Cù più di mille varietà di uva aduprate per fà u vinu, ùn hè forse micca surpresa chì ci sò tanti tippi di vini rossi. Questu include varietà populari di vinu russu, cum'è Cabernet Sauvignon, Merlot è Syrah, è ancu assai altri.
Tipi populari di Vinu Rossu Singulare
Cabernet è Merlot sò duie di e varietà di vinu russu più cunnisciute è largamente produtte. Sò ancu dui di i più famosi uva di vinu russu aduprati in u mondu, ma ci sò ancu altri chì sò ancu cunnisciuti.
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1. Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon hè à tempu un uva di vinu rossu è u nome di a varietà di vinu chì hè fatta da l'uva. Hè una di e varietà più vendute di vinu russu in i Stati Uniti. E cabine sò generalmente grandi, corposu è tannicu, è i vini fatti da elli ponu invechjà per anni. Truverete Cabernet Sauvignon in i vini monovarietali èmischia di vinucumpresi mischji francesi di Bordeaux, mischji americani Meritage, è mischji super tuscani italiani. Puderete ancu truvà Cabernet Sauvignon mischjatu in quantità minori in vini cum'è Chianti è Priorat.
2. Merlot
Cum'è u Cabernet Sauvignon,Merlothè à tempu u nome di l'uva di vinu russu è di i vini monovarietali fatti da l'uva. Sti vini di corpu mediu sò menu tannichi cà u Cabernet Sauvignon è sò spessu mischiati cù altri uva per purtà dulcezza è cumplessità à un vinu russu finitu. Misturi di vini cunnisciuti chì ponu cuntene Merlot includenu Meritage, Bordeaux, super tuscani è Priorat, frà altri.
3. Pinot Noir
Pinot Noircum'è un uva di vinu russu è una varietà varietale à a fama in i vini di Borgogna da Francia, è hè ancu cultivatu è pruduttu in i Stati Uniti. A valle di Willamette in Oregon hè abile à pruduce vini Pinot Noir stupenti è putenti, èContea di SonomaèNapa Valleyproducenu ancu vini Pinot Noir di classe mundiale. Curiosamente, Pinot Noir hè ancu unu di i racini chì si trovanu inChampagneèvini spumantiancu. I pinotti sò tipicamente di corpu mediu à chjaru cù una struttura tannica dolce. U Pinot Noir ùn hè cumunamente mischiatu cù altre uve, ancu se in i vini di Borgogna (Bourgogne), pò esse mischiatu cù una piccula quantità di uva Gamay. InAlemagna, truverete vini Pinot Noir etichettati cum'è Spätburgunder è Frühburgunder.
4. Syrah (Shiraz)
Jammy, fruttatu è piccante,Syrahhè un uva chì pò piglià caratteristiche sfarenti secondu u tarritoriu è e cundizioni di crescita. Hè un vinu monocultivale pienu di corpu, è si trova ancu in parechji mischji di u mondu sanu. U Cile, l'Australia, a California, u Statu di Washington è a regione di u Rodanu in Francia producenu tutti vini singulari è mischiati chì cuntenenu Syrah. Per esempiu, e famose mischie Syrah includenu vini Côtes du Rhône, Hermitage, è Côte-Rôtie da Francia, è GSM (Grenache-Syrah-Mourvèdre) vini di l'Australia è di i Stati Uniti. Puderete ancu trovu mischjatu in vini super tuscani italiani.
5. Zinfandel
Zinfandeli vini curanu a gamma in caratteristiche di sapori è vanu da grossi è cordiali à leggeri è delicati. Sò principalmente vini monovarietali, spessu prudutti in i Stati Uniti cù varietà particulari stellari chì venenu daContea di Sonoma. Zinfandel ùn hè micca usatu in una tonna di mischiati, ma pudete truvallu mischiatu cù l'uva Petite Sirah o in certi mischiati. In Italia, Primitivo hè in realtà u listessu uva cum'è Zinfandel, cusì i vini etichettati Primitivo sò ancuVini Zinfandel.
6. Sangiovese
Mentre hè principalmente ricunnisciutu cum'è uva di vinu talianu trovu in u Chianti, u Sangiovese hè cultivatu ancu in altre regioni viticole, cum'è i Stati Uniti, è adupratu per pruduce vini monovarietali chjamati. D’altri vini chì cuntenenu u Sangiovese cum'è uva primaria o in misgi includenu super tuscani, Brunello di Montalcino è Vino Nobile di Montepulciano. Stu vinu russu hè più nantu à u latu di a terra in caratteristiche di sapori cù tannini media è alta acidità.
