Mantene u cabinet di liquori ben fornitu cù l'articuli adatti permette di esse prontu à divertisce à un mumentu. U truccu hè di cunservà l'armariu di u liquore cù elementi chì facenu deliziosi cocktail senza rompe a banca. Chì duvete bisognu in un armariu di liquore ben fornitu? Una lista di verificazione pratica pò aiutà vi à urganizassi è à furnisce.
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Spiriti Distillati Essenziali
I spiriti distillati sò l'abitanti essenziali di u cabinet di liquori. Servenu da fundamentu per i cocktail chì pudete fà. I spiriti distillati si deterioreranu lentamente dopu l'apertura; generalmente dureranu circa dui anni una volta aperti.
Rum biancu
U rum hè l'ingredientu chjave in i mojitos èdaiquiris, è ancu cocktail classici cum'è aCuba Libre. Hè ancu grande per aghjunghje à i mischji di bevande congelate chì pudete cumprà in a buttrega.
- Budget: Bacardi Superior u rum biancu hè prestu dispunibule in a maiò parte di e butteghe di liquori, è custa generalmente menu di $ 10 per una buttiglia di 750 ml. Hà un sapore di rum bonu, pulitu è neutru.
- Mensola media: El Dorado Rum biancu di 3 anni hè accessibile in ogni locu da circa $ 10 à $ 25 per una buttiglia di 750 ml; cercallu in vendita. Hè un gran rum à gustu neutru per mischjà.
- Scaffale superiore: Rum White Rumanu da Oregon costa circa $ 40 per buttiglia. Hè un rum pienu, ligeramente dolce, deliziosu.
Tequila
Ùn pudete micca fà unFiore di margheritasenza tequila. Hè ancu ideale per palomas è albe o per colpi dritti di tequila.
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- Budget: Sauza Signature Tequila Blu costa circa 15 $, ma hè una tequila pulita è gustosa chì hè perfetta per bevande miste.
- Mensola media: Sauza Hornitos Silver mischja bellu cù grandi sapori. Hè un 100 per centu agave, tequila liscia per circa $ 25 per bottiglia.
- Scaffale superiore: Milagro Tequila Silver Select Barrel hè una degustazione fresca, leggermente piccante tequila perfetta per sorse, colpi, o ancu bevande miste. Custa circa 60 $ per buttiglia.
Vodka
A vodka hè u liquore duru perchè una bona hè inodore è senza gustu. Hè l'ingredientu primariu in una quantità numerosa di bevande miste, chì và da cacciaviti àcosmopoliti. Sè avete da splurge nantu à un licore, splurge quì.
- Budget: Vodka artigianale di Tito costa circa $ 18 per una buttiglia di 750 ml, è hè una vodka pulita chì hà un sapore neutru eccezziunale per mischjà in bevande miste.
- Mensola media: Belvedere Vodka ùn vene micca solu in una buttiglia d'aspettu frescu, ma hè una vodka pulacca pulita è deliziosa perfetta per mischjà o beie. Custa circa 30 $ per una buttiglia di 750 ml.
- Scaffale superiore: Jean Marc XO Vodka vene da un distillatore in Francia chì cunnosce veramente e so cose. Hà suggerimenti aromatichi chì ne rendenu un vincitore intornu à $ 60 per bottiglia. Sip it or mix it.
Whisky
Vulete un modu relativamente neutru, pulituwhisky per bevande miste, O amatori di whisky ponu gode di e varie forme di sipping whisky cumpresuScotch è bourbon. Questu hè necessariu per i Manhattani, sours, è uà l'antica.
- Whisky cunsigliatu per e bevande miste: Rittenhouse Rye Whisky costa intornu à 25 $ per ogni buttiglia di 750 ml è hè bonu da solu o mischjatu in cocktail misti.
- Bourbon recomandatu per e bevande miste: Traccia di Buffalo Drittu Bourbon hè bonu pulitu o nantu à i scogli, è hè fantasticu ancu in cocktail. Aspettate di pagà circa $ 25 per una buttiglia di 750 ml.
- Scotch recomandatu per e bevande miste: Scimmia di Scimmia Scotch hè un Speyside Scotch blended chì hè ragiunevuli à prezzu à circa $ 30 per buttiglia. Aspettate cunsiglii di zuccheru brunu è spezia.
Gin
U Gin hè essenzialmente vodka cun aromaticu aghjuntu durante a distillazione. Se l'invitati volenu i martini, duvete avè u gin. Hè ancu una necessità per i populari, è faciule da mischjà gin è tonicu.
- Budget: Gin Extra-Secu di Seagram hè un gin classicu, à bon pattu chì hè dispunibule in a maiò parte di i liquori. Custa $ 13, è hè seccu, dolce è aromaticu.
