U fondente laminatu hè una scelta cumuna per e torte di nozze è offre à e coppie un modu per uttene un pastellu 'perfettu'. L'aspettu fondant laminatu hè attraente è si trova in parechji cataloghi di torte di nozze, riviste è siti web. Ci hè uni pochi di prufitti è di cunventi da cunsiderà prima di sceglie stu cuncepimentu di torta di nozze.
Fatti di Frosting di Fondant
U fondente hè una glassa chì hà una struttura chì s'assumiglia à una pasta maleable. Fattu da una ricetta di zuccheru cottu o da una simplicità ricetta di marshmallow , hè un favuritu per i decoratori è i clienti chì volenu ottene una finitura liscia è satinata di a so torta.
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E coppie chì cercanu di decide trà creme di burru versus crostate di fondente devenu tene à mente chì a maggior parte di i dolci fondenti rotolati usanu u creme di butiru cum'è cappotto di molla. Di solitu un quartu di pollice di spessore, questu mantellu aiuta u fondente rotolatu à aderisce à a torta.
Pros Fondant
Sceglie una torta di nozze fondente laminata hè qualcosa chì facenu e coppie quandu volenu un elegante cuncepimentu di torta di nozze. U fondente offre una superficie liscia, perfetta per aderisce i fiori fondant o gumpaste è elementi di cuncepimentu. Parechji pasticci di matrimonii muderni sò sbuchjulati in fondente perchè offre una tale versatilità - pò esse furmatu o modellatu per creà guasi tuttu ciò chì a coppia vole. Altri vantaghji di l'usu di u fondente includenu:
- Si tene bè in u calore
- I dolci cuparti di Fondant ùn anu micca bisognu di refrigerazione (basta chì u ripieno sia stabile à temperatura ambiente)
- Pò esse culuritu è aromatizatu
- Fornisce una tela bianca per aghjunghje ulteriori decorazioni
Cunsiglii Fondant
Malgradu tutti l'aspetti pusitivi di u frosting fondant rotulatu, e coppiu duveranu tene à mente uni pochi svantaghji:
- Micca ogni panatteru travaglia cun fondente, o travaglia bè cù fondente
- U gustu pò esse un pocu 'off'
- A Struttura pò esse gomma o gommosa
- U costu per fetta hè significativamente più altu ch'è una torta glassata di buttercream
Per cuntrastà alcuni di i prublemi cù u fondente, alcune coppie scelenu di fà una torta à picculi livelli cun glassa di fondente è poi servenu l'invitati torta di foglia di nozze glassata di buttercream.
Disegni per Torte di Nozze Fondenti Laminati
Ùn pudete micca avè troppu scelta quandu si tratta di sceglie trà fondant è glassa di buttercream se u cuncepimentu di a vostra torta di nozze hè quellu chì pò esse fattu solu cun fondant. Per esempiu, e decurazioni aerografiche puderebbenu scioglie si da u latu di una torta macinata in crema di butiru. I disegni di torte cumunemente visti cù fondente includenu:
- Ruffles in forma longu u fondu di ogni livellu
- Nastri falsi è archi
- Culori di frosting marmorizzati
- Draping
- Disegni di pizzi o occhielli
- Fiori ritagliati, foglie, punti, è altri elementi di cuncepimentu pianu
- Farfalle, api è insetti
- Finiture texturizate, cum'è gros grain
- Broccatu
- Vigne, rotuli è fiori fatti di fondente
Una torta di nozze gilata di fondente laminata hè di solitu u primu passu per creà disegni intricati cù fondente, gumpaste è figure di cicculata stampata. U fondente furnisce un fondu lisciu è pulitu per u restu di l'elementi di cuncepimentu per pusà. I nivelli di torta sò cuparti in u fondente rotolatu è dopu u decoratore travaglia per aghjunghje tutti l'elementi di cuncepimentu à a tela di fondente.
Cunsiglii è Trucchi di Fondant
Fà e torte di nozze à fondu rotulatu ùn hè micca sempre u compitu più faciule, soprattuttu per i panatteri dilettanti. Tuttavia, u fondente pò esse rotulatu nantu à qualsiasi forma di torta, da u tondu à u core à l'esagonu à i pasticci di nozze quadrati da un decoratore cù un pocu di pratica. Segui questi suggerimenti per travaglià cù fondente rotolatu:
- Applicate sempre una briciola di glassa di buttercream
- Roll fondant à circa un quartu di spessore di pollice
- Roll fondant diluente se stai coprendu una torta leggera
- U fondente laminatu troppu spessu hè propensu à cracking
- Avvolge u fondente strettu cù un imballu in plastica è conservate in un contenitore ermeticu
- Aduprate un pocu di amidone di granu per sparghje u fondente
- Coperta ogni livellu separatamente nantu à una torta
- Praticate nantu à parechje torte prima di u tempu per risolve qualsiasi pieghe
Se truvate fà ricette di fondant da sè troppu sfida, pudete aduprà fondente premade per taglià u travagliu. Sugarcraft offre una varietà di fondente premade prontu à rotulà, cumprese a famosa marca di torte di nozze Wilton.
E coppie chì volenu torte di nozze intricate, creative, usanu spessu u fondente cum'è a so ciliegia di scelta, per via di a so natura flessibile. Fondant crea una basa perfettamente liscia per disegni semplici è sofisticati. Quandu cercate un panatteru di nozze, dumandate di vede e foto di torte di nozze in u so portafoglio chì utilizanu fondant laminatu. Un decoratore sperimentatu pò trasformà u vostru cuncepimentu di torta di sognu in realità aduprendu fondente.
