U A megliu ricetta di insalata d'ova hè un favuritu faciule! Nunda hè più picnic perfettu chè ova duru mischiatu cù maionese è un pizzicu di mustarda è di sicuru croccante cù api è cipolle verdi !
Sia chì fate un sandwich à l'insalata d'ova o una insalata d'ova sana cù lattuga o wraps low carb, nunda ùn dice 'all American' cum'è insalata d'ova!
Quantu tempu per bollire l'ova per l'insalata d'ova
Aduprà stu metudu per ova duru perfetta ogni volta. Escenu cù i bianchi teneri cotti è i medii gialli cremosi (senza un anellu grisgiu).
L'aghju purtatu à fogghiu è poi sguassate da u calore è lasciate cupertu per 15-17 minuti (ova grande). Corri sottu à l'acqua fredda è sbuccia una per assicurà chì hè perfetta.
Cumu fà una insalata d'ova
Sò i vostri ova freschi? A megliu ricetta di insalata d'ova principia cù ingredienti grandi. L'ova fresche coceranu megliu è pareranu più brillanti. Un ovu frescu si mette nantu à u so latu nantu à u fondu di una tazza d'acqua, s'ellu sò un pocu più vechji, anu sempre affundatu, ma stà nantu à una punta. Ùn manghjate micca ova s'ellu flottanu nantu à a superficia di l'acqua, questu significa chì anu cadutu.
Assicuratevi di tagliate finamente a cipolla è l'api per chì i pezzi sò più chjuchi cà i pezzi d'ova!
Per fà panini à l'insalata d'ova
Mash i rossi cù a mayonnaise finu à tuttu lisu è poi incorpore i bianchi. Questu fa per a megliu insalata d'ova, esce cusì cremosa!
Aghju utilizatu un affettatrice d'ova taglià i bianchi mettendu u biancu in l'affettatrice, tagliate è poi girate l'ovu è mettendulu di novu. Fate u tagliu veramente prestu! Aghju utilizatu a mo affettatrice d'ova ancu per altre cose cum'è fragole, kiwi è hè soprattuttu fantasticu per tagliate i funghi per fà. pollo marsala .
U pranzu perfettu
- Bollire, rinfriscà è sbuccia l'ova. Tagliate a metà, eliminate i tuorli e tagliate i bianchi.
- Mash i rossi d'ova cù a mayonnaise, a mustarda è u salinu è u pepite à u gustu.
- Aggiuncenu i bianchi d'ova picatu è a cipolla verde, l'api, l'aneto frescu picatu. Imbulighjate cù cura è serve friddu nantu à u pane, un'insalata, o un wrap!
- Per una nova presa, pruvate à fà una insalata d'ova di avocado cù purè di avocado! Super sanu piglià un classicu americanu!
Quantu dura l'insalata d'ova?
Vulete dì s'ellu ci hè un restu? Hè abbastanza faciule per sapè quandu l'insalata d'ova hè pronta per esse sbattuta. Serà acquosa è perde u so culore luminoso! Ma a probabilità hè chì sta ricetta di insalata d'ova ùn durà micca troppu longu in a vostra casa!
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- Insalata classica di tonnu - Ricetta faciule fantastica sopra lattuga o nantu à u pane!
4,95da253voti ReviewRicetta A megliu ricetta di insalata d'ova
Tempu di preparazione10 minuti U tempu di cucina10 minuti Tempu tutaleventi minuti Servite4 porzioni Autore Holly Nilsson Nunda hè più picnic perfettu chè una ricetta d'insalata d'ova cremosa!Ingredienti
- ▢8 ova bollita dura è rinfriscata
- ▢½ tazza maionese
- ▢1 ½ cucchiaini mustarda gialla
- ▢unu cipolla verde a fette sottili
- ▢unu costella di api finemente tagliati a dadini
- ▢due cucchiaini aneto frescu tagliatu
Istruzzioni
- Tagliate l'ova à a mità. Eliminate i vitelli è tagliate i bianchi.
- Mash i vitelli cù mayonnaise, mustarda è salinu è pepite à u gustu finu à liscia è cremosa.
- Aghjunghjite l'ingredienti rimanenti è mischjà bè.
- Servite nantu à u pane o sopra lattuga.
Informazioni nutrizionale
Calorie:320,Carboidrati:unug,Proteina:ondecig,grassu:29g,Grassi saturati:6g,Colesterol:339mg,Sodium:332mg,Potassiu:147mg,Zuccheru:unug,Vitamina A:570IU,Vitamina C:0,9mg,Calcium :53mg,Ferru :1.6mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuPranzu, insalata
