Le zucchine al forno sono le guarnizioni perfette per quasi tutti i pasti! U zucchinu frescu di u giardinu hè tossed with oil olive and herbs and top with a pinch of parmesan cheese.
Questi rondini di zucchine al forno surtenu perfettamente croccanti e teneri con una guarnizione di parmigiano dorato. Servite cù bistecche, hamburger, pollo... o ancu per spuntà da sè stessu !
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Una verdura versatile
A zucchina hè unu di i mo veggies preferiti per plantà in u mo giardinu, cresce cum'è pazzi è avemu sempre abbundanza! Pò esse usatu in i dui ricetti dolci (cum'è Brownies di zucchine o Zucchini Banana Bread ) è in ricette salate cum'è Barche di zucchine ripiene facili !
Di tutte e ricette chì aghju pruvatu, questu hè u più simplice!
Ingredienti
Quandu si coce a zucchina, a maiò spessu o grillu o coce cù solu condimenti è oliu d'aliva! Mentri suggerenu i condimenti italiani, pudete aghjunghje in e vostre erbe è spezie preferite per cambià o per cumplementà u vostru manghjà. U furmagliu (a mo parte preferita) pò esse rimpiazzatu cù qualsiasi furmagliu chì ti piace ancu!
Questa ricetta di zucchini cotti usa zucchini chì sò tagliati in ½ tondi per permette à u furmagliu di marroni ligeramente mentre mantene a zucchina tenera-croccante. Se preferite una zucchina più morbida, pudete tagliate più sottili (o ancu tagliate in bastoncini o cunei se preferite) !
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Quandu facia sta ricetta di Zucchini Baked, tuttu pò esse preparatu bè in anticipu è quandu a cena hè quasi pronta, basta à mette in u fornu per uni pochi di minuti.
Cumu cucerà a zucchina
A zucchina hè assai faciule da sopra, cusì aghju sempre stabilitu un cronometru mentre hè arrustatu. Più grossa tagliate e vostre zucchine, più croccante resterà mentre a cuote, mi pare chì ½ hè quasi perfetta!
A zucchina hè megliu cocciata à una temperatura alta per un pocu tempu, chì permette di caramellizà ligeramente (chì aghjunghjenu u sapori) senza esse mushy. In questa ricetta, i vostri zucchini cotti seranu solu in u fornu per 8-10 minuti, cumprese a sezione di broil per arrustillu à a perfezione!
cumu si sà chì u to misgiu si ne more
Sè vo site grilling up some steaks or carne, canciate sta ricetta per grigliate ancu i vostri zucchini nantu à a barbecue (un sapore maravigghiusu, puderaghju aghjunghje), è aghjunghjendu u vostru furmagliu dopu. U gustu di a zucchina grillata hè perfetta cù bistecche è a insalata di pasta !
A zucchina cotta hè una ricetta faciule, è sempre piacevule à a folla. U bonus? Probabilmente avete digià tuttu ciò chì avete bisognu in a vostra cucina! Hè diliziosu, carcu di sapori è hè amichevule à keto perchè hè naturalmente bassu in carbuidrati!
Più Zucchini Preferiti
- Zucchini fritti croccanti
- Zuppa di zucca
- Pancakes di zucchine facili
- Casserole de courgettes
- Zoodles Facile (Zucchini Noodles)
- Zucchini fritti croccanti (cuit au four)
- Insalata di zucchine (spiralizzata)
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4,97da300voti ReviewRicetta Zucchini Facile Cuttuni
Tempu di preparazione5 minuti U tempu di cucina10 minuti Tempu tutalequindici minuti Servite4 porzioni Autore Holly Nilsson Zucchini croccanti perfettamente teneri coperti da parmigiano.Ingredienti
- ▢due mediu zucchine tagliata in ½' tondi
- ▢unu cucchiara oliu d'aliva
- ▢½ cucchiara di tè condimentu talianu
- ▢salinu è pepite à u gustu
- ▢⅓ tazza furmagliu parmigianu tagliuzzatu, divisu
Istruzzioni
- Precalentate u fornu à 425 ° F.
- Mettite e fette di zucchine cù l'oliu d'aliva, u condimentu, u salinu è u pepite è circa 2 cullizzioni di furmagliu parmigianu.
- Pone nantu à una teglia è sopra cù u furmagliu parmigianu restante. Focu 5 minuti.
- Turnate u fornu à broil, mette a padedda vicinu à a cima è freccia 3-5 minuti o finu à chì u furmagliu hè funnutu è a zucchina hè tenera croccante.
Informazioni nutrizionale
Calorie:80,Carboidrati:3g,Proteina:4g,grassu:5g,Grassi saturati:unug,Colesterol:5mg,Sodium:141mg,Potassiu:255mg,Fibra:unug,Zuccheru:dueg,Vitamina A:260IU,Vitamina C:17.6mg,Calcium :118mg,Ferru :0,5mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
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