A salsa di mirtilli fatti in casa hè una ricetta chì vestirà tutti i vostri dessert è brunch preferiti!
A salsa di mirtilli hè cusì faciule da fà è pò esse fatta rapidamente cù frutti freschi o congelati! Hè simpricimenti spooned sopra ghjacciu fatti in casa o cheesecake !
stati unioni in a guerra civile
A megliu salsa di mirtilli
A salsa di mirtilli hè u modu perfettu per gode di questi frutti freschi d'estate!
Ci piace à turbinà in a pasta di a bundt cake à la vaniglia o spruzzate a crema è a salsa di mirtilli pancakes , cialde o una ciotola calda farina d'avena .
Hè diliziosu fatta cù bacche fresche o congelate è piglia pocu minuti per preparà!
Ingredienti/Variazioni
A salsa di mirtilli fatta in casa pò esse facilmente mudificata è ghjucata per fà a vostra propria!
FRUITS
Nisun mirtilli in manu? Hè bè, sustituisce quasi tutti i frutti freschi o congelati dispunibili, da pesche à more. Di sicuru, vulemu dà un gridu à l'umili fragola però, postu chì anu un gustu fantasticu in questa salsa! Pò esse necessariu di fà l'aghjustamenti à u grossu di a salsa, ma questu hè facilmente fattu, è avemu da copre più tardi in questu post!
FECULA DI MAI
Arrowroot, tapioca o ancu psyllium husks sò eccellenti addensanti sustituti per a salsa. Solu esse cuscenti chì pò esse bisognu di più o menu acqua, è esse preparatu per aghjustà i tempi di coccia quantu necessariu. Ma ehi, a flessibilità hè ciò chì si tratta di a cucina in casa, nò?
ZUCCHERU
Sustituite stevia in polvere, o solu u zuccaru crudu o u meli. U sciroppu d'arce hè ancu una bona opzione! Fate a salsa di mirtilli più o menu dolce à u gustu o basate a decisione nantu à ciò chì serve!
CARATTERISTICHE SUPPLEMENTARI
Pruvate à mischjà in u zuccaru di limonu o u zuccaru di limonu per una salsa di torta, aghjunghje in chia seeds per una salute extra (questi travaglianu ancu com'è addensante) o pruvate una mistura di diversi baga. Perchè ùn fate micca una salsa di mirtilli / lamponi?
Cumu fà una salsa di mirtilli
Hè un snap per fà sta salsa di mirtilli spumante è diliziosa, è hè ancu super divertente!
Per i mirtilli freschi:
- Unisce tutti l'ingredienti in una casseruola (per ricetta sottu). (Assicuratevi chì l'acqua hè fridda, o l'amido di granu pò ammuccià)
- Simmer finu à chì sbocca.
- Cool prima di serve.
Per i mirtilli congelati:
- Cogliu i mirtilli è u zuccheru in una padedda finu à chì cumincianu à scongelà.
- Imbulighjate l'acqua è l'amido di granu è aghjunghje à i mirtilli scongelati mentre agitate.
Cuerenza
Se a salsa di mirtilli hè troppu magre:
- Fate a slurry cù acqua fridda è amido di granu (o un altru addensante favuritu).
- Aghjunghjite un pocu à un tempu mentre cuocenu finu à chì a salsa righjunghji u grossu desideratu.
Se a salsa hè troppu grossa:
- Aghjunghjite l'acqua un pocu à u tempu mentre coccia finu à chì a salsa hè a cunsistenza preferita.
- Aghjustate u zuccheru à u gustu.
Storage
Conservazione in frigorifero:
A salsa di mirtilli si mantene in a frigorifera finu à una settimana. Dopu questu, hè ora di fà un novu batch in ogni modu, perchè hè sicuru di sparisce. Qualchese cuntainer cù un segnu strettu farà!
Conservazione in u congelatore:
Sè a cucina per una persona o se a cucina in batch hè l'ordine di u ghjornu, vai avanti è congelate un pocu di sta deliziosa salsa di mirtilli!
- Si mantene indefinitu, ma hà u gustu megliu s'ellu si usa in dui mesi.
- Aduprate sacchetti di congelatore zippered cù a data nantu à elli, o qualsiasi cuntainer strettu senza aria. Lasciate un inch in a cima per l'espansione si utilizate un cuntainer di vetru.
U gustu friddu terribili, o riscaldatu nantu à a stufa o in u micru. Sè reheating, pruvate per vede s'ellu ci hè bisognu di un pocu di zuccaru extra, acqua o zucchero di limonu aghjuntu.
Chì serve cù salsa di mirtilli
Ùn hè micca difficiule di capisce ciò chì aduprà sta salsa maravigghiusa è versatile!
- Crepes - 6 ingredienti simplici
- Pancakes - rapidu è faciule
- toast francese - perfetta per u brunch
- Gelati fatti in casa - ùn hè micca necessariu una gelatiera
- Waffles fatti in casa - soffice è croccante
- Cheesecake - cù riempimentu di 4 ingredienti
A vostra famiglia hà amatu sta salsa di mirtilli? Assicuratevi di lascià una valutazione è un cumentu sottu!
5da7voti ReviewRicettaSalsa di mirtilli fatta in casa
Tempu di preparazione5 minuti U tempu di cucina10 minuti Cool Timequindici minuti Tempu tutale30 minuti Servite4 tazze Autore Holly Nilsson Impressa i vostri invitati cù questa salsa di mirtilli fatta in casa, hè perfetta per serve cù un brunch o un dessert!Ingredienti
- ▢4 tazze mirtilli freschi o congelati
- ▢½ tazza zuccaru
- ▢⅓ tazza acqua
- ▢due cucchiaini maizena
Istruzzioni
- Imbulighjate tutti l'ingredienti in una cassetta media. Agite bè per mischjà.
- Purtate à fogghiu nantu à u focu medium.
- Reduce u calore à bassu è coccia 5 minuti.
- Cool 15 minuti prima di serve.
Note di ricetta
Sta ricetta face circa 4 tazzi di salsa.Informazioni nutrizionale
Calorie:185,Carboidrati:47g,Proteina:unug,grassu:unug,Grassi saturati:unug,Sodium:3mg,Potassiu:114mg,Fibra:4g,Zuccheru:40g,Vitamina A:80IU,Vitamina C:14mg,Calcium :9mg,Ferru :unumg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuColazione, Dessert, Salsa