7. Nebbiolu
L'uva Nebbiolo si pò truvà etichettata cum'è varietale, ma si trova soprattuttu in i vini italiani di a Toscana cumpresu Barolo è Barbaresco. Nebbiolo hè un vinu à corpu mediu cù caratteristiche fragole è tannini putenti. I vini Nebbiolo ponu spessu invechjà per più di un decenniu per via di a struttura putente chì i tanini furniscenu.
8. Garachja
Cunnisciutu in Spagna cum'è Garnacha,Grenachehè spessu terrenu, fumosu è dolce. Truverete questi vini etichettati cum'è monovarietali, ma hè ancu un ottimu uva di mischju trovu in parechji di i più grandi vini di u mondu cumpresu u Priorat spagnolu, GSM da l'Australia è i Stati Uniti, è parechji mischiati da a regione di u Rodanu Meridionale di Francia, cumpresu Châteauneuf-du -Pape è Côtes du Rhône. Truverete Grenache ancu cultivatu è tichittatu cum'è unicu varietale in Australia, i Stati Uniti è altre regioni di u mondu.
9. Malbec
Malbeccresce in pupularità cum'è una varietà di vinu, in particulare in i vini sudamericani daArgentina. Malbec hè un vinu di tanninu mediu cù sapori di ciliegie è cacao. Hè ancu cultivatu in a regione di Bordeaux in Francia è si trova in vini di Bordeaux di a Rive Destra è ancu inDi FranciaValle di Loire.
10. Carménère
Cum'è un vinu russu varietale, truverete Carménère dachili. Hà sapori di lampone è di pimentu. Ci hè ancu qualchì Carménère in mischji cum'è i vini Bordeaux è Meritage americani.
11. Barbera
Barberahè una varietà di uva è di vinu chì vene principalmente da u Nordu di l'Italia. Hè un rossu pocu tannicu cù sapori dolce di prugna è acidità zingia. Barbera hè guasgi solu usata cum'è vinu unicu varietale, è truverete alcune regioni viticole fora di l'Italia chì producenu vini Barbera.
12. Cabernet Franc
U Cabernet Franc hè natu in Francia è hè adupratu in monovarietali, vini di Bordeaux, è mischji in stile Bordeaux da u mondu sanu. Pò esse ancu mischiati in piccule quantità in Chianti, vini super tuscani è vini di stile Meritage. U Cabernet Franc hà tannini media cù sapori di prugne, bacche è spezie.
Tipi di Vinu Rossu di u mondu
Mentre ùn hè micca pussibule di elencà tutti i vini rossi in u mondu, ci sò parechji rossi cumuni da amparà. Parechji sò mischiati cù l'uva aduprata per fà i vini guvernati da leggi di etichettatura.
13. Bordeaux - Francia
Vini di Bordeauxdeve vene da l'appellazione bordeauxca di Francia. E leggi di etichettatura è di vinificazione regulanu i tippi di uva chì ponu esse aduprati per pruduce vini di Bordeaux. I vini rossi di Bordeaux surtiti da una di e regioni viticole più cunnisciute in u mondu sò ricchi è cumplessi.
L'uva truvata in i misgi di Bordeaux include:
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Cabernet Franc
- Malbec
- Petite Verdot
- Carménère
14. Borgogna (Borgogna) - Francia
Vini di Borgognasò un altru vinu etichettatu francese chjamatu dopu à a regione induve sò prudutti è guvernati da leggi di etichettatura è di vinificazione. I Borgogna Rossi sò cumplessi è anu sapori di frutti scuri maturi. Sò alcuni di i vini più cari è ricercati in u mondu. Mentre a Borgogna hè principalmente Pinot Noir, pò ancu avè qualchì uva Gamay mischiata in equilibriu.
15. Beaujolais - Francia
Beaujolais hè una subappellazione di Borgogna in Francia. U vinu hè tichittatu per a regione, è e leggi nantu à l'etichettatura guvernanu cumu i vini sò prudutti è chì uva sò incluse. Ci hè dui tippi di Beaujolais rossi etichettati:Beaujolais Nouveauè Beaujolais. Tramindui sò vini fruttati destinati à esse betu abbastanza ghjovanu. L'uva primaria aduprata in Beaujolais hè l'uva Gamay, ancu se i vini ponu ancu cuntene piccule quantità di Pinot Noir.
