Pane Naan

Naan fatte in casa faciule hè un pane simplice per fà è esce deliziosamente morbidu è ligeramente masticatu.



A pasta hè prestu à preparà è una volta chì hà risuscitatu, hè prestu frittu finu à l'oru. Pò esse usatu cum'è un dipper, un wrap, o ancu cum'è una basa di pizza!



U pane naan preparatu impannillatu in una spugna





Questa ricetta face 8 porzioni o 16 mini porzioni per u pane naan chì pò esse usatu cum'è un latu cù pollo à u burro o altri piatti salsi preferiti per l'immersione.

chì fà cù pate di hamburger

Perchè hè cusì faciule di fà, hè grande per sandwich, wraps, o dippers zuppe è stufati tutta a settimana ! Naan hè servitu perfettamenti da sè stessu cum'è un aperitivu cù hummus o tzatziki !



Cosa hè u pane Naan?

Naan hè un pane indianu carattarizatu da u so esterno croccante ma internu masticatu. Hè grande per mantene (o sughjendu) ingredienti

Ùn cunfundite micca u naan cù u pane pita, ancu s'ellu hè simile, u naan hè più riccu perchè cuntene ovu è buttermilk.



Ingredienti di u pane Naan



Ingredienti

Naan hè un pane abbastanza basicu è cum'è a maiò parte di i pani, ci hè spaziu per sperimentà!

SECCA
U levitu, u zuccheru, a farina è u sali sò l'ingredienti secchi per sta ricetta.

WET
L'acqua, l'ovu, l'oliu vegetale è u lattice sò mischiati cù l'ingredienti secchi per fà a pasta.

VARIAZIONI
Aghjunghjite l'agliu o a cipolla in polvere è u cilantro à a pasta o pruvate erbe piccate cum'è oregano è basilica per fà a vostra propria firma naan. Crea una variazione per andà cun tuttu ciò chì serve! Coconut or all all all butter are common additions to a naan bread recette .

cumu caccià i muffi da u coghju

A pasta di pane Naan hè allungata è formata

Cumu fà u pane Naan

  1. Imbulighjate a pasta (per ricetta quì sottu) è lasciate liscia. Divide in 8 parti uguali.
  2. Roll ogni parte fora di circa 5 inch (ùn hè micca bisognu à esse tondu).
  3. Fritte in una padedda ligeramente oliu finu à u marrone doratu da i dui lati.

Aduprate u pane naan cum'è wrap per Gyros o shawarma o cum'è un pane merlu per a salsiccia fatta in casa . Hè cusì versatile!

U pane Naan frittu in una padedda

Cunsiglii

  • Hè bè se a pasta hè un pocu appiccicosa nantu à i batti di u mixer, troppu farina face pesa.
  • Mettete u pane naan nantu à una padedda calda in modu chì cucini immediatamente da l'esternu, ma l'internu resta teneru è masticatu.
  • Una volta chì bolle in a padedda, hè pronta per flip.
  • Pone u naan cottu in un fogliu per mantene u calore mentre cucini i pezzi rimanenti.

Mantene i pezzi di naan rinfriscati in un saccu ermeticu à a temperatura di l'ambienti. U pane Naan deve esse mantene finu à una settimana.

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A vostra famiglia hà amatu stu pane Naan fatto in casa? Assicuratevi di lascià una valutazione è un cumentu sottu!

U pane naan preparatu impannillatu in una spugna 5da22voti ReviewRicetta

Pane Naan

Tempu di preparazione10 minuti U tempu di cucina25 minuti Tempu di riposuunu ora 3 minuti Tempu tutaleunu ora 38 minuti Servite8 porzioni Autore Holly Nilsson Stu pane Naan fatto in casa hè croccante à l'esterno è masticatu à l'internu!

Ingredienti

  • ½ tazza acqua calda
  • cucchiaini levitu seccu attivu 1 pacchettu
  • unu cucchiara di tè zuccaru
  • 2 ½ tazze farina
  • ¼ tazza oliu vegetale
  • ¼ tazza buttermilk
  • unu ovu
  • ½ cucchiara di tè sali
  • Oliu vegetale per frittura

Istruzzioni

  • In a tazza di una mistura di stand*, mischjà l'acqua calda, u levitu è ​​u zuccheru. Restu per 3-5 minuti finu à chì u levitu hè spumosu.
  • Aghjunghjite a farina, l'oliu, u lattice, l'ovu è u salinu è mischjà cù un ganciu di pasta à bassa velocità per combine, dopu à a seconda velocità per 5 minuti. A pasta sarà morbida è micca appiccicosa, ma pò esse ligeramente appiccicosa.
  • Eliminate u ganciu di pasta è copre cù una spugna per 1-1 ½ ore, finu à chì a pasta duppiò in grandezza.
  • Divide a pasta in 8 pezzi. Rotola sottile ogni pezzu in una forma di cercolu ruvida circa 4-5.
  • Scaldate un pezzu d'oliu in una padedda nantu à mediu altu. Aghjunghjite un naan è coccia finu à u marrone d'oru da una parte è poi flip è coccia finu à u marrone d'oru (circa 2-3 minuti da ogni latu).
  • Aghjunghjite l'oliu per ogni naan.

Note di ricetta

* Per fà a manu, mischjà l'ingredienti cum'è diretta è impasta a manu per circa 15 minuti. Mantene u pane Naan rinfriscatu in un cuntainer ermeticu à a temperatura di l'ambienti. Naan durà finu à 7 ghjorni.

Informazioni nutrizionale

Calorie:221,Carboidrati:31g,Proteina:6g,grassu:8g,Grassi saturati:6g,Colesterol:vintunumg,Sodium:164mg,Potassiu:77mg,Fibra:dueg,Zuccheru:unug,Vitamina A:42IU,Calcium :18mg,Ferru :duemg

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

fà candele bianche brusgiate più veloce di variabili di candele culurite
CorsuAntipasti, Pane, Contornu AlimentazioneAmericanu, indianu© SpendWithPennies.com. U cuntenutu è e fotografie sò protetti da copyright. A spartera di sta ricetta hè incuraghjita è apprezzata. Copià è / o incollà ricette cumplete à qualsiasi media suciale hè strettamente pruibita. .