Sauce Marinara hè una salsa di tomate faciule da fà chì hè perfetta per cumparisce a vostra pasta preferita o da aduprà in ricette chì chjamanu salsa di pasta in vaso.
Una basa simplice di tomate (sera è sfracicata) cù cipolle è l'agliu face a megliu salsa marinara. Questa salsa simplice dura menu di 30 minuti è si mantene per 5 ghjorni in a frigorifera è si congela bè!
Una volta chì cuminciate à fà sta salsa di tomate rapida in casa, ùn cumprà mai più a salsa di pasta in vaso!
A salsa marinara fatta in casa hè incredibilmente faciule da fà! I pumati succosi sò cuoti cù erbe fresche è aromatiche per dà a megliu salsa marinara in pocu minuti.
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Cos'è la salsa marinara?
A salsa Marinara hè una salsa di tomate simplice cù pochi ingredienti. In generale i pumati, l'aromatici (cipolla / agliu) è certi condimenti. Hè maravigghiusu nantu à a pasta, sirvutu cum'è una salsa di immersione, o un sustitutu perfettu per i salsi in vaso in i vostri ricetti (l'utilicemu sempre in u locu di a salsa di spaghetti)!
Puderete esse dumandate, Chì ghjè a diffarenza trà a salsa di spaghetti è a marinara ? A diffarenza trà i dui hè chì a marinara hè solu pumati è condimenti mentre chì a salsa di spaghetti cuntene più ingredienti cum'è carne o altre verdura.
U pumadoru pò esse àcitu (sicondu a marca) è à volte a tarta è aghjunghjendu a carota tagliuzzata à sta ricetta aghjunghjenu dolcezza è rimpiazza a maiò parte di u zuccheru. Sicondu a marca di tomate chì utilizate, pudete avè bisognu di aghjunghje un pocu più o menu di zuccaru à a vostra salsa marinara per aiutà à cutà un pocu di l'acidità. Se preferite, pudete aghjunghje un pocu di zuccheru è saltate a carota.
Mentre aghju sempre utilizatu pumati sfracicati in conserve è pumati interi, aghju qualchì volta aghjunghje i pumati freschi da u mo giardinu (assicuratevi di sbuccia i pomodori prima ). Truvu i pumati sanu, squished da a manu o da a cucchiara anu a megliu consistenza. Aghju pruvatu i pumati in cubetti di conserve è ùn pare micca pruduce i stessi risultati.
Di tantu in tantu, mi piace à aghjunghje cose cum'è a zucchina sminuzzata o ancu l'api in cubetti s'ellu l'aghju in manu o aduprate sta salsa Marinara per fà una salsa di carne fatta in casa!
Cumu fà una salsa marinara
A salsa marinara hè un platu savuroso è sorprendentemente faciule da fà in solu 30 minuti!
- Tagliuzzate finamente e cipolle è tagliate a carota è ammorbidite in una padedda.
- Aghjunghjite i vostri pumati è aduprate una cucchiara di lignu per sparghje delicatamente.
- Simmer a vostra salsa marinara per circa 20 minuti, o finu à chì hè a vostra cunsistenza desiderata.
Vulete assicuratevi chì a vostra salsa hè un pocu più fina s'ellu hè stata aduprata cum'è salsa di pasta, in uppusizione à un pocu più grossa se l'utilizate nantu à una salsa. Pizza o cum'è un dip.
Per almacenà a vostra salsa marinara, durà circa 5-7 ghjorni in a frigorifera in un cuntinuu ermeticu. In alternativa, pudete cungelà in dimensioni di una sola porzione finu à un annu, è solu scongelà cum'è necessariu!
chì significa quandu si vede un arcubalenu in u celu
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5da77voti ReviewRicetta Sauce marinara facile
Tempu di preparazione10 minuti U tempu di cucinaventi minuti Tempu tutale30 minuti Servite8 tazze Autore Holly Nilsson Salsa Marinara hè una salsa di tomate faciule da fà chì hè perfetta per sopra a vostra pasta preferita o per aduprà in ricette chì chjamanu salsa di pasta in vaso.Ingredienti
- ▢3 cucchiari oliu d'aliva
- ▢unu tazza cipolla finemente tagliati a dadini
- ▢⅓ tazza carota tagliuzzatu
- ▢3 denti d'agliu macinata
- ▢¼ tazza basilica fresca tagliatu
- ▢½ cucchiara di tè oregano seccu
- ▢salinu è pepite
- ▢28 ounces pumati sani in conserve
- ▢28 ounces pomodori triturati in conserve
- ▢due cucchiari pasta di tomate
- ▢1-2 cucchiaini zuccaru (opcional)
- ▢½ tazza acqua
Istruzzioni
- In una pignatta grande, calà l'oliu d'aliva nantu à u focu medium. Aghjunghjite a cipolla, a carota è l'agliu. Cogliu finu à morbidu, circa 5 minuti.
- Aghjunghjite i pumati sani (cù u sucu) è sguassate cù a cucchiara. Imbulighjate l'ingredienti rimanenti.
- Simmer scopre nantu à u focu bassu per 20 minuti o finu à chì a salsa righjunghji a consistenza desiderata.
- Servite nantu à spaghetti o gustate in e vostre ricette preferite.Congelate o rinfriscà per almacenà.
Note di ricetta
U zuccheru pò esse necessariu secondu a marca di tomate chì cumprate.Informazioni nutrizionale
Calorie:112,Carboidrati:quindicig,Proteina:dueg,grassu:5g,Sodium:310mg,Potassiu:568mg,Fibra:3g,Zuccheru:8g,Vitamina A:1320IU,Vitamina C:21.5mg,Calcium :76mg,Ferru :2.5mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuPiattu principale AlimentazioneTalianu© SpendWithPennies.com. U cuntenutu è e fotografie sò protetti da copyright. A spartera di sta ricetta hè incuraghjita è apprezzata. Copià è / o incollà ricette cumplete à qualsiasi media suciale hè strettamente pruibita. .REPIN QUESTA SALSA DI PASTA FACILE QUI