- Mensola media: Beefeater 24 aghjusta alcuni botanichi interessanti cum'è u tè verde per spice up this gin lisciu è aromaticu. Hè intornu à $ 35 per una buttiglia di 750 ml.
- Scaffale superiore: Drumshanbo Gunpowder Irish Gin hè un gin aromaticu è piccante cun un prufilu di sapori interessante chì u rende magnificu in martini. Custa circa 40 $ per buttiglia
Miscelatori Alcoolichi è Liquori
Insemi cù i vostri spiriti dritti, vorrete alcuni licori di basa è altri mischieri alcolichi da aghjunghje à u vostru bar per permette di fà una gamma più larga di bevande.
Vermut
Vermuthè un vinu arumatizatu è furtificatu chì hè un must in i cocktail classici cum'è i negroni èvodka martini. A menu chì ùn pensate micca di serve assai martinis in pocu tempu, sceglite una mezza buttiglia più chjuca, chì l'arumatiche spariscenu prestu una volta chì una buttiglia di Vermouth hè aperta. Una buttiglia aperta mantene per circa trè mesi. Probabilmente vulete un Vermouth seccu è un Vermouth seccu o dolce.
Cognac o Armagnac
Se vulete preparà bevande più pesanti, tene neCognacoArmagnacin u vostru bar. U so rolu primu hè in u sidecar. Pruvate Hennessey o Courvoisier . Questi licori si conservanu per circa sei mesi dopu l'apertura.
Liquore Aranciu
Liquori d'aranciu cum'è triple sec, Grand Marnier, èCointreausò di rigore per i cocktail cum'è a margarita. Mantene per 2 à 3 anni dopu l'apertura, allora hè bè di cumprà una buttiglia piena.
Amarettu
Amarettuhè un licore pupulare di amandule agrodolce adupratu in parechje bevande cum'è uAmaretto Sour. Una volta aperta, durerà per circa sei mesi, dunque, se ùn avete micca pensatu à aduprà assai, sceglite una buttiglia più chjuca.
Campari
Campari hè un licore bellu rossu infusu di frutti è d'arbe amare. Hè adupratu in parechji cocktail, cum'è i negroni, è hè ancu sipatu cum'èapperitivu. Una volta aperta, dura per un annu o dui. A seconda di quantu pensa à aduprà, pudete desiderà acquistà una buttiglia più chjuca.
Miscelatori di cocktail senza alcolu
Mentre chì assai persone seranu felici di beie liquore direttamente o nantu à e rocce, sarete un ospitante più pupulare se avete ancu dispunibili miscelatori.
Grenadine
Grenadinehè un sciroppu di barra rossa dolce-acuta adupratu in bevande cum'è l'Uraganu. Una volta aperta, pudete conservà in frigorifero finu à sei mesi.
Amare
L'amare cocktail sò aghjuntu à una quantità di bevande per portà equilibriu à altri sapori, cum'è in aSazerac. Aduprate solu uni pochi di trattini, è cù l'esplosione in i cocktail artigianali, truverete amari in tutti i tipi di tippi chì varieghjanu da l'amari regulari di Angostura è di Peychaud (assicuratevi d'avè tramindui) à amari aromatizzati cum'è aranciu, cicculata, o cardamomu. I amari si conserveranu finu à cinque anni, è sò un ottimu modu per introduce sapori interessanti à i vostri cocktail. Un pocu viaghja assai.
Acqua Tonica
L'acqua tonica mantene assai, assai tempu prima ch'ella sia aperta, è hà un gustu bellu è amaru da a chinina. Averete bisognu per e bevande classiche cum'è agin tonicu. Dopu l'apertura, duverete cunsumallu in circa 2 à 4 ghjorni.
Sciroppu Semplice
Pudete fà o cumpràsciroppu simplice, chì hè un mischju di zuccheru è acqua chì si mischia in bevande facilmente. Hè adupratu per aghjunghje dolcezza à una quantità di bevande miste. Mantene finu à sei mesi.
Cubetti di zuccheru
Se ti piace un vechju stile, allora avete bisognu di cubi di zuccheru. Fortunatamente, sò faciuli da truvà è si conservanu per mesi.
Club Soda
A soda carbonata club hè un mixer essenziale in parechje bevande, cume un Tom Collins o una vodka-soda. Hè pocu prezzu, è perde e so bolle in pochi ghjorni.
Soda
Pudete vulete mantene una serie di sodas aromatizzati, ancu. Almenu, i sodas di cola è di limonu è di calce sò miscelatori populari, cum'è a ginger ale. Per una mula classica, invece sceglite perbirra di zenzeru.
Miscelatori
Pudete ancu tene una gamma di mixer à a manu, se vulete, cum'è collins mix, margarita mix, sour mix, è Bloody Mary mix, o pudete fà i vostri propri mixers cù frutti freschi è suchji quandu u tempu di cocktail. Siccomu questi tendenu à ùn tene micca per longu (in particulare succhi freschi), cumprateli una volta chì avete u vostru menu di cocktail pianificatu per una festa.
