U muvimentu di l'alimentu crudu hè tuttu di manghjà cibi chì sò u più vicinu à u so statu naturale quant'è pussibule. In generale, l'amatori di l'alimentu crudu credenu chì a cucina di ogni tipu d'alimentu distrugge a maiò parte di i benefici nutrizionali, rende l'alimentu più difficiule da digerisce è pò esse a causa radice di parechje malatie è malatie fisiche. Mentre questu pò sembra limitante in un primu momentu, ci hè in realtà un gran numeru di alimenti chì pudete manghjà nantu à a dieta di alimenti crudi.
Manghjà nantu à a Dieta di l'Alimentu Crudu
A maiò parte di e persone chì seguitanu una dieta cruda manghjanu almenu 75% di i so cibi crudi, ciò chì significa chì ùn pò micca esse statu espostu à u calore superiore à i 116-118 gradi Fahrenheit. Pudete ancu preparà cibi disidratendu frutti è ligumi in un disidratatore chì corre à 118 gradi Fahrenheit o menu, mischjendu suchji è salse crude, imbevendu cereali crudi è legumi, è germinendu cereali, fagioli è alcune semi.
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A dieta di alimenti crudi sembrerà menu restrittiva se site dighjà vegetarianu o veganu. Parechje persone luttanu cù e scelte alimentarie quandu cambianu u so modu di manghjà, allora se pensate à diventà crudu, vi puderete dumandà ciò chì vi sarà permessu di manghjà in sta dieta.
Elencu di Cibi Crudi
Scaricate questa lista stampabile di alimenti chì pudete manghjà nantu à a dieta di alimenti crudi. Questa lista include opzioni adattate per i vegani è i vegetariani. Sì avete bisognu d'aiutu per scaricà a lista, fighjate quìcunsiglii utili.
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Ricette di alimenti crudi
E ricette di manghjà crudu creanu gusti novi è eccitanti, o ricrianu ricette cucinate pupulari. Ci sò millaie di ricette crude dispunibuli. In fatti, ci hè un listinu cumpletu in Alimenti Viventi è Crudi è ci sò parechji cibi crudi pupulari libri 'crudi' .
E persone chì seguitanu a dieta ponu mischjà articuli per creà una varietà di salse, zuppe (stile gazpacho), pani disidratati, frullati è ancu burlate di carne. Questu pò mantene a dieta luntanu da noia è beneficerà à quelli chì sò novi in a dieta è ùn sò micca sicuri di ciò chì manghjà.
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Precauzioni per l'alimentu crudu
I sustenidori di una dieta di cibi crudi ghjuranu per i benefici per a salute, ma se state pensendu à fà u cambiamentu, assicuratevi di fà i vostri duveri prima. Ci sò certi nutrienti chì ponu mancà in un modu di vita di l'alimentu crudu, cumpresu u zincu, u ferru è u calciu. A maiò parte di i supplementi sò stati trattati, dunque sò scartati dinò.
Prima di inizià una dieta di alimenti crudi, cunsultate cù u vostru duttore. Circate i cunsiglii di un nutrizziunistu hè ancu un modu eccellente per truvà guida è assicurà chì manghjate l'alimenti adatti per mantene una salute ottimale.
Cambiate a vostra Dieta
A dieta di alimenti crudi pò piglià alcuni abituati. Assicuratevi di cumincià lentamente mentre site abituatu à preparà è manghjà più alimenti crudi. À u tempu, site sicuru di scopre à tempu i vantaghji è una larga varietà di alimenti chì ùn puderete mai avè tastatu prima.
