Se avete bisognu di evità u glutine per via di una intolleranza, pudete avè scappatu nantu à a farina di farro mentre cercate alternative di granu. Sfortunatamente, a farina di ortografia cuntene glutine è ùn hè micca sicura per chiunque sia malatu Celiac o una sensibilità à u glutine à manghjà.
Chì hè Spelled?
L'ortografia hè spessu chjamata 'u granu anticu'. Hè una spezia di granu chì hè intimamente ligata à u tippu cumunu adupratu in a maiò parte di e farine oghje. Hè stata aduprata principalmente cum'è granu è farina durante l'età di u bronzu finu à u Medievu, quandu e spezie attuali di granu sò state prima cultivate per l'usu.
chì dà à un cane cù diarreaArticuli Correlati
- Ricetta Pancake Senza Glutine
- Cumu manghjà senza Glutine
- Ricetta Brownie Senza Glutine
L'ortografia hè in realtà una sottuspezia di u granu cumunu cultivatu oghje. I panatteri è i pruduttori di alimenti u usanu qualchì volta per u so sapore leggermente noce è un cuntenutu nutrizionale più altu.
L'ortografia hè spessu venduta cum'è alternativa di granu, malgradu u fattu chì ùn hè senza glutine. Questu pò esse ingannevuli per quelli chì cercanu alternative senza glutine di granu. L'ortografia hè occasionalmente etichettata per a vendita cum'è 'senza granu' è venduta à quelli chì anu allergie à u granu, ancu se l'ortografia hè guasi listessa à u granu è pò causà reazzione in quelli chì anu qualchì sensibilità o allergie à u granu.
quandu un tippu timidu ti piace
Aduprate Alternative Sicure Invece
Se evitate u glutine, evitate ancu tutti i prudutti etichettati 'senza granu' chì cuntenenu l'ortografia cum'è ingrediente. Attentate à quelle farine è alimenti chì sò certificati cum'è senza glutine per stà sicuru.
