A cena tradiziunale di Natale hè formale è festiva.
chì significanu spiritualmenti i segni di bellezza
I pasti di vacanze sò spessu i pasti formali più elaborati di l'annu. A decisione di ciò chì serve per a cena di Natale pò esse una sfida quandu pianifichi un menu per i membri di a famiglia è l'amichi chì ponu avè bisogni è preferenze dietetiche diverse. Fortunatamente, i menu di cena di Natale ponu esse assai variati, è questu hè un bellu mumentu di l'annu per sperimentà cun piatti novi è insoliti chì ponu rende u pastu di vacanze più memorabile.
Cena di Natale Classica Occidentale
A cena di Natale a più cunnisciuta per parechje famiglie hè assai influenzata da a diffusione di u Cristianesimu attraversu a culunizazione. Questu significa chì i menù di cena di Natale in u Regnu Unitu, Stati Uniti, Canada è paesi chì partenu ligami coloniali sò simili. Ogni famiglia averà variazioni, in ogni modu, è ùn ci hè nimu una scelta 'curretta' per ciò chì serve per a cena di Natale.
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Piatti Principali
I piatti principali populari per a cena di Natale includenu:
- Turcu arrustitu
- Filettu di manzo
- Costula prima
- Oca arrustita
- Rack d'agnellu
- Prosciutto smaltatu
A scelta di una carne specifica varierà secondu a regione è altri fattori, cum'è gusti individuali è bilanci alimentari, è ci ponu esse assai modi diversi per preparà ogni carne. E famiglie vegetariane ponu optà per un piattu principale di tofu invece, o una casserola di verdure abbondante chì serve da entrata.
Piatti laterali
I piatti laterali sò spessu scelti per cumplementà u piattu principale, ancu se ci sò assai lati chì sò adatti per serve cù carni diverse. I lati populari per a cena di Natale includenu:
ciò chì hè bonu per mischjà cù bola di focu
- Casserola di patata dolce
- Purè di patate è salsa
- Casserola di fagiolini verdi
- Pane di granu
- Rolls
- Ripieno
- Patate gratinate
- Salsa di mirtilli
- Insalata di giardinu
- Legumi assortiti
Quandu pianificate a cena di Natale, sceglite trè o quattru piatti laterali chì ponu appellu à una gamma di gusti. In generale, un tipu di patata o amidu, un pane, è una o duie verdure aiutanu à compie u pastu principale.
Bevande
E bevande di basa cume u suchju, u tè è u latte sò perfetti per a cena di Natale. Per un pastu di più festa, un vinu particulare pò esse servutu. Altre bevande pupulari di Natale chì ponu esse servite cù a cena o cum'è cocktail prima o dopu u pastu includenu:
- Ovu
- Sidru scuzzulatu
- Vinu brusgiatu
- Cacao caldu
Quandu sceglite bevande speciali di vacanze, assicuratevi di includere sia opzioni alcoliche sia non alcoliche per piacè di l'invitati.
Desserts
I dessert di Vacanze ponu esse a gloria di a cena di Natale. Parechje famiglie salteranu un dessert formale per una serie di biscotti è dolci per l'invitati à sceglie. Se preferite un dessert più elaboratu per a cena di Natale, cunsiderate:
chì soda da mischjà cù a mela di corona
- Torta di frutta
- Biscotti di zuccheru
- Ambrosia
- Pudding di risu
- Pudding di prugna
- Ghiacciu à a menta piperita
E ricette di eredi di famiglia sò spessu scelte populari per i dessert di Natale, è parechje famiglie facenu quelle ricette solu durante a stagione di e vacanze.
Aghjunghjendu diverse culture à a Cena di Natale
E famiglie chì anu mischjatu culture in u so patrimoniu spessu includenu cibi etnici unichi cum'è parte di un menu di cena di Natale. Questu pò esse un ottimu modu per presentà l'invitati à diverse culture è per onurà u patrimoniu in questu mumentu assai speciale di l'annu. Parechje ricette etniche spessu includenu i stessi cibi chì sò cumuni in una cena americana di Natale, ma i metudi di preparazione ponu varià significativamente.
I cibi etnici populari da aghjunghje à una cena di Natale includenu:
- Messicu : Tamales, frutti freschi
- Danimarcu : Cavulu rossu, biere di vacanze
- Finlandia :Piatti di pesce, rutabagas
- Alemagna : Dessert di marzapane, salcicce
- Francia : Foie gras, fasgianu, castagne
- Argentina :Insalata Waldorf, carni à a griglia
- Cina : Anatra di Pechino,piatti di risu
- Africa : Capra, suppa d’okra
A decisione di ciò chì serve per a cena di Natale in onore di u patrimoniu culturale hè più cumplicata chè solu amparà chì cibi etnici sò populari in diversi paesi. Per fà u megliu onore à a vostra cultura, cunsultate cù parenti anziani nantu à chì cibi si ricordanu di e vacanze. Fate u vostru megliu per ricreà quelli piatti classici per presentalli à una nova generazione.
Cunsiglii per Sceglie Cosa Servire per a Cena di Natale
Per prufittà u menu di a vostra cena di Natale, ùn importa ciò chì sceglite di serve:
cumu si pulisce un tappettu shag biancu
- Ùn àbbia paura di sperimentà cun ricette o pruvà piatti novi, ma se i metudi di cucina ùn sò micca familiari, pruvate un campionu di piattu pochi ghjorni prima di u grande pastu è fate l'aghjustamenti cum'è necessariu.
- Se a preparazione di una larga varietà di piatti hè al di là di e vostre abilità culinarie o di u tempu in u vostru calendariu di vacanze, cunzidiate un pastu putulatu è invitate i clienti à purtà i so piatti preferiti.
- Per un menu unicu, pensate à pruvà un tema centrale - cume onurà una cultura o cumprendu u listessu ingrediente in ogni piattu.
- Pigliate u tempu per onurà i novi membri di a famiglia, cum'è i sposi novi, includendu i so piatti preferiti in u menù di e vacanze.
- Esse cuscenti di i bisogni dietetichi di l'invitati diversi, cum'è allergie o cundizioni mediche chì ponu avè restrizioni à a dieta, è esse sicuru chì ci sò assai piatti ch'elli ponu gode.
- Pianificate almenu 90 minuti per manghjà u pastu chì avete preparatu cusì attentamente, cusì tutti ponu piglià u tempu per assaporà diversi piatti è gode di a cunversazione è di a cumpagnia di e vacanze.
Sceglie ciò chì serve per a cena di Natale pò pare intimurente, ma i menu di vacanze anu assai flessibilità. Optà per piatti unici hè un ottimu modu per creà un pastu memorabile di Natale chì pò onurà tutti quelli chì manghjanu.