Vede stu slideshow di Mason Jars antichi
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I vasetti di cunservazione antichi sò ricordi culuriti di a cucina di campagna di a minnanna. Sti vasetti sò ghjunti in una varietà di forme, dimensioni è culori è sò assai collezziunali.
Tipi di Vasi Antichi Canning
I vasetti di cunservazione eranu una parte impurtante di a cucina dapoi più di centu anni. E donne adupravanu i vasetti di vetru per priservà frutti, ligumi, gelatine è marmellate per a famiglia da manghjà durante i mesi invernali. Siccomu i vasetti eranu di vetru eranu cumpletamente riutilizabili è spessu tramandati di generazione in generazione.
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Si ponu truvà vasetti europei chì sò di tempi fà da u 1600. In i Stati Uniti, tuttavia, una varietà di vasetti di cunservazione cumincianu à cumparisce à a fine di l'anni 1840. Mentre i crocks di gres sò stati aduprati per parechje cose, ùn anu micca permessu à a casalinga di sigillà u contenitore in modu sicuru è cusì u cuntenutu era sempre in periculu.
Sigillatori di cera
I primi vasetti usavanu cera di saldatura per creà un sigillu strettu. A cera hè stata fusa è versata in un canale intornu à a labbra di u vasu. Un tappu hè statu messu in piazza è quandu a cera si hè raffreddatu hè statu creatu un sigillu. A difficultà hè ghjunta quandu era ora di apre u vasu perchè a cera duvia esse fusa per chì u coperchio puderia esse cacciatu. Indipendentemente da questu inconveniente, i sigillatori di cera eranu popolari finu à a prima parte di u 20u seculu.
Mason Jar
Unu di i vasetti di cunserva più cunnisciuti era u vasu Mason, patentatu da John Mason in u 1858. Avia un cappucciu à vite. Questu hà fattu un segellu più affidabile chì era più faciule da travaglià cù u sigillatore di cera. Sti vasetti sò goffrati cù u brevettu di Mason u 30 di nuvembre di u 1858. I cullettori anu da esse cuscenti chì sti vasetti goffrati sò stati fabbricati finu à circa 1920. Solu perchè u vostru vasettu hè goffratu in u 1858 ùn significa micca chì sia statu fabbricatu in u 1858.
Pinza Thumbscrew
Durante a Guerra Civile è più tardi alcuni fabbricanti anu adupratu una pinza è cuncepimentu di coperchio di vetru. U vasu hà un filu di metallu fundutu chì si chjama nantu à un coperchio di vetru è u tene strettu in u collu di u vasu. Quessi sò stati aduprati cù guarnizioni tonde per creà u sigillu.
Kline Stopper
U Tappu Kline hè statu patentatu in u 1863 è hà adupratu una guarnizione per sigillà un tappu di vetru in a bocca di u vasu. Quandu u vasu hè statu riscaldatu, a guarnizione è u tappu sò stati messi. Un aspiratore hè statu creatu quandu u vasu si hè raffreddatu è hà tiratu u tappu in u so postu è l'hà tenutu quì.
campione di note di ringraziamentu dopu à u funerale
I cunsumatori si sò lagnati chì era difficiule di caccià u tappu da u vasettu.
Più Tipi di Sigilli
Ci era cintinara di tippi di sigilli brevettati durante stu tempu. Alcuni di l'altri tippi eranu:
chì segnu hè cumpatibile cù virgo
- Sigillante Lightening
- Sigillatore Kerr Economy
- Autosigillante Kerr
- Sigillo Atlas E-Z
- Atlas Spalla Forte
Culori
I culori di i vasetti di cunservazione antichi, cum'è e buttiglie antiche, cuntribuiscenu assai à u so valore. I vasetti sò stati fabbricati in una varietà di culori, alcuni più rari ca l'altri. U vasu chjaru è aqua hè cunsideratu incolore; sò i più numerosi di i vasetti di cunserva. L'Ambra hè ancu faciule da truvà, dunque ùn hè micca cusì caru cum'è certi culori più rari. I culori di u vasu in scatula sò:
- Chjaru
- Aqua (ùn si deve cunfonde cù u turchinu)
- Ambra
- Cobalt è una varietà di veri culori turchini da u cornflower à u celu
- Ghjallu
- Alimea (verde giallastru, guasgi cum'è u vetru di vaselina)
- Olive
- Smeraldo
- Teal
Amparà di più nantu à u vostru Jar
Ci hè uni pochi di trucchi chì pudete aduprà per truvà a data stimata di u vostru jar.
- Cicatrici di Pontil - mostranu chì u vasu hè statu scuppiatu è probabilmente fattu prima di u 1860
- Cusgitura di muffa - se a cusgitura di muffa va finu à a cima hè un vasu fattu à macchina è probabilmente fattu dopu à u 1915.
- U tippu di labbra chì u vasu hà spessu indica l'età
Sì sì un principiante o un collezionista sperimentatu pudete gode di questu foru per i cullezziunisti di vasetti in scatula . Pudete dumandà dumande, truvà risposte, è amparà assai da e persone chì publicanu quì.
A raccolta di vasetti di cunservazione antichi hè un passatempu gratificante. Basta à ramintà chì cum'è cù guasi ogni collezzione, ci sò falsificazioni è ripruduzzione in abbundanza. Uttenite una bona guida di prezzu per aiutà à identificà è valutà i vasetti chì truvate.
