Hè faciule di salvà è di almacenà e sementi di cetriolu per u giardinu di l'annu prossimu è al di là. Quandu hè salvatu è almacenatu currettamente,cucumarue sementi ponu durà trà cinque à dece anni. Una volta salvatu u vostru, ùn averete mai bisognu di cumprà semi.
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Primu Passu: Pianta una Varietà di Cucumber
Sì andatesalvà semi, vulerete solu semi da a pianta originale. Questu significa chì avete bisognu di cultivà una sola varietà di cetrioli perciò ùn ci hè nisun periculu di polinizazione incrociata. Questa precauzione vi assicurerà di coglie e sementi solu da a pianta madre.
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Ùn Salvate micca Semi Ibridi
I Seeds da e piante ibride ùn sò micca affidabili. Ùn si sà mai ciò chì finiscerà per cresce. I sementi salvati da e piante ibride sò spessu sterili è senza valore. Se vulete salvà e sementi di cetriolu, hè necessariu piantà una varietà apertamente polinizzata (di razza pura).
Salva Sementi di Heirloom
Semi di eredisò tramandati da una generazione à l'altra è devenu esse polinizati aperti per assicurà chì a semente muderna sia guasi identica à a pianta uriginale originale. Questu hè ciò chì dà l'eredità u so valore. Micca tutte e piante à polinizazione aperta sò eredi. Quandu si acquista piante o semi di eredi, a descrizzione dichjarerà chì hè un erede.
Passu Secondu: Selezziunate a Pianta a più Sana per e Sementi
Vulete selezziunà a pianta di cucumari più sana per a cugliera di e sementi. Una pianta chì lotta o produce cetrioli malformati ùn hè micca un bonu candidatu per a racolta di sementi. Invece, cercate a pianta chì eccelleghja in a produzzione è a qualità di cucumari. Ùn aspettate micca finu à a fine di a stagione quandu e piante sò à a so bassa pruduzzione energetica.
Terzu Passu: Sceglite i Migliori Cucumari
Duvete selezziunà i migliori cucumari per risparmià e sementi. Sceglite u cucumaru chì hè u più sanu è lasciate ch'ellu ferma nantu à a vigna longu u tempu di a racolta.
- Permettite à u cucumu di diventà giallu (alcune varietà diventanu aranciu) è a buccia diventa dolce.
- Coglie u pepino da a vigna. Deve liberà da a vigna assai facilmente.
Quattru Passu: Fetta, Vendemmia è Fermentazione
Vulete coglie e sementi da u cucumaru troppu maturatu appena u coglie.
- Tagliate u cucumaru longu è scavate e sementi.
- Noterete chì e sementi sò racchiuse in una sostanza gelosa. Stu saccu di gel deve esse fermentatu per quessa si ne stacca da a semente.
Quintu Passu: Sementi di Fermentazione è Tumbà e Malatie
U prucessu di fermentazione di e sementi serve per dui scopi.
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- U primu hè di sbarrazzassi di u saccu di gelu per chì e sementi possinu asciugà.
- U secondu scopu hè di tumbà tutte e malatie o virus chì e sementi puderianu accoglie.
Fermentazione da Molla
Mogliu i graneddi.
i gatti sanu quandu sò murenti
- Pone i graneddi in un vasettu o vetru di vetru è copre cù appena acqua calda per chì i granelli flottinu (finisceranu per affundassi in fondu).
- Lasciate e sementi impregnate per trè à quattru ghjorni. Mantene e sementi fora di u sole.
Step Six: Separate e Semi Boni Da e Sementi Cattivi
I cattivi semi flutteranu finu à a cima di l'acqua cù qualsiasi polpa. Quessi ponu esse scartati. I boni sementi affundiranu finu à u fondu di u vasu o di a ciotola.
- Scacciate e cattivi semi è a polpa da a superficia è scartate.
- Strain the good seeds through a mesh sieve and delicatamente risciacquate per assicurà chì tuttu u gel sac hè sparitu.
Fase Sette: Sementi di Cucumaru Raccolti à Secu
Vulete permettà à e sementi di siccà cumpletamente prima di almacenà.
- Spread the seeds out on a piece of paper towel or paper pergment.
- Lascià senza disturbà per quattru ghjorni o più se hè necessariu.
- Ùn mette micca e sementi à u sole.
Passu Ottu: Guardate i Sementi di Cucumaru Raccolti
Una volta chì e sementi sò ben asciutte, trasferiteli in una busta / manica di sementi o un picculu vasettu di vetru.
- Etichetta cù a varietà di cetrioli è a data conservata.
- Pone a manica di a busta di sementi o u vasu in u congelatore per un paiu di ghjorni per assicurà chì tutti i parassiti o malattie pussibuli chì anu resistutu à u prucessu di fermentazione sianu rimossi.
- Eliminate e sementi da u congelatore è conservate in un locu frescu è seccu. Alcune persone guardanu e so sementi in un frigorifero. Pudete magazzinalli in un tirettone, armariu, o contenitore di plastica.
Cunsiglii di Cummerciu di Sementi è di Piantatura
I cucumari sò autollinificanti. Ciò significa chì i fiori maschili è femini crescenu nantu à a stessa vigna è ùn necessitanu micca altre piante per a polinizazione.
- I cucumari ponu autosemenza . Basta à lascià u cucumaru stà nantu à a vigna è falà in terra. A stagione prossima, averete piante di cetrioli volontarii.
- Se sceglite un bellu cucumaru maturu sano da manghjà, ma dopu decidite chì vulete salvà e so sementi, mette u cetriolu in un locu frescu è asciuttu per cuntinuà a maturazione. Lascialu turnà giallu o aranciu è dolce è poi cogli i semi di listessa manera chì si lasciava nantu à a vigna per maturà.
- A stagione prossima, piantate e vostre sementi salvate un centimetru di profondità. Per viti verticali, piantate semi à un pede di distanza. I vigni in terra devenu esse piantati à circa trè metri di distanza.
Saving Seeds per l'annu dopu
Salvà e sementi di cucumari assicura chì avete a stessa pianta per a prossima stagione. Una volta amparatu quantu hè faciule di salvà è di almacenà e sementi di cetriolu per a cultura di l'annu prossimu, pudete decide di pruvà à salvà altri semi di verdura.
