Sè site dirigutu à un picnic è vulete a raccomandazione di vinu perfetta, avete parechje opzioni. Un bonu vinu di picnic hè rinfrescante, equilibratu, è si abbina bè cù i cibi chì imballate. Picnics sò tutti nantu à l'alimentu, a cumpagnia, è di sicuru, u vinu perfettu per accumpagnà cun tuttu què.
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Barbecue vs. Vinu Picnic
I vini chì serve à abarbecueùn sò micca necessariamente listessi à quelli chì serve per un picnic. I Barbecue sò dinò un'altra attività estiva 'da fà', ma u stilu di sapore in u barbecue richiede un tippu di vinu diversu da l'alimenti preparati per i picnic. U Barbecue si tratta di audace è piccante, mentre i picnic sò una tarifa più larga è più ligera. Pensate à tutti i famosi cibi di picnic, è vi capite subitu chì a maiò parte di l'alimenti sò freddi è a maiò parte hè nantu à u latu più liggeru. Arricurdatevi di tutti i vostri alimenti da picnic preferiti? Insalata di patate, pullastru frittu frittu, casgi è crackers, salameria è pane frescu, frutti maturi di stagione, è ancu di più. Allora chì sò i migliori vini di picnic? Pensate frescu, croccante, è biancu / rosatu o rossu assai chjaru.
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Picnic-Perfetti Bianchi
A tarifa di picnic hè tutta a varietà, a facilità è a 'capacità di viaghju'. U cibu deve sopravvive à u tempu necessariu per arrivà à l'area di picnic, manighjà micca esse troppu fretu per un longu periodu (a menu chì ùn vulete micca trascinà intornu à un cooler), è micca esse troppu disordinatu. Dunque, vulete un biancu croccante è raffreddatu chì si abbineghja bè cù tali alimenti.
I vini bianchi croccanti è deliziosi sò un must in queste situazioni.
- I vini Sauvignon Blanc è Fumé Blanc sò bianchi secchi, croccanti, à base di erbe chì sò ideali per a bevanda estiva. Ùn supraneranu micca l'alimentu di picnic.
- Chenin Blanc, Pinot Gris (ancu chjamatu Pinot Grigio), è Pinot Blanc sò più fruttiferi ma ancu leggeri è perfetti per un picnic. Sò luminosi, acidi, è carchi di agrumi croccanti è di mineralità. I vini bianchi più leggeri cusì facenu chì u manghjà vene in vita mentre rinfresca u to palatu.
- Pruvate un seccuRiesling, chì hà un'acidità croccante è sapori minerali leggeri chì si abbinanu bè cù alimenti piccanti cum'è a salameria.
- Moscatu d'Astihè un biancu ligeramente frizzante cù sapori d'albicocca è d'amandula chì funziona bè cù una tarifa leggera cum'è frutti è insalate.
Fate scorrere una manica di congelatore sopra a buttiglia prima di imballallu per tene u fretu à a temperatura perfetta.
I Vini Rosati Sò Facili Bevitori per Picnics
Parechje persone amanu i vini rosati o rossi croccanti d'estate per via di i so sapori leggeri, guasi floreali. Sò cusì versatili chì sò un must-pack cù i vostri picnics. Servite vini rosati refrigerati cum'è i bianchi. Questi vini ligeramente acidi offrenu sapori di frutta cum'è melone / fragola / qualità di frutti rossi chì si abbinanu bè cù furmagliu è crackers, frutti di mare, insalate, o pollu fretu. A cosa bella di u rosatu hè chì hè ancu economica. Pudete piglià alcuni veramente boni per menu di $ 10.
Vini Rossi Chjovi di Picnic
Per i picnics, sceglite un vinu russu à corpu chjaru. Ùn vulete micca imballà u vostru alcolu à 16%Zinfandelin u vostru picnic perchè supraneghja qualsiasi alimentu chì portate. Dunque avete bisognu di truvà qualcosa chì ùn sia micca pesante o covante, ma più liggeru è cun menu alcolu. Chì s'adatta à quella fattura? U Pinot Noir, Gamay è Beaujolais sò tutte scelte di vinu russu più leggere chì vanu bè cù i picnics, in particulare a salameria è a salameria. Mentre questi vini ùn anu micca bisognu à esse servuti refrigerati, ùn sò ancu grandi quandu sò troppu caldi, allora purtateli in u friscalettu è lasciate li pusà per circa 10 minuti fora di u friscalettu prima di serve.
5 Raccomandazioni di Vinu Picnic
Pruvate qualsiasi di i vini seguenti, chì sò perfetti per i picnic.
Cantina Hanna Sauvignon Blanc
Stu vinu hè un esempiu perfettu di l'uva Sauvignon Blanc à a so più pura. Tart limone, citronella, è minerale sparanu da u vetru. Mantene un pocu in u frigorifero prontu à imballà in un mumentu. U costu hè menu di $ 20 per buttiglia.
Dry Creek Vineyards Chenin Blanc
À circa $ 12 per buttiglia, u Dry Creek Vineyards Chenin Blanc hè simile à un Sauvignon Blanc, ma cù un pocu di più melone è note di agrumi più leggeri. Questu hè un ottimu acquistu è una facile quaff di ghjornu d'estate. E note di pera è di frutti tropicali si mostranu ancu in bocca.
chì gradu avete u ballu
Robert Sinskey Vineyards Vin Gris di Pinot Noir
Questu hè un sforzu stellare da unu di i migliori pruduttori di rosé in Napa Valley. Utilizendu u Pinot Noir da i so vigneti, pruducenu stu vinu rosatu cù un pesu chjaru, ma pienu di gustu! Hè un vinu rossu cumplicatu è fruttu chì hè perfettu cù guasi qualsiasi alimentu da picnic, è costa circa $ 30 per buttiglia.
Alexander Vineyards Rosé Sec di Sangiovese
Guava, fragola è melone sò solu uni pochi di sapori chì truverete in questu gustosu è versatile rosatu fattu da l'uva Sangiovese. Pruvate cù salmone fretu o una insalata leggera. U costu hè di circa $ 15 per buttiglia.
Forestville Pinot Noir
Circate una bona buttiglia di vinu di picnic per menu di $ 10? U Forestville Pinot Noir costa solu 8 $, è hà vintu una medaglia d'argentu à u Cumpetizione di Vini Commerciali Fiera di u Cuntinu Orange . Cirasa è lamponi sò i sapori predominanti quì, è u vinu funziona bè cù casgi è carni.
Prufittate di u Vinu à u Vostru Picnic Dopu
Allora godite u prossimu picnic chì site cù l'amichi è a famiglia. Imballate i vostri cibi preferiti cù a fiducia di sapè chì avete parechje scelte di vinu per creà l'esperienza di picnic perfetta.
