Zuppa di colti hè u modu perfettu per gode di i rotuli di col senza tuttu u travagliu!
A col, a carne di vacca, a carne di porcu è u risu sò simmered in un savuroso brou di tomate per l'ultimu ciotola di cunfortu.
Ci piace à serve sta ricetta faciule cù una insalata fresca è un pocu fatti in casa Dinner Rolls per un pastu chì tutti amanu assolutamente !!
cose da parlà cù u vostru sposu annantu à u testu
Crescendu cù una nanna polacca platti cum'è Rotoli di cavoli facili è Cavolo è tagliatelle eranu basi nantu à a so tavula! Un bonu cibo simplice simplice di cunfortu!
Sò chì amate sta ricetta cum'è mè perchè ogni volta chì a postaghju Zuppa di colti nant'à Facebook, si sbuccia !
Ci sò tunnellate di grandi modi per preparà rotuli di col (cumpresu cum'è a Casseruola di Cavolo chì pò ancu esse fattu in u coccia lenta )! Quantu mi piace i rotuli di col tradiziunali, mi piace ancu una bona ciotola di zuppa chì scalda a pancia!
Questu Zuppa di colti A ricetta hè stata adattata da i mo rotuli di col preferiti per creà un pastu veloce è faciule senza tuttu u travagliu! Basta solu l'aghjunghje à a pignatta è andemu, ùn ci hè micca bisognu di rolling!
Cumu fà una zuppa di cabbage
A me nanna facia sempre rotuli di col cù una mistura di carne di porcu macinata è carne di vacca macinata chì hè ciò chì aghju utilizatu in sta ricetta. A volte facciu ancu sta zuppa di col cù bacon, mi piace u gustu affumicatu chì aghjunghje (è solu fritte cù u risu). Sì avete solu unu o l'altru chì anu da travaglià perfettamente (aghju ancu sustituitu u turchinu di terra prima cù risultati diliziosi ancu).
canzone nantu à a mancanza di qualchissia chì hè morta
Basta marroni a vostra carne, gettate tuttu in a pignatta è lasciate coccia (ùn hè bisognu di precoccu u risu) ! U risultatu hè una zuppa ricca è ricca di col, carne è risu; perfettu per una sera d'invernu o d'autunno! Questa zuppa esce assai grossa, quasi stufa, se preferite una consistenza più zuppa, pudete aghjunghje più brou.
Servimu questu cù un latu di o Biscotti fatti in casa è un'insalata tossata per un pastu veloce di a settimana! Cum'è a maiò parte di zuppe è stufati, i restanti (se avete a furtuna di avè qualcunu!) sò maravigghiusu!
Pudete cungelà a zuppa di cabbage roll?
Iè, assulutamente s'è vo avete rimanenti, sta zuppa si congela perfettamente. Pudemu in sacchetti di congelatore in porzioni individuali è i mette nantu à una foglia di cookie per congelate. Una volta congelati, li impilate in u congelatore rendendu un pranzu individuale faciule!
4,88da90voti ReviewRicettaRicetta di zuppa di cavoli
Tempu di preparazione25 minuti U tempu di cucina25 minuti Tempu tutalecinquanta minuti Servite8 porzioni Autore Holly Nilsson A col, a carne di vacca, a carne di porcu è u risu sò simmered in un savuroso brou di tomate per l'ultimu ciotola di cunfortu.Ingredienti
- ▢unu cipolla grande tagliatu à dadi
- ▢3 chiodi di garofano agliu macinata
- ▢unu libbra carne macina magra
- ▢½ libbra carne di maiale magra
- ▢¾ tazza risu di granu longu crudu
- ▢unu col di capu mediu tritatu (senza u core)
- ▢unu 28 once di pumati tagliati in cubetti
- ▢due cucchiari pasta di tomate
- ▢4 tazze brodu di carne
- ▢1 ½ tazze V8 o altru sucu vegetale
- ▢unu cucchiara di tè paprika
- ▢unu cucchiara di tè timu
- ▢unu cucchiara salsa Worcestershire
- ▢unu foglia di alloro
- ▢salinu è pepite à tastà
Istruzzioni
- In una pignatta grande, cipolla marrone, agliu, porcu è vacca. Scuprite ogni grassu.
- Imbulighjate in a col picata è lasciate coccia finu à un pocu morbidu (circa 3 minuti).
- Aghjunghjite tutti l'ingredienti rimanenti, portanu à ebollizione è u calore ridottu à mediu bassu. Coperta è coccia à focu bassu finu à chì u risu hè cumplettamente cottu (circa 25-30 minuti)
- Eliminate a foglia di lour è serve.
Note di ricetta
Se preferite una zuppa più fina, aghjunghje più brou di vacca per ottene a consistenza desiderata una volta chì u risu hè cottu.Informazioni nutrizionale
Calorie:291,Carboidrati:29g,Proteina:22g,grassu:9g,Grassi saturati:3g,Colesterol:55mg,Sodium:794mg,Potassiu:917mg,Fibra:4g,Zuccheru:8g,Vitamina A:795IU,Vitamina C:67.3mg,Calcium :113mg,Ferru :3.9mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
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