Slow Cooker Shredded Beef (Perfettu per Tacos o Enchiladas!)

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Questu hè un modu diliziosu per fà carne bovina per tacos in u locu tacos di carne macinata o tacos di bistecca (morbidi o croccanti) o anche enchiladas ! Top it with salsa piccante di rafanu o salsa fatta in casa per un gustu frescu.

I rimanenti ponu esse trasfurmati quesadillas , taquitos , o serve sopra arepas fatte in casa per pranzu u ghjornu dopu ! Aduprà per rimpiazzà a carne macinata in a anellu taco per una festa preferita!

Quesadillas sò super faciuli, mette una tortilla in una padedda antiaderente è sopra cù un pocu di furmagliu, un pocu di carne, è i vostri veggies preferiti. Piegate a metà è cuoce finu à ch'ella sia croccante... capovolge è croccante l'altra parte! Facile è maravigghiusu!

Ùn saltate micca prima di brunisce l'arrostu, questu aghjunghje un gustu diliziosu (cum'è aghjunghje condimento per tacos fatti in casa )! Una volta cottu, trovu a manera più faciule di filà è scremare u liquidu hè di versà da a coccia lenta in u mo. separatore di salsa. Questu separa i pepite è e cipolle è permette chì tutti i grassi sò facilmente eliminati.

Per mantene sta ricetta low carb, saltate i tortillas è trasfurmate in a insalata di taco !

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Slow Cooker Shredded Beef (Perfettu per Tacos o Enchiladas!)

Ingredienti

• ▢28 ounces salsa enchilada
• ▢unu grande cipolla tagliatu à dadi
• ▢unu pepe jalapeño semi e tritati (facoltativo)
• ▢due chiodi di garofano agliu a fette
• ▢unu cucchiara di tè cumin macinatu
• ▢½ cucchiara di tè chili in polvere
• ▢3-4 libbra arrosto di chuck

Istruzzioni

• Frotte a carne cù cumin è chili powder. Marrone da tutti i lati in una padedda antiaderente medium-hot.
• Pone e cipolle, jalapeño è l'agliu in a coccia lenta. Aghjunghjite l'arrostu. Pour a salsa enchilada sopra.
• Cook à bassa 8-10 ore. Eliminate a carne à un grande platter. Aduprendu 2 forchette, sminuzzate a carne di vacca eliminando ogni grassu.
• Screma ogni grassu da u liquidu restante. Eliminate e cipolle è i pepite è tutti eccettu à circa. 1 tazza da a coccia lenta. Aghjunghjite a carne tagliuzzata à a salsa in a coccia lenta è mischjà. Aghjunghjite u liquidu riservatu finu à ottene a consistenza desiderata.
• Servite in tacos o aduprate in enchiladas. Pudete serve e cipolle / pepite nantu à u latu se vulete

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

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