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16. Châteauneuf-du-Pape - Francia
Châteauneuf-du-Pape hè una subappellazione in a regione di u Rodanu Meridionale in Francia. Hè guasi sempre un mischju di uva, ancu se pudete truvà uni pochi di vini Châteauneuf-du-Pape chì sò fatti strettamente cù l'uva Grenache. Hè un vinu affumicatu, terrenu, ligeramente fruttatu chì si accoppia bè cù l'alimentu è pò avè una bona struttura di invecchiamento.
Ci hè 13 varietà di uva permesse in Châteauneuf-du-Pape rossu.
- Grenache
- Mourvèdre
- Syrah
- Cinsault
- Clairette
- Vaccarèse
- Bourboulenc
- Roussanne
- Counoise
- Muscardin
- Picpoul
- Picardanu
- Scantu neri
17. Côtes du Rhône - Francia
Anu da u Rhône di Francia hè u vinu mischju Côtes du Rhône, chì hè etichettatu secondu u nome di l'appellazione (AOC). Questi vini sò accessibili, piccanti è vini corposi chì facenu un grande vinu di tavula.
Ci hè parechje varietà di uve permesse in Côtes du Rhône, ancu se almenu u 40% deve esse Grenache noir.
- Grenache noir
- Syrah
- Mourvèdre
- Cinsault
- Carignan
- Counoise
18. Côte-Rôtie - Francia
Un altru vinu AOC di a Valle di u Rodanu, Côte-Rôtie hè piccante, elegante è prufumatu. Sò vini cumplessi cù una bella frutticcia di bacche rosse.
Dui varietà di uva sò aduprati in Côte-Rôtie, una rossa è una bianca.
- Syrah (almenu 80 per centu)
- Viognier
19. Ermitage - Francia
L'Ermitage hè ancu un AOC in a valle di u Rodanu, è pruduce grossi rossi da cullezzione chì ponu invechjà per decennii. Si tratta di vini ricchi è salati cun sapori cum'è frutti neri è pelle.
Una varietà rossa è duie varietà bianche sò permesse in i vini rossi Hermitage.
- Syrah
- Marsanne
- Roussanne
20. Chianti - Italia
Chiantivene daL'ItaliaToscane dans la région du Piémont. Hè una regione DOCG (Denominazione di Origine Controllata è Garantita) cun assai sottoregioni. U Chianti deve cuntene da 70 à 80 per centu di Sangiovese (secondu a sottoregione), ancu s'ellu pò avè una di e poche altre varietà appruvate mischiate in quantità più chjuche. U Chianti hè un vinu fruttatu, di corpu mediu, acidu chì si abbina veramente bè cù cibi piccanti è salsa di pomodori, perfettu per a cucina italiana.
L'uva in i vini Chianti pò include i seguenti.
- Sangiovese
- Canaiolo
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Merlot
- Trebbiano
- Malvasia
21. Barolo / Barbaresco - Italia
Baroloè Barbaresco sò duie regioni DOCG in Piemonte cù una grande cosa in cumunu: l'uva Nebbiolo. I vini sò grossi è tannichi è fatti invechjà da anni; ma sò ancu sorprendentemente delicati cù sapori di frutti di corpu mediu cum'è a fragola. Barolo hè spessu chjamatu 'u rè di i vini', è u vinu pò esse abbastanza caru è ricercatu.
L'uva appruvata in Barbaresco è Barolo include l'uva principale è trè 'cloni' di u varietale.
- Nebbiolu
- Lampia
- Michet
- Rosa
22. Amarone della Valpolicella - Italia
Souvent appelé simplement Amarone, Amarone della Valpolicella est un vin et le nom du DOCG situé à Vérone et ses environs. L'uva aduprata in Amarone hè parzialmente secca, dunque u suchju hè altamente cuncintratu, dendu un vinu lussureggiante è densu cù sapori di frutti scuri o secchi è acidità zingy. I vini devenu esse fatti cù uva Cruina o Corvina da 45 à 95%.
