Questa ricetta di Bacon Green Bean hè un platu faciule, pienu di sapori è prestu à fà!
I fagioli verdi freschi sò saltati cù pancetta è l'agliu finu à ch'elli sò croccanti teneri è poi staghjunati à a perfezione.
Un Latu Preferitu
Mi piace à i platti è i veggies chì sò simplici è ùn anu micca bisognu di una lista enormi di ingredienti, i fagioli verdi (cù u bacon di sicuru) si adattanu perfettamente!
Ingredienti
FAGIOLI VERDI I fagioli verdi freschi sò a megliu opzione perchè ponu esse cotti à tender-crisp. Frozen (o ancu in scatola) farà in un pizzicu, ma anu una texture più suave.
BACON Preferite u bacon crudu (invece di pre-coccu) in questa ricetta cum'è u pocu di grassu di bacon hè utilizatu per coce i fasgioli è aghjunghje un grande gustu.
Sì avete solu bacon pre-coccu (o pezzi di pancetta vera) utilizate un pocu di burro per coccia i fasgioli.
SAPORE L'agliu aghjunghjenu assai sapori, ma pò brusgià rapidamente, cusì hè aghjuntu à a fine di a ricetta.
Opzioni: Guarnisce cù amanduli tagliati, furmagliu parmigianu, o una spremitura di sucu di limonu frescu.
Cunsigliu di cucina: S'ellu ci hè sopratuttu cù noci o sementi, coccia in una padedda secca finu à ch'elli sò appena marroni. Questu intensifica u so sapori è li rende extra croccanti!
Per preparà i fagioli verdi
- Sciacquate i fagioli e mettete una piccola manciata su un tagliere.
- Aduprate un cuteddu affilatu per taglià a punta. Allineate l'estremità opposta è tagliate a punta da l'altra parte.
I fasgioli verdi ponu esse preparati parechji ghjorni in anticipu. Questu li faci faciuli di coccia (in più sò fantastichi per spuntà).
- Frittura bacon finu à croccante è scorri.
- Cuoce i fagioli verdi in grassu di bacon finu à ligeramente marroni.
- Aghjunghjite l'agliu, u bacon è u condimentu secondu a ricetta sottu .
Cunsigliu di cucina: Risparmiate u grassu di bacon extra in un vasu di vetru in a frigorifera è l'utilizate per aghjunghje un sapore di bacon à i vegetali, purè di patate , è patate fritte !
Resti
- Mantene i restanti in un cuntainer ermeticu in u frigorifero. Si mantenenu finu à 4 ghjorni.
- Reheat in u micru o nantu à a stufa.
- I fagioli verdi di bacon cotti ponu esse congelati finu à 10 mesi in un saccu zippered cù a data marcata à l'esternu.
Grandi ricette di fagioli verdi
- Fagioli Verdi Amanduli - solu 5 ingredienti
- Fagioli verdi arrostiti
- Air Fryer Fagioli verdi - aduprà freschi o congelati
- Friggitrice ad aria di sesamo, fagioli verdi
- Casserole classica di fagioli verdi - un platu classicu
- Fasciotti di fagioli verdi avvolti in pancetta
- Insalata di Fagioli Verdi - fresca è croccante
Avete fattu questi Fagioli Verdi cù Bacon ? Assicuratevi di lascià un cumentu è una valutazione quì sottu!
chì mette nantu à l'etichetta di bagaglii4,95da17voti ReviewRicetta
Fagioli verdi cù bacon
Tempu di preparazionequindici minuti U tempu di cucinaquindici minuti Tempu tutale30 minuti Servite6 porzioni Autore Holly Nilsson Fagioli verdi croccanti teneri cù pancetta affumicata facenu u platu perfettu!Ingredienti
- ▢1 ½ à 2 libbra fagioli verdi lavata, finita tagliata
- ▢6 fette pancetta cruda tagliatu
- ▢unu chiodi di garofano agliu macinata
- ▢salinu è pepite neru à u gustu
Istruzzioni
- Pone u bacon tritatu in una padedda è coccia finu à croccante.
- Eliminate u bacon è lasciate nantu à una piastra rivestita di carta.
- Scartate tutti ma (circa) 1 cucchiara di bacon drippings.
- Turn u calore à mediu. Aghjunghjite i fagioli verdi à a padedda è coccia finu à ch'elli sò ligeramente marroni, remughjendu occasionalmente (circa 8 minuti).
- Aghjunghjite l'agliu è u bacon, fate è coccia per 1 minutu più.
Note di ricetta
I fagioli verdi freschi sò a megliu opzione, ma congelati (o ancu in conserve) farà in un pizzicu. I fagioli congelati o in conserve ùn saranu micca croccanti quant'è freschi. Sì avete solu bacon pre-coccu (o pezzi di pancetta vera) utilizate un pocu di burro per coccia i fasgioli. Opzioni: Guarnisce cù amanduli tagliati, girasole tostati, furmagliu parmigianu, o una spremitura di sucu di limonu frescu. Cunsigliu di cucina: S'ellu ci hè sopratuttu cù noci o sementi, coccia in una padedda secca finu à ch'elli sò appena marroni. Questu intensifica u so sapori è li rende extra croccanti.Informazioni nutrizionale
Calorie:139,Carboidrati:ondecig,Proteina:5g,grassu:9g,Grassi saturati:3g,Colesterol:14mg,Sodium:154mg,Potassiu:362mg,Fibra:4g,Zuccheru:4g,Vitamina A:1045IU,Vitamina C:18.6mg,Calcium :56mg,Ferru :1.7mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuPiatto laterale