Guarnizioni Must-Have
Duvete ancu cunservà alcune guarniture ancu se hè megliu teneli in cucina chè in u bar se u vostru bar manca di un frigorifero. In generale, pigliate guarniture perisibili u ghjornu di a festa. Altri chì pudete tene nantu à u scaffale, ancu se una volta aperti, duverete adupralli rapidamente o lancialli dopu à a so scadenza.
Guarnite cù una vita di scadenza
Guarnizioni essenziali in lattine, bottiglie è vasetti includenu:
- Olive verdi
- Olive farcite à u furmagliu Bleu
- Ciliegie maraschine o ciliegie bourbon
- Zuccaru è sale per annacquà i vetri
- Cocktail cipolle
Guarniti Freschi
E guarniture fresche includenu:
- Cunei o torce di limone
- Cunei o torce di calce
- Steli di sediu
- Frutta fresca
- Ramoscelli di menta
Barware Essenziale
Ùn avete micca da passà assai soldi in barware. Uni pochi pezzi chjave utilizati solu per mischjà e bevande devenu fà u truccu:
- Jigger - Aduprate sempre un jigger per misurà i vostri versi in modo da avè a giusta quantità di alcolu in e vostre bevande.
- Shaker - Avete bisognu di questu per qualsiasi bevande chì serve in colpi o bicchieri di martini. Permette di mischjà si cù u ghjacciu senza lascià u ghjacciu in a vostra bivenda.
- Strainer - Mettite questu nantu à u shaker per versà facilmente e vostre bevande.
- Muddler - Aduprate questu per muddle erbe per aromatizà bevande cum'è mojitos.
- Cullera di bar - Aduprà per agità e vostre bevande rocciose (quelle chì anu ghjacciu quandu sò servite).
- Stir sticks - Aghjunghjeli à e bevande di l'invitati per pudè rimiscialli se si separanu.
- Cavatappi di vinu - Questu hè essenziale se serve u vinu
- Bichjeri - Almenu, vulerete avè bichjeri highball o collins, bichjeri di roccia, bichjeri di martini, bichjeri, è bichjeri di vinu. Pudete aghjunghje vetri addiziunali secondu u bisognu o optà per a sempre pupulare tazza Solo rossa.
Cunsiglii per Stoccà a vostra Barra di Casa
Ùn avete micca bisognu di cumprà tuttu in una volta; a maiò parte di e persone stoccanu a so barra à pocu à pocu cù u tempu.
- Immagazzinate spiriti senza apertura in un locu frescu è seccu.
- Scrivite una data nantu à i vostri spiriti è i mixer una volta aperti per sapè quandu sò stati aperti è pudete scartalli quandu anu passatu u so piccu.
- Mantene simplice; fucalizza nantu à unu o dui cocktail per una festa è stock per quelli. Ùn avete micca avè a funziunalità di un bar cummerciale cumpletu, è nimu ùn l'aspetta.
- Pensate à avè un cocktail prisentatu à e feste. Dopu, pudete concentràvi nantu à questu, è se l'amichi volenu fà altri cocktail, suggerite chì portanu i so ingredienti da fà è da sparte.
- Per una festa, l'agrumi freschi sò u vostru amicu. Pudete sprime rapidamente succhi d'agrumi freschi per fà una quantità di cocktail interessanti.
- Ùn vi scurdate di u ghjacciu. Sì avete assai bevande refrigerate è scuzzulate, pigliate un saccu o dui di ghjacciu da a buttrega ghjustu prima di a festa.
- Puderete ancu vulete includerevinu russuèvinu biancuquandu faci i vostri acquisti d'alcol. Questu hà da suddisfà e persone chì ùn anu micca voglia di liquore duru o di bevande miste.
- Sì avete bisognu d'aiutu per furnisce u vostru bar, o ùn site micca sicuru di ciò chì cumprà, dumandate à l'invitati di purtà l'ingredienti per e so bevande preferite à a vostra prossima festa. A maiò parte di tutti li piace à sparte e so cumpetenze, è averete una bona idea di ciò chì i vostri amichi amanu di beie per pudè esse megliu preparatu a prossima volta.
- Se avete i liquori preferiti, cum'è Scotch o Bourbon, tenite alcuni à a manu per i puristi chì preferiscenu un whisky pulitu.
- Avè sempre opzioni senza alcolu dispunibuli ancu per i cunduttori designati.
Un Bar Ben Fornitu
Un bar ben fornitu rende divertente è faciule divertente. Allora pigliate u vostru alcolu preferitu, mixer, è app cocktail è pianificate a vostra prossima festa.
