Proteina di Soia vs Proteina di Sera: Qualessu hè u megliu per voi?

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Prutinu in polvere

Ancu s'ellu ci sò altre opzioni per cumplementà a dieta, per parechje persone si tratta di proteine ​​di soia vs proteine ​​di siero. Hè unu megliu cà l'altru?





Basi di Proteina di Siru

A proteina di u sieru, u supplementu di prutezione più famosu, hè fatta da sottoprodotti latti. Hè una prutetta cumpleta, è cuntene amminuàcidi essenziali è non essenziali è ancu i aminoacidi à catena ramificata (BCAA), chì custituiscenu gran parte di e proteine ​​musculari.

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E polveri di proteine ​​di siero di latte ponu esse etichettate cum'è concentrate o isolate. U cuncentratu pò esse da ogni locu Da 25 à 89% di proteine , Mentre chì l'isolatu di u seru hè di qualità superiore è hè più di 90 per centu di proteine. Tuttavia, l'isolatu di seru hè ancu più caru. A proteina di u seru hà un gustu più neutru paragunatu à a proteina di soia è ùn cuntene isoflavoni o fitoestrogeni. A proteina di u seru hè ancu più alta in a maiò parte di l'aminòcidi essenziali cà a proteina di soia.





A proteina di u sieru hè cunnisciuta per aiutà à aumentà l'immunità è à luttà contr'à e infezioni. Sembra rallentà a produzzione di cortisol è pò aumentà a secrezione di serotonina, chì riduce u stress è a depressione. A proteina di u sieru rallenta l'assorbimentu di glucosiu in u sangue, chì pò aiutà à a perdita di pesu è aiuta à gestisce i livelli di zuccheru in sangue.

A polvere di proteine ​​di sieru ùn hè micca adatta à chiunque abbia un'allergia à u latte o sia intollerante à u lattosiu. Hè adattatu per i vegetariani chì includenu prudutti lattichi in a so dieta ma micca per i vegani.



Basi di Proteine ​​di Soia

A proteina di soia hè ottenuta da a farina di soia. Hè a più cumpleta di e proteine ​​vegetali, ma ùn hè micca una prutetta cumpleta, postu chì ùn cuntene micca l'aminòcidu essenziale metionina. Cum'è a proteina di u lactosu, vene in un concentratu o in una forma isolata, cù l'isolatu essendu una proteina più pura.

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A soia hè cunnisciuta da calà u colesterolu LDL è livelli di trigliceridi in u sangue è riduce u risicu di malatie cardiache . Ancu se studii sò sempre in corsu, ci sò ancu indicazioni chì a proteina di soia possa avè un effettu anti-carcinogenu. A proteina di soia hè stata ligata cù una salute ossea aumentata. E diete ricche in proteine ​​sò state implicate in una perdita più alta di a normale di calciu in l'urina, chì aumenta u risicu di l'osteoporosi, ma i studii tendenu à mustrà una perdita più bassa di calciu cù e proteine ​​di soia paragunate à e proteine ​​animali. E diete ricche di proteine ​​sò ancu cunnisciute per mette u stress nantu à i reni, ma e proteine ​​di soia sò filtrate più facilmente da i reni chè e proteine ​​animali.

L'isolatu di proteine ​​di soia pò ancu avè un vantaghju quandu si tratta di perdita di pesu. Per a maiò parte di a ghjente, aumenta a produzzione di ormoni tiroidiali chì regulanu u metabolismu è ponu aiutà à prevene u metabolismu inferiore chì deriva à volte da diete calorie.



Hè una bona scelta per e persone cù allergii à u latte, è hè adattatu per i vegani.

Prutina di soia decisiva vs Proteina di Siero

Una volta chì avete pesatu i pro è i contra di i dui tippi di proteina in polvere, allora hè ora di piglià a grande decisione. In a battaglia di a proteina di soia vs di a proteina di u sieru, quale hè u vincitore? Quandu si tratta ghjustu, sò tramindui. Per ogni argumentu chì pò esse fattu per o contr'à u seru, ci hè un argumentu contru à u latu di soia di l'equazione, è ci sò poche risposte chjare in ogni modu. A menu chì ùn siate veganu o chì abbiate una allergia à un pruduttu o l'altru, allora a megliu scelta hè quella chì preferite per u gustu è chì si adatta à u vostru budgetu.

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