Stu condimentu di tacchinu in casa hè perfettu per staghjunà un tacchinu arrustatu, un pettu di tacchino, o ancu zuppe o casserole.
Pruvate ancu nantu à u pollulu è e patate! All-purpose, faciule da fà, è fantasticu nantu à tuttu.
- Questa hè una mistura faciule fatta cù spezie chì probabilmente avete digià in manu.
- U condimentu di tacchinu aghjunghjenu sapori à a pelle di u vostru tacchinu di Thanksgiving, ma hè ancu grande in zuppe è casserole o per condimentu di patate arrusti.
- Questu pò esse preparatu in grande lotte è utilizatu per u turcu è u pollulu.
Ingredienti di condimentu di Turchia
Stu condimentu di tacchinu cuntene a mistura perfetta di spezie è condimenti.
sali : Questa ricetta usa sali kosher, se si usa u salinu di tavulinu, vulete riduce a quantità.
Sè vo aduprate sta ricetta per staghjunà un turchinu, u sal kosher pò esse aghjuntu à a ricetta. Se tenete à staghjoni di zuppe è casserole, lasciate u salinu è aghjunghje à u platu (o turcu) direttamente.
condimenti: U condimentu di tacchinu in casa hà a mistura perfetta di condimenti per aromatizà un turchinu è / o salsa cù assai salvia, un pizzicu di rosmarinu è un toccu di timu è paprika.
Addizzioni opzionali: Pudete aghjunghje altre spezie o condimenti à sta ricetta, cum'è l'agliu in polvere, oregano, cipolla in polvere o prezzemolo.
I saltà u zuccheru brunu in questa ricetta di staghjunamentu di tacchinu cum'è aghju utilizatu i zucchi di pane per a salsa è ùn vogliu micca dolce. Se vulete usà questu cum'è un rubu seccu, pudete aghjunghje un coppiu di cucchiara di zuccaru marrone o à u gustu.
Cumu staghjone una Turchia
- Dab l'esternu di u turchinu seccu cù una spugna di carta (per aiutà a pelle croccante).
- Frotte u turchinu cù u burro fusu o l'oliu d'aliva. Generosamente sprinkle with the turkey seasoning and rub it in the skin. Erbe fresche ponu ancu esse aghjuntu se vulete.
- Arrosti per a vostra ricetta di tacchino preferita (amemu stu tacchinu arrustatu o stu tacchinu spatchcock).
Cumu aduprà u condimentu di Turchia
- Sfregate nantu à un turchinu sanu (o pettu di tacchinu) prima di arrusti.
- Questa mistura di spezie hè fantastica nantu à altri tipi di pollame cum'è cosce di pollulu o galline cornish (o ancu porcu).
- Aduprate stu tacchinu in casa per staghjunà e verdura, patate o casserole.
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