Gingerbread House Icing

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Gingerbread House Icing hè a ricetta di ghiaccio reale perfetta per mantene inseme tutti i vostri biscotti di pan di zenzeru cotti!

Cuminciamu cù Biscotti di pan di zenzeru perfetti o ancu Biscotti di zuccheru cum'è una basa. Questa ghiacciata di casa di gingerbread si secca rapidamente, robusta è forte.

Gingerbread House Icing hè a cola perfetta per a vostra panificazione! Questu pò esse usatu per fà case di gingerbread piene, però, avemu ancu aduprà per fà case di gingerbread da i cookies Graham o mini gingerbread houses. (Aghju u più bellu mini tagliabiscotti casa di pan di zenzeru ).

Cume fà una ghiacciata in casa di pan di zenzeru

A ghiacciata di casa di gingerbread hè più cà solu di ghiacciata, hè a cola per mantene a vostra casa di gingerbread inseme. Questu hè sicuramente a parte più difficiule di fà una casa di gingerbread ... ma micca più! A chjave hè di assicurà chì avete u ghjacciu ghjustu chì si secca rapidamente è mantene bè.

Questa ghiacciata di casa di gingerbread usa i bianchi d'ova crudu è mentre chì sò cumplettamente bè l'utilizanu crudu, se preferite pudete ancu cumprà bianchi d'ova pasteurizzati in un cartone per aduprà in questa ricetta.

Vulete assicurà chì i vostri ova sò à a temperatura di l'ambienti.

Quandu si cumincianu à mischjà l'ingredienti, formaranu una mistura di ghiacciata pastosa, ma duverete cuntinuà à mischjà per assicurà chì sia spessa è lucida. Quandu scorri u spinu di una cucchiara à traversu u ghjacciu, deve tene a so forma.

cumu si pulisce i stufa cù l'acitu

Se a vostra ghiacciata di gingerbread hè sopra mischiata, pò esse troppu grossa chì rende difficiule di pipa. In questu casu, pudete aghjunghje vaniglia o acqua per diluisce un pocu (circa 1/4 teaspoon à u tempu).

Sta ricetta pò ancu esse aduprata per fà surrisu nantu à l'omi di gingerbread è di sicuru per decorate a vostra casa o ancu per appiccicà decorazioni à Biscotti di zuccheru o Biscotti di pan di zenzeru . Hè una ghiacciata grossa, destinata à esse usata cum'è cola, perchè ùn funziona micca bè cum'è ghiacciata per decorate i cookies interi.

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Gingerbread House Icing

Ingredienti

• ▢due grandi bianchi d'ova a temperatura di l'ambienti
• ▢3 tazze zuccaru pulveru
• ▢½ cucchiara di tè crema di tartaru

Istruzzioni

• In una ciotola, batte i bianchi d'ova finu à schiuma, è aghjunghje a crema di tartaru. Cuntinuà à mischjà per 30 seconde.
• Aghjunghjite u zuccheru in polvere un pocu à tempu mischjendu bè.
• Quandu u zuccheru in polvere hè incorporatu, turnà u mixer à alta è cuntinueghja à batte finu à chì densu è u ghjacciu mantene a so forma (circa 3-5 minuti).
• Mantene bè coperto.

Note di ricetta

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

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