Barbabietole arrostite sò u modu perfettu per gode di tutta a dolcezza terrosa di sta verdura radicali senza perde a struttura è u gustu da a bollitura. Ci piace à serve questi cum'è un platu di latu filetto di porcu , à pane di carne simplice , o usali in Pasta di barbabietola !
Questa ricetta di barbabietole arrostite hè rapida è faciule, ùn hè micca necessariu sbucciatura è i risultati sò pieni di sapori!
Arrosti di barbabietole in u fornu
Sè vo avete mai pruvatu à coccia di barbabietole, allora sapete chì venenu in casa da a tenda cum'è rocce duru (è facenu tuttu ciò chì in vista diventa rosa). Invece di luttà cù a sbucciatura è a fette per mette in a pignatta, andate faciule nantu à sè stessu è fate a barbabietola arrustata in u fornu. Senza sbucciatura, senza fette e tutto il sapore!
Cumu preparà a barbabietola
U fornu di barbabietole arrusti ùn hè micca solu diliziosu, ma cusì faciule di travaglià. Vi dumandate perchè avete mai pruvatu à luttà cun elli crudu!
- Scrub beets per caccià ogni terra / detriti.
- Trim off the tops and bottoms.
- Sì i vostri beets sò grossi, tagliate a mità.
Un saccu di cucini piace à aduprà guanti quandu travaglianu cù a barbabietola! U culore hè cusì bellu (un altru mutivu per amà i beets!) Ma hè veramente intensu, è hà una tendenza à machja a vostra pelle è unghie (è tavulini bianchi). Portate ancu un grembiule !
Cumu arrosti di barbabietole
I beets arrustiti sò insanely faciuli. Una volta sò lavati è preparati, eccu tuttu ciò chì avete da fà:
- Linea una padedda o un pezzu di foglia cù carta pergamena. Aghjunghjite beets.
- Sprinkle with oil olive, salinu è pepite. Sigillate u fogliu.
- Arrosti per circa una ora.
Super faciule peasy vero? A più bona parte di stu platu faciule hè chì e pelle si sguassate ghjustu! Ùn site micca cuntentu chì ùn avete micca sbuchjatu?
Tu vi Sapete chì e vostre barbabietole arrusti in u fornu sò cotte quandu si mette una forchetta o un spiedo pensanu è si passa facilmente. Questa hè a più bona parte:Una volta ch'elli sò abbastanza fresche per tuccà dopu à sguassate da u fornu, pudete sguassate a pelle assai facilmente cù una spugna di carta. Voila, barbabietole perfette è senza peeling!
Pudete avà facilmente tagliate, cubetti o grattugiate e vostre barbabietole cotte in u fornu. Perfetta per una insalata di barbabietola arrustata (cù furmagliu di capra è noci). A barbabietola cotta hà tantu sapori chì ponu ancu stà nantu à a so propria cum'è un platu laterale per pranzi cum'è bistecca di salisbury . Il suffit de les condimenter avec une simple goutte de sali et une goutte d'acitu balsamique.Aghjunghjite a barbabietola arrustata è carotte à u vostru piattu per fà pop cù culore è nutrimentu. Què hè un platu vibrante, riccu di sapori è pizazz. Puderete arrusti a carotte in u fornu cù e beets, ma imbottite per separatamente (ùn pigghianu micca tantu tempu per coccu).
Pudete congelate barbabietole arrostite?
Heck Iè! Pudete almacenà e barbabietole arrusti in u fornu in a frigorifera finu à una settimana, ma ancu congelate bè. Basta tagliate o cubetti, è imballate in sacchetti di congelatore. Si mantenenu per parechji mesi cusì.
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4,98da85voti ReviewRicetta Barbabietole arrostite facili
Tempu di preparazione10 minuti U tempu di cucinaunu ora Tempu tutaleunu ora 10 minuti Servite6 porzioni Autore Holly Nilsson Queste bietole arrusti simplici sò u modu perfettu per gode di tutta a dolcezza di a terra di sta verdura radicali senza perde a tessitura perfetta da bolle.Ingredienti
- ▢6 barbabietole fresche o quant'è quant'è vulete
- ▢unu cucchiara oliu d'aliva circa 1 cucchiara per ogni 4-6 beets
- ▢salinu è pepite à tastà
Istruzzioni
- Precalentate u fornu à 375 ° F.
- Lavate i beets sottu acqua fridda è tagliate a cima è u fondu. Tagliate a barbabietola in a mità è fate cun oliu d'aliva, salinu è pepite.
- Pone un grande pezzu di stagnola, sopra cù un pezzu di carta pergamena. Avvolgi e sigilla le barbabietole. (O mette a barbabietola in una piastra ingrassata è coperta).
- Arrostite u pacchettu di foil per 1 ora o finu à chì i beets sò teneri quandu si stende cù una furchetta.
- Utilizendu guanti di gomma o tovaglioli di carta, strofinate e barbabietole è e pelli scorreranu ghjustu.
- Servite caldu cù burro o friddu in insalate.
Informazioni nutrizionale
Calorie:55,Carboidrati:7g,Proteina:unug,grassu:dueg,Sodium:64mg,Potassiu:266mg,Fibra:dueg,Zuccheru:5g,Vitamina A:25IU,Vitamina C:4mg,Calcium :13mg,Ferru :0.6mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
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