Patatine fritte al forno (patatine fritte al forno)

I Migliori Nomi Per I Zitelli

Patatine fritte al forno sò unu di i preferiti di tutti i tempi di a mo famiglia. I mo figlioli amanu i patatine fritte in u fornu ancu più cà a tenda compru patatine fritte. Inoltre, i patatine fritte in u fornu sò assai megliu per elli.





Queste patatine fritte à u fornu sò perfette à fiancu Burgers Jalapeño Cheddar , servitu cù Pollu frittu à u fornu o cum'è chili cheese fries !

Crispy Oven Fries in una ciotola



Patatine fritte à u fornu

I patate Russet sò u standard d'oru per i patatine fritte in generale. Sò sopratuttu adattati per i patatine fritte, perchè e pelli sò più grossi è secchi chì i pelli di l'altri patate, cusì crisp up nicely in u fornu.

Avete mai pruvatu patatine fritte in u fornu, è truvate chì ùn mancanu di croccante? Eccu dui grandi cunsiglii per evità stu prublema per sempre!



Patatine fritte tagliate crude in una spugna bianca è negra

Cumu fà una patatine fritte in u fornu croccanti

Siccomu i patatine fritte fritte sò spessu doppiu fritte (una volta à una temperatura più bassa, una volta à una temperatura più alta à croccante) aghju trovu chì a stessa cosa funziona magicamente per i patatine fritte in u fornu! Pudete fà patatine fritte in u fornu cusì boni è croccanti!

    SAKAR:Immergete e patate in acqua fridda dopu avè tagliatu per almenu 30 minuti. Stu passu sguassate assai amidu (a vi vede in a ciotola dopu avè sguassatu) risultante in una frittura croccante! SECU:Questu hè veramente impurtante. Assicuratevi di asciucàli bè per ùn esse micca vapore è diventanu morbidi quand'elli sò cotti! I spin in my spinner per insalata e poi tap in un asciugamano di cucina. oliu è stagione:Aduprà carta pergamena per impediscenu di appiccicà è oliu per fà li croccanti ! Mentre chì queste sò una versione di patatine fritte sane, se vulete ch'elli crisp, avete sempre bisognu à esse generoso cù l'oliu. CUCINA A DUE TEMPI:Questa tecnica faciule permette à i patatine fritte di coccia perfettamente croccante! Basta à cuocere à 375 ° F per un pocu di coccu è poi alza u calore per veramente croccante!

Patatine fritte croccanti non cotte

Cumu tagliate patate in patate fritte

Aghju sempre lasciatu a pelle perchè aghjunghje un pocu di fibra extra (è personalmente mi piace u so gustu ... è hè più faciule). Se preferite, pudete sbucciate e patate prima!



Pudete taglià patatine fritte a manu o risparmià tempu cù a Tagliatore per frittura francese . Aghju utilizatu un cutter per fritte perfettamente ancu.

Per tagliate in patatine fritte:

  • I patatine fritte sò tipicamente più spessi cà i patatine fritte. Per fà patate fritte cotte, vi vulete truvà patate chì sò un pocu più chjucu. Bistecca fritte deve esse tagliata in picculi cunei di circa 3/4 'à 1' di grossu.
  • Seguirete u listessu metudu di cucina quì sottu, ma per un periudu di tempu più longu.

Cumu cucerà patatine fritte

Per ottene u massimu croccante in i vostri patatine fritte fatte in casa, facciu un coccu à 2 temperature:

  1. Assicuratevi di precalentà u vostru fornu à 375 ° F.
  2. Asciugà bè i patatine fritte dopu a so splutazioni è prima di staghjunà.
  3. Oliate generosamente è staghjunate i patatine fritte. Spread uniformly in una sola capa nantu à una padedda di pergamena.
  4. Cook 20 minuti (25 per patatine fritte più grossi).
  5. Turn u calore à 425 ° F è cuntinueghja a coccia finu à croccante, circa 20 minuti.

Quantu tempu per coce patatine fritte: Ricurdativi, i patatine fritte più spesse duranu più longu è se i vostri patatine fritte sò troppu magre, brusgiate solu senza crisping.

A durata di u tempu per i patatine fritte cotte varierà, secondu u grossu chì li tagliate è di sicuru a preferenza persunale. A mo famiglia li piace più teneri croccanti, mi piacenu extra croccanti!

Colpo di sopra di Crispy Oven Fries

Cumu Riscalda Patate Fritte

Pudete facilmente scaldare i vostri patatine fritte in u fornu, sia in u fornu, sia nantu à a stufa.

    Riscaldamentu di stufa: Aghjunghjite una cucchiara o duie d'oliu in una padedda antiaderente. Reheat à u focu medium per uni pochi di minuti è piacè! Riscaldamentu di u fornu:I patatine fritte ponu esse reheated in u fornu. Spread li in una sola capa nantu à una foglia di cookie foderata. Focu per 5-10 minuti in un fornu precalentatu à 400 ° F. Riscaldamentu à u microonde:Questu hè menu ideale postu chì ponu esce morbidi o molli! 20-40 seconde deve esse assai tempu.

Cumu congelate patatine fritte à u fornu

I vostri patatine fritte in u fornu lasciate ponu ancu esse congelate finu à quattru mesi in un saccu di congelatore. Per reheat, basta à seguità i passi sopra.

I patatine fritte surgelate sò ottime riscaldate, ma ancu perfette aghjuntu à zuppe, stufati è casserole!

Cosa serve cù patatine fritte

Amamu i patatine fritte cù qualcosa cù salsa in u locu di u nostru preferitu Purè di Patate è cù i nostri panini è hamburger preferiti ! Eccu uni pochi chì amemu:

Crispy Oven Fries in una ciotola 4,93da396voti ReviewRicetta

Patatine fritte al forno (patatine fritte al forno)

Tempu di preparazione40 minuti U tempu di cucina40 minuti Tempu tutaleunu ora venti minuti Servite4 porzioni Autore Holly Nilsson I patatine fritte in u fornu croccanti sò faciuli di fà è sò assai gustosi! Queste patatine fritte sane al fornu diventeranu un basi in a vostra casa!

Ingredienti

  • 4 grandi patate di coccia
  • 23 cucchiari oliu d'aliva
  • unu cucchiara sali condimentati o pepite di limone

Istruzzioni

  • Precalentate u fornu à 375 ° F.
  • Lavate e patate lasciandu a pelle (pudete sbuccialli se preferite). Tagliate e patate in patatine fritte di a dimensione desiderata.
  • Lasciate e patate in acqua fridda in u lavamanu o in una ciotola per almenu 30 minuti. Eliminate da l'acqua è secca assai bè.
  • Toss with oil and seasonings. Spread uniformly in una sola capa nantu à una padedda di pergamena.
  • Focu per 20 minuti. Girate u fornu à 425 ° è coccia patatine fritte finu à u doru, circa 20-25 minuti più.

Informazioni nutrizionale

Calorie:311,Carboidrati:31g,Proteina:5g,grassu:19g,Grassi saturati:dueg,Sodium:22mg,Potassiu:926mg,Fibra:6g,Zuccheru:dueg,Vitamina A:65IU,Vitamina C:24.3mg,Calcium :123mg,Ferru :8.4mg

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

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