I biscotti di zenzeru ripieni di caramellu sò una deliziosa svolta nantu à i tradiziunali snaps molli di ginger!
U mo maritu hà sempre amatu i biscotti di zenzeru morbidi! Eranu i so preferiti finu à ch'e aghju vintu cù sti picciotti cattivi ! Biscuits au gingembre étonnamment tendres et gommeux avec un centre de caramel maison délicieusement riche ! Ùn tornerete mai più à i biscotti di zenzeru pianu!
Mi piacenu caldi cusì u caramelu hè morbidu è melty, ma u mo maritu li preferisce rinfriscati. Se li amate caldi, pudete goderli appena sfornati o solu metteli in u microonde per pochi secondi!
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Articuli chì avete bisognu:
* Sciroppo di mais (Karo) * Carta pergamena * Ginger macinatu * Mixer *
4.2da5voti ReviewRicettaBiscuits au gingembre farcis au caramel
Tempu di preparazionequindici minuti U tempu di cucinaventi minuti Tempu tutale35 minuti Servite27 Cookies Autore Holly Nilsson Biscotti di zenzeru ripieni di caramelu - I biscotti di zenzeru ripieni di caramellu sò una deliziosa svolta nantu à i tradiziunali snaps molle di zenzeru!Ingredienti
- ▢due tazze farina
- ▢due cucchiaini bicarbunatu di sodiu
- ▢1 ½ cucchiaini ginger macinatu
- ▢unu cucchiara di tè cannella
- ▢¼ cucchiara di tè sali
- ▢unu tazza zuccaru
- ▢½ tazza accurtamentu
- ▢¼ tazza burro
- ▢¼ tazza melassa
- ▢unu ovu
Per l'Assemblea
- ▢24 dolci dolci cum'è Werthers
- ▢⅓ tazza zuccaru marrone
- ▢⅓ tazza zuccaru biancu
Istruzzioni
- Precalentate u fornu à 350 ° F.
Pasta di biscotti
- Imbulighjate a farina, u bicarbonato di soda, u ginger, a cannella è u sali in una piccula ciotola. Imbulighjate cù una frusta è mette da parte.
- Cù un mixer in medium, crema di zuccaru, shortening, è burro finu à u fluffy. Aghjunghjite melassa è ovu.
- Cù u mixer à bassa, aghjunghje in a mistura di farina finu à cumminata cumpletamente.
Assemblea
- Imbulighjate u zuccheru biancu è marronu in una piccula ciotola. Mettite da parte.
- Unwrap ogni caramellu è forma in un picculu circulu pianu. Avvolgi 2 cucchiai di pasta di biscotti intornu à ogni caramelu è fate una bola. Roll the ball in a mistura di zuccaru.
- Pone ogni bola à circa 1 ½' di distanza nantu à una padedda rivestita di pergamena. Focu per 9 minuti o finu à chì i bordi sò ligeramente marroni.
- Cool for 5 minutes on the pan before moved to a wire rack to cool completamente.
Note di ricetta
Dolci dolci travaglià megliu in sta ricetta, i caramelle di Werthers sò una bona opzione. I caramelle si metteranu una volta chì i biscotti si raffreddanu. Per un caramelu più suave, i cookies ponu esse micru per 8-10 seconde prima di manghjà. Guardà i cookies in un cuntainer ermeticu à a temperatura di l'ambienti finu à 7 ghjorni. Congelate a pasta preparata in sacchetti di zipper per un massimu di 3 mesi. Congelate i cookies rinfriscati in un saccu cù zipper per un massimu di 4 mesi. Ricetta aghjurnata u 18/11/2020Informazioni nutrizionale
Calorie:177,Carboidrati:28g,Proteina:unug,grassu:6g,Grassi saturati:dueg,Colesterol:13mg,Sodium:133mg,Potassiu:68mg,Zuccheru:vintunug,Vitamina A:95IU,Calcium :17mg,Ferru :0,7mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuDolci, biscotti, dessert