I martini tradiziunali sò bevande eccezziunale pulite perchè cuntenenu solu spiriti chjari, ma una ricetta brutta di martini s'alluntana da stu sguardu vergine. Hè perchè a salamoia (tradizionalmente saliva d'oliva) hè aghjuntu à u gin è vermouth per un sapore addizionale, aromaticu, è un apparenza nuvolosa.
Cumu fà un Martini Dirty
A classica ricetta di martini bruttu cuntenegin seccu, vermut seccu, èsalmu d'oliva o suchjucù una guarnitura d'aliva. Mentre un martini classicu hè sempre mossu è mai scuzzulatu, l'aggiunta di salamoia d'oliva richiede di scuzzulà in un cocktail shaker cù ghiacciu per incorpore u suchju / salmu cù i spiriti.
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Ingredienti
- ½ once seccavermut
- ½ once di salmu d'aliva
- 2 once di gin seccu di Londra
- Ghiacciu
- Alivi spagnoli
Istruzzioni
- Chill un vetru di martini.
- In un cocktail shaker, combina u vermut, u suchju d'oliva è u gin.
- Aghjunghjite u ghjacciu è scuzzulate per friddà.
- Strain in u vetru di martini refrigeratu è guarnite cù olivi.
I Miglii Ingredienti Dirty Martini
L'ingredienti in un martini bruttu sò simplici, ma u gustu è i profili aromatichi di alcune marche si prestanu megliu à un martini bruttu cà altri.
Dirty Martini Gin - Drumshanbo Irish Gunpowder Gin
Gin ùn vene micca solu cun un prufilu aromaticu. In realtà, i distillatori artigianali usanu tutti i tipi di botanichi in i so gins, chì altare sia l'aromi sia i sapori di u pruduttu finale. Tuttavia, un fattore impurtante per qualsiasi gin adupratu in un martini bruttu hè chì hè un gin seccu. Per un martini bruttu, in ogni casu, vulete una gin cun aromatiche chì si mischjanu bè cù u gustu di a salmiera d'aliva. U Drumshanbo irlandese gunpowder gin hà note di ginepro, limoni, è coriandru chì si mischianu bellu cù salamoia d'aliva. In alternativa, pruvate Roku gin , un gin giappunese ligeramente fiurali cù u morsu piccante di pepe, note zippiche d'agrumi, è un nasu di tè è di ginepro.
Vermut Secu per un Martini Dirty - Vermut Secu Carpano Bianco
Si tratta di un vermouth bianco, chì hè un vermouth seccu cù solu un pizzicu di dolcezza aghjuntu; micca tantu chì diventa un vermut dolce, ma micca bone seccu, mancu. Stu puzzu di dulcezza porta un equilibriu à a saliva d'oliva in un martini bruttu mentre e so note agrume è aromatiche funzionanu bè cù u prufilu di u gin di polvere da fucile Drumshanbo per un martini bruttu bellu equilibratu è aromaticu. In alternativa, pudete aduprà Vermut extra-seccu Noilly Prat , chì hà un prufilu aromaticu chì funziona bè in un martini bruttu per e persone chì preferenu un martini estremamente seccu.
Dirty Martini Olive Juice - Dirty Sue Premium Olive Brine Juice
A salamoia d'oliva Dirty Sue hè sviluppata apposta per u martini bruttu, dunque ùn hè micca surprisa chì funziona cusì bè in stu cocktail. Utilizza alivi premium è a quantità perfetta di sale per purtà una salinità equilibrata à u vostru martini.
Guarnitura d'olive per un Martini Dirty - Olive farcite di furmagliu turchinu Dirty Sue
A guarnitura classica per i martinis brutti sò o alivi spagnoli senza ripienu o alivi ripieni di furmagliu turchinu, ancu se pudete vede altre guarniture cum'è un toccu di limonu. L'alive farcite di furmagliu turchinu aghjunghjenu un morsu piccante è tagliente à a fine di u martini è ancu colpi u to nasu cù aromatiche di furmagliu turchinu mentre si sipa. Dirty Sue face alcuni di i migliori alivi di furmagliu turchinu. Se ùn site micca un fan di furmagliu turchinu, pudete pruvà l'alive feta di Dirty Sue, un oliu spagnolu ripieno di pimentu, o simpricimenti aghjunghjite a vostra aliva spagnola senza pezzi preferita.
Rati d'ingredienti per un Martini Dirty
Per un cocktail cusì simplice cù cusì pochi ingredienti, puderete pensà chì a formula per u martini bruttu perfettu seria evidente, ma ùn hè micca solu u casu. A maiò parte di l'amatori di martini sò abbastanza specifici nantu à quantu di ogni ingrediente li piaci in e so bevande, è e variazioni sò vaste.
chì dì quandu si prupone
- Per alcuni, un martini o un martini sporcu hè megliu quandu hè estremamente seccu, à tal puntu chì ùn cuntene praticamente micca vermouth (nè mancu, o solu un semplice risciacquu di u vetru cù u vermouth prima di viderlo è di aghjunghje u gin è l'oliva suchju).
- Altri preferenu un martini bagnatu, chì pò avè quant'è uguale quantità di ingredienti in un raportu 1: 1: 1.
- Hè prubabile chì u to gustu fala in qualchì locu à mezu à mezu à stu spettru; fiddle cù proporzioni ingredienti è truvate u vostru equilibriu perfettu.
- Un bonu puntu di partenza hè di aduprà parti uguale vermouth seccu è salmu à quattru parti di vodka o gin, ma hè solu una linea guida.
Ultimate Dirty Martini Recipe
Stu ultimu martini bruttu adopra ingredienti specifici di marca per creà un martini seccu è aromaticu cù u tang di salmu d'aliva.