E varietà di uva appruvate in Amarone includenu:
- Cruina
- Croaker
- Corvinone
- Rondinella
- Oseleta
- Altri varietali cultivati in a zona
23. Lambrusco - Italia
U vinu Lambrusco hà un gustu di suchju di uva ligeramente fermentatu, ligeramente fizzy. Hè una regione DOCG è ancu u nome di un uva. I vini ponu andà da secchi à dolci.
Varietà di uva permessa in Lambrusco include:
- Lambrusco
- Ancellotta
- Marzemino
- Malbo Gentile
- Cabernet Sauvignon
24. Montepulciano d'Abruzzo - Italia
Montepulciano d'Abruzzo hè spessu cunfusu cù u Vinu Nobile di Montepulciano, ma i dui sò diversi tipi di vinu di e diverse regioni. Montepulciano d'Abruzzo hè un vinu DOC (Denominazione di origine controllata) o DOCG di a regione Abruzzo. U vinu hè rusticu cù note di pimentu è un densu culore viulente. Hè fattu guasgi solu da l'uva Montepulciano (almenu 85 per centu).
L'uva permessa include:
- Montepulciano
- Sangiovese
25. Vinu Nobile di Montepulciano - Italia
Vino Nobile di Montepulciano a le statut DOCG, et le vin ne contient pas le raisin Montepulciano, mais il est cultivé à Montepulciano, en Italie. Hè minimu 70% Sangiovese. Hè un vinu altu àcitu cù sapori di frutti scuri è tannini media.
E varietà di uva appruvate includenu:
- Sangiovese
- Canaiolo Nero
- Varietà rossi lucali
26. Super tuscanu - Italia
U Super Tuscan hè veramente più di un soprannomu affettuosu chè un nome di vinu, ma ci hè un gruppu di mischji rossi da a Toscana chì emergenu chì sò stati etichettati cusì. Questi mischji includenu varietà micca tradiziunali chì sò stati cultivati in a regione in l'ultimi anni, è ci hè una grande varietà trà i vini sicondu i mischji.
L'uva cumuna mischiata in super tuscani include:
- Sangiovese
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Cabernet Franc
- Altri varietà di Bordeaux
27. Brunello di Montalcino - Italia
Certe volte chjamatu Brunello,Brunello di Montalcinohè un vinu DOCG cultivatu in Montalcino in Toscana. Hè cumpostu da 100 per centu di cloni Sangiovese è Sangiovese lucali. Hè acidu cù tannini è gusti medii cum'è a ciliegia acida è i fichi.
28. Rioja - Spagna
Rioja hèDi Spagnau vinu u più famosu. Hà tannini forti cù sapori fruttati cum'è a ciliegia. Chjamatu per a regione vinicula Denominación de Origen Calificada (DOCa), Rioja pò cuntene più uva ancu se u uva principale hè Tempranillo.
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L'uva autorizata in Rioja include i seguenti:
- Tempranillo
- Garnacha rossa
- Mazuelo
- Carignan
- Gratian
- Tinta Maturana
29. Priorat - Spagna
U Priorat hè ancu un DOCa spagnolu chì produce rossi corposi principalmente da uva Garnacha (Grenache). Hè un rossu accessibile è deliziosu cù sapori di cacao, fumu è frutti rossi.
L'uva aduprata in Priorat include:
- Garnacha rossa
- Carignan
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Syrah
- Altre varietà lucale
30. Meritage - California
I vini Meritage si trovanu principalmente in i Stati Uniti (u terminu hè uriginariu in California), ancu se pudete truvà da altre regioni. I vini cuntenenu uva di mischju Bordeaux.
31. Sweet Reds - In u mondu
Vini rossi dolciè i rossi da dessert sò una categuria crescente in u vinu russu. Ùn ci hè nisuna legge chì guverna i tippi di uva aduprata, ancu se tipicamente un vinu dolce averà alcolu più bassu è un cuntenutu più altu di zuccheru residuale.
Esse Apertu à Novi Gusti
Quandu cercate una buttiglia perfetta di vinu russu, siate aperti à pruvà un pocu di tuttu. Pruvate un Cabernet da l'Italia o un Pinot Noir da a Spagna. Sti vini forse ùn sò micca i più famosi o populari d'Italia o di Spagna, ma ciò ùn significa micca necessariamente chì sò vini cattivi. Dunque, siate aperti à novi gusti è pruvate cose novi. Ùn sapete mai chì gemella piatta scoprirete.
