Crack di Natale di Pecan (Ritz Cracker Toffee)

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Crack di Natale. Immaginate tutta a deliciousness di u toffee, sopra cù cioccolatu è pecans; una volta chì fate sta scorza di toffee è spezzate in pezzi, simpricimenti ùn pudete micca piantà di munching!

Questu hè unu di i mo dolci preferiti assolutamente per fà per e vacanze!

Ci vole à pocu minuti per preparà è i risultati sò cusì incredibbilmente diliziosi chì nimu ùn pò resiste à manghjà parechji pezzi.

© SpendWithPennies.com

Un toffee rapidu di stufa hè versatu nantu à crackers Ritz burrosi è ricopertu di cioccolatu è sopra cù pecans. Una volta rinfriscata, hè craccatu in pezzi è pronti per esse goduti!

Aghju fattu sta ricetta duie manere, cù Ritz Crackers è Saltines, i dui modi sò fabulosi. Pudete rimpiazzà i pecani per i noci di a vostra scelta; Aghju a sensazione chì l'anacardi o i pistacchi facenu un aghjuntu deliziosu à a combinazione di caramelle, cioccolatu è cracker!

Stu Ritz Cracker Toffee hè fattu nantu à una padedda rivestita di foglia, facendu a pulizia u più simplice pussibule! Assicuratevi di mantellu bè u vostru fogliu per mantene tuttu da aderisce (o pudete cumprà foglia antiaderente ).

Cunsidirari comu faciuli stu trattatu hè à fà è manghjà, vi Mulateri Di L'vulete fà parechji batch di stu Crack di Natale à sparte cù i vostri amichi è vicini. Si mantene perfettamente à a temperatura di l'ambienti, cusì hè u rigalu perfettu per imballà è sparghje una deliziosa gioia di vacanze!

Note di ricetta:

Aghju fattu sta ricetta per più anni di ciò chì possu cuntà esattamente cum'è scrittu quì sottu. Uni pochi lettori anu avutu prublemi cù u so toffee appiccicosu o ùn si mette micca bè. Mentre ùn aghju mai avutu u mo toffee micca stabilitu, ci sò parechje variabili chì ponu causà questu.

Sì avete prublemi cù u vostru toffee setting, u mo amicu Meggan Collina Culinaria suggerisce l'usu a termometru di caramelle per assicurà chì u toffee righjunghji 270-290 gradi prima di versà nantu à i crackers.

I chips di cioccolata duveranu scioglie quandu si riscaldanu, però, se avete prublemi cù a fusione, pudete scioglie à u 50% di a putenza in u micru. Se u vostru fornu hè troppu caldu, u cioccolatu pò piglià invece di funnu. Vulete chì u vostru toffee si sente per circa 1 minutu prima di aghjunghje a cioccolata.

Crack di Natale di Pecan (Ritz Cracker Toffee)

Equipamentu

• ▢ termometru di caramelle

Ingredienti

• ▢54 Ritz Crackers (o salati)
• ▢unu tazza burro
• ▢unu tazza zuccaru marrone scuru
• ▢due tazze chips di cioccolatu semi-dolce
• ▢unu tazza noci pecan tritate

Istruzzioni

• Precalentate u fornu à 400 ° F.
• Linea una padedda 11x17 cù foglia è unge bè a foglia. Linea cù crackers.
• In una cassetta media, combina u burro è u zuccheru brunu è mischjà. Purtate à ebollizione nantu à u focu mediu è lasciate à bolle durante 3 minuti. Quandu a mistura vene à ebollizione, NON STIR. (U vostru toffee deve ghjunghje à 270-290 ° F cù un termometru di caramelle)
• Pour u mischju di zuccaru marronu nantu à i crackers. Focu 4 minuti. Spegni u fornu.
• Eliminate da u fornu è aspettate 1 minutu. Pour chips di cioccolata nantu à a cima è lasciate à pusà 4 minuti o finu à chì u chocolate hè morbidu (o mette 1 minutu in u fornu caldu). Spread chocolate uniformly and sprinkle pecans on top.
• Raffreddate un pocu nantu à u bancu è poi mette in u freezer per rinfriscà completamente. Rompe in pezzi.

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

Caloria Calculor

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