Se avete a malatia celiaca o sì estremamente sensibile à u glutine, vi dumandate probabilmente nantu à u statutu di glutine di a farina d'avena (avena Quaker specificamente). Cum'è forse a sapete digià, l'avena hè naturalmente priva di glutine ma pò esse cuntaminata incrociata cù granu chì cuntene glutine, cum'è orzu, segale è granu, durante a trasfurmazione.
Quali Prodotti Quaker Oats sò Etichettati Senza Glutine?
I prudutti d'avena Quaker chì sò senza glutine sò etichettati cum'è tali. Micca tutti i prudutti Quaker sò chjaramente etichettati cum'è senza glutine, ma quelli chì sò (secondu Situ di Quaker Oats ) include:
- Quaker senza glutine d'avena rapida di 1 minutu
- Quaker originale senza avena senza glutine
- Quaker Avena istantanea senza glutine in acero è zuccherinu marrone
- Quaker grossi dolci di risu senza glutine
- Quaker patatine fritte di risu senza glutine
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S'ellu ùn dice micca glutine nantu à l'etichetta di Quaker, allora l'avena ùn risponde micca à u standard legale per l'etichettatura senza glutine è pò causà prublemi per e persone sensibili à u glutine.
Chì Significa Senza Glutine?
I prudutti chì cuntenenu u terminu 'senza glutine' nantu à l'etichetta sò supposti di rispettà e pratiche di etichettatura di l'alimenti senza glutine da a FDA (FDA). A FDA dice alimenti senza glutine deve cuntene menu di 20 parte per millione (ppm) di glutine per esse etichettate cum'è senza glutine. Questa quantità hè tantu chjuca chì a maiò parte di e persone cun celiachia pò tollerà tali alimenti.
Sceglie Prodotti Quaker Senza Glutine
Sceglie i prudutti Quaker senza glutine d'avena significa chì u fabricatore dice chì questi alimenti rispondenu à i requisiti di etichettatura senza glutine FDA. Hè cusì, l'avena cuntene menu di 20 ppm di glutine; una quantità assai chjuca chì ùn si prevede di esse problematica per a maggior parte di e persone cun malattia celiaca è sensibilità à u glutine. Tuttavia, hè impurtante nutà chì ùn puderete micca uttene un pruduttu chì hè interamente senza glutine quandu sceglite i prudutti Quaker d'avena.
