Zuppa di prosciuttu è patata hè un pezzu di tempu frescu quì è hè faciule da fà in u crock pot è perfettu per qualsiasi restu prosciutto cottu ! Una zuppa simplice è deliziosa carica di patate, carotte dolci è prosciuttu teneru si cucina in a coccia lenta tuttu u ghjornu, cusì a cena hè pronta quandu site.
Questa sopa di jambon è patate di coccia lenta faciule hè perfetta sirvuta à fiancu à i nostri preferiti Rotoli di cena di 30 minuti cun un frescu insalata di kale !
Zuppa di patate a coccia lenta
Poche cose sò cunfortanti cum'è una zuppa diliziosa è cremosa in un ghjornu d'invernu friddu! Ancu megliu hè di vultà in casa à cena dopu una ghjurnata impegnativa di travagliu o commissioni!
Amu veramente a zuppa di patata, hè cusì cunfortu! Unu di i mo migliori amichi hà fattu sta deliziosa zuppa di jambon è patata per mè per u pranzu un ghjornu! Era un ghjornu friddu è questu m'hà riscaldatu da l'internu! (Grazie Dee, sì u megliu)!
Da tandu, aghju fattu sta zuppa tante volte. Hè sempre diliziosu è ùn dura mai longu quì! Questa hè una di queste zuppe chì hè fabulosa u primu ghjornu cum'è un reste maravigghiusu ... (è ogni volta chì possu coccu una volta, manghjà duie volte hè una bona cosa quì)!
Tecnicamente, pudete cunsiderà sta deliziosa zuppa una zuppa di patata, postu chì hè una zuppa cremosa spessa chì hè generalmente grossa. Indipendentemente da ciò chì chjamate, hè assolutamente deliziosu! Mentre chì i chowders cuntenenu spessu pesce (cum'è zuppa di frutti di mare ), ponu cuntene una varietà di ligumi o carne è ancu esse cunsideratu una zuppa (cum'è Chowder di mais à coccia lenta )!
Cumu addensà a zuppa di patata
Una cosa chì mi piace particularmente di sta zuppa hè chì usa patate per addensà senza aghjunghje assai crema pisanti è burro. Mentre u gustu è a struttura sò ricchi è cremosi, ùn hè micca carricu di grassu è calori!
Sè vo circate di frenà a vostra ingesta di latti o grassu, pudete addensà sta ricetta di zuppa di patate di jambon (o altre ricette di zuppa di patate ) cù purè di patate è carotte ghjustu prima di serve. Questu hà da fà un pocu cremosu, ma cun abbastanza rusticu chunkiness è micca troppu riccu. Basta scavate un paru di tazzi di patate è carotte è schiacciate delicatamente, poi vultate à u Crock Pot. Aghjustate u gustu cù u salinu è u pepite è lasciate chì tutti scavà!
Se vulete ancu più grossu, pudete ancu aghjunghje uni pochi di fiocchi di patata per ghjunghje à u grossu desideratu. Se preferite, pudete ancu creà un slurry di cornstarch (parti uguali di cornstarch è acqua), stir it in and let it simmer in the crock pot 15 minutes on high.
U più spessu aduprate reste da u mo preferitu Crock Pot Ham o un ossu di prosciuttu per fà sta zuppa, ma s'ellu ùn ne avete micca, funziona perfettamente ancu cù bistecche di prosciutto tagliate da a buttrega ! Se vulete fà questu in una zuppa di patate è patate, aghjunghje un pocu di furmagliu cheddar è un sprinkle di furmagliu parmigianu ghjustu prima di serve. Ricurdativi chì u lattice pò curdle à alte temperature, cusì quandu ùn vulete micca cocelu troppu longu in a coccia lenta. Una volta aghjunghje u latti è a crema agria (è i furmagli si aghjunghjenu qualcunu), vulete solu assicurà chì tuttu hè calatu.
Pudete cungelà a zuppa di patate cù u prosciuttu ?
A maiò parte di zuppe cremose è zuppa pò esse facilmente congelate, cumpresa questa ricetta di zuppa di patate. Tuttu ciò chì duvete fà hè di mette a zuppa di a sopa in u friddu per a notte per assicurà chì hè completamente rinfriscata. Dopu, versà in un saccu di plastica di congelatore è mette nantu à una foglia di cookie in u freezer. Una volta sò congelati solidi, basta à impilateli è avete un pastu à piglià è vai per un altru ghjornu occupatu!
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4,98da47voti ReviewRicetta Zuppa Easy Crock Pot Ham and Potato Soup
Tempu di preparazioneventi minuti U tempu di cucina7 ore Tempu tutale7 ore venti minuti Servite12 porzioni Autore Holly Nilsson Zuppa Easy Ham and Potato in the Crock Pot hè una zuppa simplice è deliziosa carica di patate, carotte dolci è prosciutto tenero. A zuppa di prosciuttu è patate si cucina in a coccia lenta tuttu u ghjornu, cusì a cena hè pronta quandu site!Ingredienti
- ▢7 tazze patate tagliatu à dadi
- ▢unu cipolla media tagliata a cubetti
- ▢unu carota grande tagliatu
- ▢23 tazze jambon tagliatu à dadi
- ▢due cucchiaini prezzemolo
- ▢unu cucchiara di tè foglie di timu
- ▢pepite à u gustu
- ▢5 tazze Pronta à serve u brodu di pollo (Aghju usu pocu di sodiu)
- ▢unu tazza 2% latte
- ▢½ tazza crema agria
- ▢Pepite à u gustu
Istruzzioni
- Aghjunghjite patate in cubetti, cipolla, carota, prosciutto, timu, prezzemolo, pepite è brou à una pignatta.
- Cook à bassa 7 ore, o alta 3 ore.
- Eliminate 2-3 tazzi di patate/carotte è mash, poi rinviate a mistura mashed à u crock pot.
- Aghjunghjite u latte è a crema agria. Imbulighjate è coccia per 15 minuti supplementari. Aghjunghje pepite à u gustu. Face dodici porzioni da 1 tazza.
Informazioni nutrizionale
Calorie:177,Carboidrati:19g,Proteina:ondecig,grassu:6g,Grassi saturati:dueg,Colesterol:vintunumg,Sodium:339mg,Potassiu:727mg,Fibra:3g,Zuccheru:dueg,Vitamina A:935IU,Vitamina C:15.3mg,Calcium :80mg,Ferru :4.5mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
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