Ci hè a megliu temperatura per serve u vinu Pinot Noir? A temperatura influenza a manera di percepisce i sapori di u vinu, dunque servitelu à a temperatura adatta pò arricchisce u vostru piacè.
Pinot Noir
Pinot Noir hè un vinu rossu fattu da l'uva Pinot Noir. A regione di Borgogna di Francia face vini Pinot Noir, cum'è parechje altre regioni in crescita in u mondu cume a California è l'Oregon. U Champagne hè ancu fattu da una miscela di uva Pinot Noir è uva Chardonnay, è u Champagne blanc de noir hè fattu solu da uva Pinot Noir prodotta in u Méthode Champenoise. U Pinot Noir piglia u so culore rossu scuru perchè u suchju di Pinot Noir, chì hè chjaru, hè lasciatu in cuntattu cù e pelle.
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Sapori in Pinot Noir
Aduprà a temperatura migliore per serve u vinu Pinot Noir mette in luce i so sapori. Quandu u Pinot Noir hè servutu troppu caldu o troppu fretu, puderete mancà alcuni di l'aspetti più suttili di u vinu. Mentre u stile Pinot Noir varieghja da regione à regione, hè cumunu di scopre alcuni di i sapori seguenti in Pinot Noir quandu hè servutu à a temperatura adatta.
- Fumà
- Cirasa nera
- Fungu
- Pelletteria
- Prugna
- Bacche
- Terra
- Tomate
Altre caratteristiche di Pinot Noir includenu u vellutu, da mezu à pienu corpu, ricchezza è dulcezza. U Pinot Noir cuntene ancu una acidità minima è livelli di alcolu moderate.
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Miglior Temperatura da Servì Pinot Noir
Servire è conservà Pinot Noir à a temperatura adatta hè un bilanciu delicatu. Fate cusì pò priservà tutte e caratteristiche sopra, furnendu un equilibru ideale di frutta, alcolu è acidu, puru rivelendu e sfumature sottili di u prufilu di sapori di u vinu. Mentre a temperatura ùn cambia alcuna di queste caratteristiche, pò influenzà cume u vostru palatu li percepisce, cusì a temperatura di serviziu face a differenza.
Cum'è cù a maiò parte di i vini rossi, u Pinot Noir hè idealmente servutu à un pocu più frescu di a temperatura di l'ambienti. Hè un mitu chì i vini rossi devenu esse servuti à temperatura ambienti, chì hè troppu calda. I rossi più chjari, cum'è u Pinot Noir, sò megliu serviti à circa 55 ° F.
Pudete cunservà u Pinot Noir in un frigorifero à vinu à a stessa temperatura, chì aiuta u vinu à allargà a so longevità. Se conservate u vostru Pinot Noir à temperatura ambiente, pudete rinfrescallu à a temperatura adatta cù duie ore in frigorifero, 15 minuti in u freezer, o cinque minuti in ghiacciu è acqua.
Ùn rinfriscate micca, o perderete l'aspetti più suttili di u vinu. Una di e ragioni per chì i bichjeri di vinu tradiziunali anu steli hè di aiutà vi à mantene a temperatura adatta mentre beie u vinu. Se tenite u bichjeru per a tazza, a to manu pò riscaldà a temperatura di u vinu. Invece, tene u vinu per a stanca. Sè vo aduprate bichjeri senza stemma, ùn tenite micca u vinu in manu. Invece, ricullatelu solu quandu pigliate un suppu di vinu. Parechji pruduttori, cum'è Reidel, facenu bicchieri di vinu cuncipiti apposta per arricchisce u vostru piacè di u Pinot Noir.
Champagne è blanc de noirs, chì cuntenenu ancu Pinot Noir, devenu esse servuti trà 43 ° F è 48 ° F. Cum'è cù i bichjeri Pinot Noir, tenite i bichjeri Champagne da a stambula.
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Storage
A manera di cunservà u vinu pò ancu influenzà u so prufilu di sapori. Idealmente, conservate Pinot Noir è altri vini in un ambiente cuntrullatu da a temperatura è l'umidità luntanu da a luce è e vibrazioni. Se cunservate u vinu à una temperatura troppu calda per periodi di tempu prolungati (di solitu superiori à 65 ° F), pò invechjà prematuramente u vinu o fà spannà i so sapori. Immagazzinà u vinu à una temperatura troppu fresca pò ancu dannà u vinu. A temperatura di l'idea per cunservà u vinu russu cum'è Pinot Noir hè trà 50 è 55 ° F, mentre pudete almacenà bianchi è Champagne à 45 ° F.
Maximizà u Divertimentu
Servire è conservà u vinu à a temperatura adatta face una grande differenza in u vostru piacè di u vinu. U Pinot Noir hè un bellu vinu cù sapori deliziosi chì beneficeranu di u vinu chì serve temperature.
