlate cù u vostru duttore o un nutritonistu certificatu cù qualsiasi dumanda nantu à u vostru pianu alimentariu.
