Un fornu à torrefazione offre tutte e stesse capacità di cucina di un fornu, ma in una versione di tavulinu chì pò infine salvà l'utenti soldi è tempu. Quandu a cena hè finita, u tostatore pò esse pulitu è conservatu in modu chì ùn occupi micca spaziu quandu ùn hè micca in usu.
Preparate un Novu Focu Turratellu
Se u vostru fornu à torrefazione hè novu, ùn duverete mai aduprà direttamente da a scatula. Eliminate tutti i materiali di imballu è lavate bè tutti i cumpunenti chì ponu esse immersi in sicurezza in acqua. Pigliate un pannu umidu è asciugate a zona di riscaldamentu per caccià tutte e piccule particelle di imballu o polvere fora di a strada, poi lasciarla asciugà completamente.
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Una volta chì u tostu hè seccu, cunnettelu è lasciatelu scaldà per un minimu di 15 minuti. Questu brusgià qualsiasi di i chimichi utilizati in a fabricazione di l'apparechju. Un ligeru odore pò esse pruduttu quandu i chimichi brusgianu, ma questu durerà solu pochi minuti; puderia aiutà à apre una finestra.
Fà i piatti in u fornu di u tostu
Amparà à aduprà un fornu tostu hè abbastanza faciule, postu chì hè simile à a cucina cù un fornu cunvinziunale. Mentre l'apparecchiu hè una scelta eccellente per un pollu arrostitu lentu o un picculu tacchinu, pò ancu esse adupratu per coce pane o dolci è tene caldi l'antipasti.
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A più grande differenza trà un fornu cunvinziunale è un fornu à torre hè chì un fornu à torre hè un spaziu chjusu più chjucu è hà menu superficia, dunque si preriscalda più prestu chè un fornu cunvinziunale.
I forni Roaster sò ancu dispunibili in una varietà di dimensioni, chì rende assai impurtante di verificà i tempi di cucina raccomandati per certi alimenti in u manuale chì vene imballatu cù u vostru apparechju specificu. Aiuta ancu à avè un termometru di cucina digitale per verificà e carni, i pesci, è i pollastri per a finezza finu à avè abituatu à e varianze di a cucina cù una.
Arrustitu
A torrefazione hè a scelta evidente per a cucina in u vostru fornu.
- A carne deve esse sempre piazzata nantu à a griglia di a tosta in u fornu di a tosta per impedisce di stà in i so propri goccioli di grassu. A torrefazione di carne in questu modu ùn aiuta micca solu à riduce u grassu in u piattu finale, ma permetterà à a carne di mantene i so suchji naturali per tuttu u prucessu di coccia.
- E patate è altre verdure di radice ponu ancu esse arrustite nantu à un lettu di foglia d'aluminiu, cù solu un filu d'oliu, à 375 gradi per 30 minuti (o finu à a forchetta tenera) per fà un deliziosu piattu laterale.
Pasticceria
Furmà una varietà di piatti hè ancu pussibule in u fornu tostu.
- Un fornu à torrefazione facilita è cunvene a cottura di i biscotti. Basta à copre u rack cun carta pergamena è, dopu avè scaldatu u tostatore, mette a pasta di biscotti nantu à u rack è infornate per u tempu cunsigliatu.
- Pudete ancu coce ogni ricetta di pane. Basta à mette a pasta di pane in una padedda è mette a padedda nantu à a grata à l'internu di u tostu è infornà cum'ella hè urdinata.
- Se una casserola cotta hè nantu à u menu per a cena, basta à scaldà u fornu tostatu, copre u piattu di casserola cun fogliu di stagnu, è mette u piattu nantu à u rack ind'u fornu. Piazzate u cronometru di cucina secondu u vostru manuale è quandu canta, avete una casserola perfettamente preparata pronta per a tavula.
- Fate patate o patate dolce perforendu li parechje volte cù una forchetta, mettenduli per ùn toccà i lati di u fornu, è infornendu à 400 gradi per 1 ora è 20 minuti o finu à chì sia facilmente perforatu cù una forchetta.
- Fate risu in u tostu, ma ùn aduprate micca risu istantaneu. Basta aghjunghje a parte di risu, duie parti di liquidu, è aghjunghje circa una cucchiaia di burru. Pensate à pruvà 2 tazze di risu più 2 tazze d'acqua, 2 tazze di brodu, è 1 cucchiaia di burru. Cook, coperto, à 375 gradi per 1,5 ore.
