Barres de Cheesecake à la Zucca à l'Amaretto

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Quessi Barrette di Cheesecake à la Zucca cù Amaretto combina i ricchi sapori di l'autunno di zucca è amanduli intrecciati in un riccu cheesecake nantu à una crosta di cracker dolce graham.

Barrette di Cheesecake à la Zucca

Ebbè, avà chì u vaghjimu hè ufficialmente quì secondu u calendariu, pensu chì ùn ci hè più sensu à negà, è hè ora di passà da Torte Poke Banana Split è nantu à tutte e delizie chì sò i sapori di caduta ! E per i sapori di u vaghjimu parlu di mela, cannella, chai, zucca è noci, è sò sicuru chì ci sò assai assai più. Oh, cum'è a patata dolce, i dolci di patate sò i migliori! Ùn sò micca scherzu, cusì bè!

cose da mandà à u testu u vostru megliu amicu

Ebbè, questi Bars di Pumpkin Cheesecake cù Amaretto sò carchi di gustu di caduta. Un saccu di zucca, una piccula amandula, è un toccu di cannella nantu à una crosta di cracker graham buttery è cuppata cù una picca di crema battuta. Oh, è sicuru, un saccu di furmagliu crema ! Ancu quelli chì odianu a torta di furmagliu amarà queste barre di zucca deliziosamente facili! So perchè sò unu di elli!

in chì statu hè sei bandiere

Perchè fà Bars di Cheesecake di Zucca?

Sò chì ci sò un milione di ricette di zucca quì fora, allora vi dumandate perchè duvete sceglie questu?

• Ebbè, prima di tuttu, questi bars di cheesecake di zucca sò faciuli fà . U travagliu di preparazione hè minimu è a maiò parte di u tempu di ricetta hè per rinfriscà è rinfriscà. Cusì sicuru, avete da stà un pocu intornu à a casa, ma ùn ci hè micca ragiuni chì ùn pudete micca strincà in uni pochi di episodi di Gilmore Girls mentre aspettate chì sti bars di zucca faciuli.

• Siconda, mi piace chì questi I bars di cheesecake di zucca cù amaretto ùn sò nè eccessivamente zucca o cremosi . L'extrait d'amaretto et d'amande contribue à équilibrer vraiment ces deux riches saveurs. Un toccu di spezie u porta ghjustu sopra à u tarritoriu in u territoriu accogliente è a panna montata hè una finitura liscia suave à ciò chì altrimenti puderia esse un dessert pesante.
• Infine, à u cuntrariu di un cheesecake tradiziunale, sti bars di cheesecake di zucca ùn anu micca bisognu di un bagnu d'acqua è ancu coce cù una capa superiore perfettamente uniforme (senza cracking quì), è postu chì sò fatti in una padedda di 9 × 13 inch, sò abbastanza faciuli per tagliate è serve à una festa!

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Barres de Cheesecake à la Zucca à l'Amaretto

Ingredienti

Crosta

• ▢10 cucchiari burro senza salitu
• ▢due tazze briciole di cracker graham
• ▢⅓ tazza zuccaru marronu chjaru
• ▢unu cucchiara Liquore Amaretto
• ▢½ cucchiara di tè extracte d'amandula

Ripienu

• ▢24 ounces furmagliu crema ammorbidite (ùn aduprate micca grassu ridottu)
• ▢1¼ tazza purea di zucca
• ▢½ tazza zuccaru marronu chjaru
• ▢unu cucchiara farina all-purpose
• ▢due cucchiari Liquore Amaretto
• ▢½ cucchiara di tè extracte d'amandula
• ▢½ cucchiara di tè pimentu di terra
• ▢¼ cucchiara di tè noce moscata macinata
• ▢½ cucchiara di tè cannella macinata
• ▢3 grande ova

Panna montata

• ▢unu tazza crema pesante
• ▢unu cucchiara di tè extracte di vaniglia
• ▢3 cucchiari zucchero di pasticceria

Istruzzioni

Crosta

• Precalentate u fornu à 300 ° F è fate una padedda di 9 x 13 inch cù carta pergamena, permettendu chì l'eccessu cullà nantu à i lati di a padedda.
• In una ciotola grande, funnu u burro in u micru. Eliminate da u micru è mischjà l'ingredienti di a crosta restante, mischjendu finu à l'uniformità.
• Pour a mistura di crosta in a padedda preparata è appughjà uniformemente in u fondu di a padedda cù e mani.
• Focu a crosta per 12 minuti.

Ripienu

• Mentre a crosta hè in fornu, aghjunghje a crema di furmagliu in un grande ciotola o un mixer cù un battitore è batte à velocità media finu à liscia.
• Imbulighjate a zucca, u zuccheru marronu, a farina, l'estratti è i spezie è batte nantu à mediu-altu per circa 1-minutu finu à a cumminazione cumpleta, assicuratevi di scrape down the sides of the bowl quantu necessariu.
• Batte l'ova unu à un tempu, mischjendu ghjustu finu à cumminatu trà ogni aghjuntu. A mistura deve esse liscia.
• Pour a mistura di riempimentu nantu à a crosta cotta è torna à u fornu per 30 à 35 minuti. Eliminate da u fornu è mette nantu à una rack per rinfriscà durante 2 ore, poi trasfiriu à a frigorifera per rinfriscà per almenu altre 2 ore o per a notte.
• Quandu hè prontu à serve, fate è sopra cù crema battuta è un sprinkle di zucchero di cannella.

Crema montata

• Chill bowl and beater attachments (whisk) in u freezer per 10-15 minuti.
• Eliminate da u congelatore è aghjunghje a crema è a vaniglia à a tazza, mette u zuccheru vicinu.
• Cumincià à batte / agite à bassa per circa 2 minuti finu à ottene una bella spuma.
• Aumente a vitezza à mediu.
• Aghjunghjite u zuccheru una cucchiara à tempu à i marchi di 3, 4, 5 minuti.
• Sè aduprate un mixer stand, scrape down sides of the bowl à a marca di 4 minuti.
• Batte per unu à dui minuti dopu l'ultima aghjunta di zuccaru o finu à chì formanu picchi suave.
• Ùn batte micca troppu, facemu panna montata, micca burro quì.
• Arricchisci i vostri dessert è e vostre bevande cun ellu è gode!
• Mantene cupertu in a frigorifera finu à duie ore.

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

Caloria Calculor

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Pesu (In Kg):

U Livellu Di L'Attività Fisica: Minimu Bassa Media Altu Assai Altu

Calcallu

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