Ingredienti
- ½ once Vermut seccu Carpano Bianco
- ½ once Dirty Sue premium juice di saliva d'oliva
- 2 once Drumshanbo irlandese gunpowder gin
- Ghiacciu
- 3 Dirty Sue casgiu turchinu alivi ripieni
Istruzzioni
- Chill un vetru di martini.
- In un cocktail shaker, combina u vermouth, salamoia d'oliva è gin.
- Aghjustate u ghjacciu è agite per friddà.
- Strain in u vetru di martini refrigeratu.
- Guarnite cù u furmagliu turchinu d'alivi ripieni.
Ricetta Dirty Martini Senza Vermouth
Per alcune persone, u vermut si mette solu in u modu di un bon martini. In fattu, Winston Churchill era cunnisciutu per avè gudutu di i so martinis senza vermut, cusì essenzialmente gin drittu. Dunque, se vulete una sperienza più gin-ful, allora lasciate cascà u vermut cù sta facile ricetta di martini brutta.
Ingredienti
- ½ once di salmu d'aliva
- 2½ once di gin seccu
- Ghiacciu
- 3 alivi spagnoli per guarnisce
Istruzzioni
- Chill un biccheri di cocktail.
- In un cocktail shaker, unite a salmu d'oliva è u gin.
- Aghjustate u ghjacciu è agite per friddà.
- Strain in u vetru friddu è guarnite cù l'alivi.
Ricetta Vodka Dirty Martini
Un martini bruttu di vodka hè fattu in listessa manera cum'è un martini bruttu di gin; a sfarenza principale hè in u spiritu adupratu.
Ingredienti
- ½ once di salmu d'aliva
- ½ once vermouth seccu
- 2 once di vodka premium
- Ghiacciu
- 3 alivi spagnoli per guarnisce
Istruzzioni
- Chill un vetru di martini.
- In un cocktail shaker, combina a salamoia d'oliva, u vermouth è a vodka.
- Aghjunghjite u ghjacciu è scuzzulate per friddà.
- Strain in u vetru di martini refrigeratu è guarnite cù l'alivi.
Best Vodka per un Dirty Martini
Sceglite una vodka premium per u vostru martini bruttu. Alcune scelte boni includenu:
- Vodka Reyka
- Vodka Belvedere
- Qualcunu di questimegliu scelte di vodka
Variazioni nantu à a Ricetta Sporca Martini
Una volta chì avete a vostra formula falata per u martini bruttu, pudete aduprà e proporzioni chì vi piacenu di più per creà una di ste variazioni brute di martini. Se ti piace un raportu differente di gin: salmura: vermut (1: 1: 4) di quellu chjamatu in ste ricette, allora adattatelu secondu i vostri gusti.
Pickle Dirty Martini
U suchju di salumeria aghjusta un bellu morsu d'acetu à u to martini bruttu. Aduprate un suchju di salamaru di aneto, o mischjelu cù l'agliu salmu di aneto o salmu piccante di aneto.
Ingredienti
- ½ once di salamoia di aneto
- ½ once vermouth seccu
- 2 once di gin seccu o vodka
- Ghiacciu
- Cornichon o fetta di cetriolu per guarnisce
Istruzzioni
- Chill un vetru di martini.
- In un cocktail shaker, combina a salmu di salmu, u vermouth seccu, è u gin o a vodka.
- Aghjustate u ghjacciu è agite per friddà.
- Strain in u vetru friddu. Guarnite cù u cornichon o fetta di cetriolu.
Pepperoncini Dirty Martini
Pruvate questu cum'è una alternativa zippy à un martini bruttu.
Ingredienti
- ½ once di salmu di pepperoncini
- ½ once vermouth seccu
- 2 once di gin seccu o vodka
- Ghiacciu
- Olive verdi o un pepperoncini per guarnisce
Istruzzioni
- Chill un vetru di martini.
- In un cocktail shaker, unite a salamoia pepperoncini, u vermouth seccu, è u gin o a vodka.
- Aghjustate u ghjacciu è agite per friddà.
- Strain in u vetru friddu. Guarnite cù l'olive è / o pepperoncini.
Jalapeño Dirty Martini
Circate di portà u calore? Pruvate questu gustosutequila biancavariazione di un martini bruttu.
Ingredienti
- ½ once di salamoia jalapeño marinata
- ½ once vermouth seccu
- 2 once di tequila bianca
- Ghiacciu
- Jalapeño marinatu o frescu per guarnisce
Istruzzioni
- Chill un vetru di martini.
- In un cocktail shaker, combina a salamoia jalapeño, vermouth seccu è tequila bianca.
- Aghjustate u ghjacciu è agite per friddà.
- Strain in u vetru friddu. Guarnite cù u jalapeño.
Gibson bruttu
Un Gibson hè un giru simplice nantu à un martini; hè essenzialmente un martini guarnitu cù una cipolla cocktail invece di l'olive. Questa gibson brutta aghjusta un trattu di salmu da e cipolle cocktail.
Ingredienti
- ½ once di cocktail salmu di cipolla
- ½ once vermouth seccu
- 2 once di gin seccu o vodka
- Ghiacciu
- Cipolle cocktail per guarnisce.
Istruzzioni
- Chill un vetru di martini.
- In un cocktail shaker, unite u cocktail salmu di cipolla, vermouth seccu, è gin o vodka.
- Aghjustate u ghjacciu è agite per friddà.
- Strain in u vetru friddu. Guarnite cù e cipolle cocktail.
Get Down and Dirty Martini Style
S'ellu ci hè un bichjeru chì merita u to toccu particulare, hè u martini bruttu. Dunque, ùn vi scurdate di un pocu di sperimentazione. Aduprate e vostre ragioni preferite cù salamoie interessanti o liquidi di salatura per creà a vostra versione propria.