- Farina d'Avena pò esse fatta cù una sola padella ingrassata in l'internu di u fornu di torrefazione. Aduprendu una ricetta per a farina d'avena stufa, preparate l'ingredienti è mettilu in a padedda, poi infornate à 350 gradi per 20-30 minuti.
- Minestre è stufati ponu ancu esse fatti in u tostu. Per un stufatu di manzo abbondante, mette stufatu di manzo in cubetti è tagliate e verdure in u fornu tostatore è copre cù u brodu di manzo. Cocu à 250 per 3 ore o finu à chì a vacca hè tenera.
Scaldamentu
Un fornu tostatore funziona bè per mantene i vostri antipasti di festa caldi è gustosi. Basta à mette u fornu à u so paràmetru u più bassu è u vostru cibu sarà bellu è caldu per tutta a durata di a festa. Aduprà u tostatore invece di u vostru fornu cunvinziunale mantene a temperatura di una casa piena da a crescita.
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Caratteristiche di u Focu Roaster
Ci hè un grande numeru di forni tostati dispunibuli annantu à u mercatu, è i mudelli ponu varià in dimensioni, caratteristiche è prezzu. E dimensioni cumuni di i forni arrustiti vanu da 6 à 22 quarti. Un fornu di torrefattu di 22 quarti cù un coperchio cupulatu pò accoglie un tacchinu finu à circa 24 lbs.
Benchè tutti i mudelli di basa di forni à torrefazione possinu coce, arrustisce è cucinà lentamente, mudelli più elaborati (è à volte costosi) ponu ancu presentà:
- Manopole di cuntrollu chì indicanu u metudu di cucina desideratu
- Coperchi in stile Buffet o inserti pan
- Accessori di cucina
- Griglia di torrefazione o di brusgiata
- Piatti di riscaldamentu
- Coperchi allargati
- Ulteriori pozzi di cucina antiaderenti
Marchi pupulari
I forni Roaster ponu esse acquistati sia in i punti di vendita è in ligna in magazzini cume Walmart è Amazon . Tenite à mente chì micca tutti i torrefattori sò creati ugualmente. Alcune cumpagnie ben stabilite sò simpliciamente più ricunnoscibili per a so qualità artigianale è affidabilità, prestazioni eccellenti.
chì hè u chilometraghju mediu guidatu à l'annu
Oster
Oster face forni à teghje in teglia in dimensioni 16, 18, 20 è 22 quart in acciaio inox, biancu è rossu. Alcuni mudelli ponu duppià cum'è fumatori di carne. Tutti i mudelli includenu una teglia di tostatura smaltabile / in acciaio è un rack di tostatura in acciaio; certi mudelli venenu cù un trio di piatti di serve in stile buffet chì si adattanu à l'internu di l'unità. I prezzi vanu da circa $ 30 à $ 100.
Nesco
Nesco face 5, 6 è 18 forni di tostu. A dimensione di 18 quarti presenta ancu un kit di buffet à torrefazione è accessori chì a rendenu simplice per riscaldà è serve una varietà di alimenti. Pudete truvà forni tostatori Nesco in avorio, rossu è in acciaio inox è ancu una stampa patriottica è camouflage. I mudelli sò prezzu da circa $ 50 à $ 150.
Nesco 18-Quart Forno In Acciaiu Inossu
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Proctor Silex
Proctor Silex hà forni tostatori 6,5, 18 è 22 quart. Quessi sò costati da circa $ 40 à $ 60 è ghjunghjenu in biancu cù un insertu panevule neru amovibile. Tutti, eccettu a dimensione di 6,5 quarti, vene cun un rack di torrefazione. Quessi torrefattori sò faciuli da usà è à bon pattu, chì li rendenu ideali per qualsiasi cucinu in un budgetu.
Rival
Rival face 14, 18, è 22 quarti forni di tostu in una scelta di trè stili. Ogni torrefattore vene cun una teglia amovibile smaltata in acciaio. Solu a taglia 14 quart vene cun un rack di torrefazione. I forni rivestitori rivali anu un prezzu da circa $ 25 à $ 65 è ghjunghjenu in neru è biancu.
Facile è Conveniente
I forni Roaster sò faciuli da aduprà è facenu a cucina per una folla cunveniente. Postu chì pudete liberà u vostru fornu, pudete fà di più in a vostra cucina. I forni Roaster sò ancu purtatili, chì ne facenu una opzione per cucinà ancu in altri lochi o per serve un gustosu pastu in un pote.
