Un classicu Torta gialla A ricetta hè qualcosa chì tutti duveranu avè in u so arsenale. Questa torta antica hè fatta cù una ricca mistura di burro, ova è latte di burro per una torta di burro tenera chì hè perfetta per anniversari è celebrazioni di ogni ghjornu!
Pudete ghiacciate sta torta gialla fatta in casa Frosting à la crema di cioccolatu , Frosting di furmagliu crema , o ancu Crema di limone !
Cosa hè a torta gialla?
Questa torta gialla classica puderia esse u più tradiziunale di tutti. Hè una ricetta simplice è ricca fatta cù mantra è ova sanu chì rende una crosta d'oru è una torta tenera.
Questa ricetta di torta gialla particulari aghjunghjenu ancu in ovu, un pocu di oliu vegetale, è usa buttermilk per dà vita à sta ricetta di torta gialla umida! Sè vo ùn hannu buttermilk in manu, sentite liberu di aduprà u mio sustitutu faciule di buttermilk .
Cumu fà una torta gialla
Hè super faciule fà sta torta gialla da zero, ma hè assai impurtante per assicurà chì TUTTI l'ingredienti sò a temperatura di l'ambienti prima di inizià.
- Preheat u fornu, è grassu è allineate i vostri pani di torta cù carta pergamena . Questu facilita a caccià a torta da a padedda.
- Tagliate l'ingredienti secchi in una ciotola media per fà una torta più ligera.
- Crema u burro, u zuccheru, l'oliu è a vaniglia inseme è mischjà l'ova in unu à un tempu per chì tutti l'ingredienti sò ben cumminati.
- Fold in ingredienti secchi cù una spatula di gomma, alternando cù u lattice. Piegà l'ingredienti aiuta à mantene a torta ligera è fluffy.
- Divide ugualmente trà i pani di torta è coccia! Facile, nò?
Pudete cungelà a torta gialla?
Iè, pudete è congelate sta torta gialla rende l'assemblea rapida è faciule quandu si prisenta una occasione speciale!
Per congelate, fate u fornu è rinfriscà secondu l'indicazione di a ricetta. Una volta chì a torta s'hè rinfriscata cumplettamente, imbulighjate ogni strata cù una pellicola plastica, poi imbulighjate ogni strata cù foglia d'aluminiu, poi mette ogni capa in un saccu di congelatore grande. Congelate finu à trè mesi.
Quandu hè prontu à aduprà, sguassate da u freezer è permettenu di scongelà per 30 à 60 minuti mentre hè sempre imballatu, poi sguassate è utilizate.
L'assemblea di a torta quandu i strati sò ancu parzialmente congelati farà in realtà un pocu più faciule è risultatu in tagli netti una volta chì a torta hè tagliata.
Sò sicuru d'accordu chì questa hè a megliu ricetta di torta gialla chì avete mai fattu!
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4.9da134voti ReviewRicetta Torta gialla
Tempu di preparazionequindici minuti U tempu di cucina35 minuti Tempu di rinfrescanteunu ora Tempu tutaleunu ora cinquanta minuti Servite12 ghjente AutoreRebecca Una ricetta classica di Yellow Cake hè qualcosa chì tutti duveranu avè in u so arsenale. Questa torta antica hè fatta cù una ricca mistura di burro, ova è latte di burro per una torta tenera è di burro chì hè perfetta per anniversari è celebrazioni di ogni ghjornu!Ingredienti
- ▢2 ¾ tazze farina di torta
- ▢½ cucchiara di tè bicarbunatu di sodiu
- ▢1 ½ cucchiaini polvere di coccia
- ▢unu cucchiara di tè sali kosher
- ▢1 ½ tazze zuccaru granulatu
- ▢⅓ tazza oliu vegetale
- ▢23 tazza burro senza salitu a temperatura di l'ambienti
- ▢unu cucchiara extracte di vaniglia
- ▢due grande ova a temperatura di l'ambienti
- ▢due grossi vitelli d'ova a temperatura di l'ambienti
- ▢1 ½ tazze buttermilk a temperatura di l'ambienti
Istruzzioni
- Preriscaldate u vostru fornu à 325 ° F è spruzzate dui pani tondi di 8 inch cù spray di cucina è fate u fondu cù carta pergamena è mette da parte.
- In una ciotola media, sift together a farina, baking soda, baking powder, è u sali. Mettite da parte.
- In una ciotola grande cun un mixer à manu o un mixer cù un battitore, crema inseme u zuccheru, l'oliu, u burro è a vaniglia.
- Aghjunghjite l'ova è i vitelli d'ova unu à u tempu battendu dopu à ogni aghjuntu solu finu à cumminatu.
- Utilizendu una spatula di gomma, fate l'ingredienti secchi in 3 parte alternate cù u lattice in 2 parte. Cumincià è finisce cù l'ingredienti secchi. Piegate delicatamente finu à chì ùn restanu solu grumi assai chjuchi. Ùn aduprate micca un mixer elettricu per questu passu.
- Distribuite uniformemente l'impasto trà i dui pani di torta preparati è coccia per 30 à 35 minuti. Un stuzzicadenti deve esse pulitu da u centru quandu hè fattu.
- Trasferisce i pani di pasticceria à un rack di filu è permettenu chì i pasticci si friddanu in a padedda per 10 minuti prima di sguassà è permettenu di rinfriscà completamente (circa 1 ora) prima di frosting. Una volta rinfriscata, frost è assemble a torta cum'è vulete.
Note di ricetta
- L'infurmazione nutrizionale ùn include micca frosting.
Informazioni nutrizionale
Calorie:385,Carboidrati:48g,Proteina:6g,grassu:19g,Grassi saturati:13g,Colesterol:90mg,Sodium:286mg,Potassiu:136mg,Fibra:unug,Zuccheru:27g,Vitamina A:448IU,Calcium :71mg,Ferru :unumg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuDessert
