Se state contendu carboidrati, o almenu prestendu attenzione à a quantità è u tippu di carboidrati chì manghjate, pò aiutà à capisce a differenza trà i carboidrati 'boni' è 'cattivi'. Sicondu u Scola di Salute Publica di Harvard , Alcuni carboidrati prumove a salute mentre altri, se manghjati troppu spessu o in quantità troppu grandi, ponu purtà potenzialmente à prublemi di salute.
Capisce a Lista
Secondu GroupHealth.com , trà u 50 è u 60 per centu di e calorie chì una persona cunsuma ogni ghjornu devenu vene da i carboidrati. Tuttavia, questu ùn significa micca chì i carboidrati chì truverete in caramelle, biscotti è altri alimenti altamente trasfurmati sò listessi à quelli in ligumi è cereali integrali. Hè da quì chì vene l'idea di boni carboidrati è cattivi carboidrati.
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Fondamentalmente si divide in carboidrati semplici essendu 'cattivi' è carboidrati cumplessi essendu 'boni'. Cumplessu è simplice sò termini chì trattanu cumu l'alimentu hè scumpartutu in energia (zuccheru) in u corpu.
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Carboni Boni / Carboni Cattivi Stampabili
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Se avete prublemi di stampa, adupratesta guida di risoluzione di i prublemiper aiutà. Pudete aduprà questu stampabile per aiutavvi à fà scelte di carboidrati più sani quandu cumprate, manghjate fora, o cucini.
Carbs cumplessi
I carboidrati cumplessi sò quelli chì danu à u vostru corpu u megliu carburante. Di solitu si trovanu incibi ricchi di fibra, chì si rompenu più pianu, dendu vi unlivellu stabilitu di zuccheru in sangueattraversu a ghjurnata è fendu vi senta menu famiti è irritabili quandu a mità di dopu meziornu ghjira intornu.
Hè una bella idea per uttene più di sti carboidrati in a vostra dieta quotidiana:
- Frutta fresca, idealmente quelli cun un Indice glicemicu bassu cum'è albicocche, lamponi, fragole è more
- Verdura senza amidu
- Cereali integrali è cibi fatti da cereali integrali, cume certi tippi di pane è di cereali
- Noci
- Ligumi
- I prudutti lattichi chì ùn sò micca zuccherati cù u zuccheru, cum'è u yogurt, a crema agria, u furmagliu è u latte
Carbs Semplici
U vostru corpu rompe rapidamente i semplici carboidrati, dendu à u zuccherinu in sangue una punta è vi manda à correre in cucina o à a macchina di spuntinu in poche ore da l'ultima riparazione. A menu chì ùn sia micca un atleta o chì abbiate bisognu di una corsa improvvisa di energia per qualchì ragione, di solitu hè megliu evità sti carboidrati in a vostra dieta quotidiana:
- Cereali raffinati cum'è u pane biancu, u risu biancu è a pasta arricchita
- Alimenti trasfurmati cum'è torta, caramelle, biscotti è patatine fritte
- Patate bianche
- Bevande analcolizate zuccherate
- Zuccaru
Sceglie i Carbs Giusti
Taglià torna à i cattivi carbuidrati pò aiutà à perde u pesu, è ancu dà una sensazione di più energia è menu irritabilità. I carboidrati sò u carburante chì face corre u vostru corpu. Mette u carburante ghjustu in u vostru mutore face un mondu di differenza.
Sentite pienu più longu
Perchè i boni alimenti carbuidrati tendenu à avèfibra più alta è calori più bassidi parechji alimenti cattivi di carb trasfurmati, vi truverete chì vi sentite più pienu mentre manghjate menu calorie. Puderete ancu truvà chì manghjate un volumu più grande di cibu.
Se pensate à i tipi di alimenti chì aghjunghjite è quelli chì rinunziate, questu hè sensu. Ci vuleria assai più frutti per uguale à u listessu numeru di calorie chì manghjaresti in un candy bar, è probabilmente ti sentirai soddisfattu dopu un pezzu o una porzione di fruttu chì hè assai più bassa in calorie ch'è a candy bar. Ancu megliu, vi senterete cuntentu per un longu periodu di tempu è ùn senterete micca u bisognu di un altru spuntinu malsanu più tardi in a ghjurnata.
Micca una Regula Stretta
Solu perchè alcuni alimenti anu menu carboidrati desiderabili ùn significa micca chì duvete caccialli fora di a vostra vita per sempre. Seguità l'elencu sopra ùn deve esse vistu cum'è una regula stretta. Duvete uttene a maiò parte di i vostri carboidrati ogni ghjornu da a lista 'bona', ma ùn avete certamente micca da tagliare tuttu u risu o saltà a torta d'anniversariu fintantu chì manghjate questi elementi cun moderazione.
