27 Ricette di zuppa sana per i zitelli (6-12 mesi)

Image: Shutterstock

Averete bisognu di:

• 1 tazza di piselli verdi freschi
• 1½ tazza di caldo vegetale casanu
• ¼ tazza di foglie di menta (tagliate)
• ½ porro (tagliuzzatu finamente)
• ½ cucchiara di semi di sesamo (toast)
• 1 tbsp oliu d'aliva

Cumu:

1. Scaldate l'oliu d'aliva in una casseruola è salte u porro per dui à trè minuti nantu à u focu bassu.
2. Aghjunghjite l'arbureti vegetali, piselli è foglie di menta, è porta a mistura à fogghiu, turnendu i piselli tender.
3. Apague u focu è mette a padedda per rinfriscà durante deci minuti.
4. Imbulighjate a mistura in un liquidu lisu senza grumi (più diluente cà un purè) cù un blender à immersione.
5. Trasferisce a zuppa in una ciotola, guarnisce cù i graneddi di sesame, è a zuppa hè pronta per alimentà.
6. Quandu u zitellu cresce, pudete aghjunghje tofu sminuzzatu o cot'//veganapati.pt/img/baby/49/27-healthy-soup-recipes-4.jpg' alt="Recette di zuppa di spinaci per i zitelli">

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 2 tazzi di spinach baby (ben lavatu è tritatu)
   • 1 patata grande (sbucciata è tagliata a cubetti)
   • 1 tazza di caldo vegetale casanu
   • ½ tazza di cipolla rossa (picatu finamente)
   • 1 gambo di sedano (finemente tritatu)
   • 2 spicchi d'agliu (macinati)
   • 1 cucchiara di crema agria
   • 2 tsps oliu d'aliva

   Cumu:

   1. Scaldate l'oliu d'aliva o a mantra in una padedda è salte l'agliu, a cipolla, l'api è a patata per circa cinque minuti, nantu à u focu medium.
   2. Aghjunghjite u caldo vegetale è porta a mistura à fogghiu.
   3. Quandu u mischju cumencia à fogghiu, copre a cassetta cù una tapa, è fremenu per deci minuti nantu à u focu bassu.
   4. Aghjunghjite l'espinaci, copre, è coccia per altri deci minuti.
   5. Una volta finitu, spegne u focu è mantene a casseruola da parte per rinfriscà.
   6. Imbulighjate a mistura in una zuppa fina senza grumi, cù un blender à immersione.
   7. Trasferisce a zuppa in una ciotola di serve, aghjunghje a crema agria è serve immediatamente.
   8. Pudete aghjunghje tagliatelle di granu integrale à sta zuppa per i zitelli più vechji è i zitelli.

   5. Zuppa di carotte

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di carota (sbucciata è tritata)
   • ½ tazza di cipolla (picata)
   • ½ tsp pasta di ginger
   • 3 picculi spicchi d'agliu (macinati)
   • 1 cucchiara di burro senza salitu
   • 1 cucchiara di furmagliu crema pasteurizatu
   • 5 tazzi d'acqua

   Cumu:

   belle lettere da scrive à u vostru sposu

   1. Mettite una coccia à pressione nantu à u focu mediu, aghjunghje u burro è e sementi di cumin.
   2. Quandu i graneddi di cumin cumincianu à crackle, aghjunghje cipolle, pasta di ginger, agliu, è stirate per dui minuti.
   3. Aghjunghjite a carota picata è l'acqua, è porta a mistura à fogghiu nantu à u focu bassu.
   4. Quandu u mischju cumencia à bolliri, chjude a tapa di l'olla à pressione, è coccia a mistura à u focu mediu per trè fischi.
   5. Spegne u calore è aspetta finu à chì a pressione libera tuttu u so vapore. Apertura a coccia, è verificate se e carotte sò ben cotti è dolci.
   6. Quandu u mischju vene à a temperatura di l'ambienti, trasfiriu in un blender per fà una zuppa liscia. Assicuratevi chì ùn ci sò micca grumi.
   7. Per i zitelli sottu à ottu mesi, struisce a zuppa cù un filu di maglia fina è trasfiriu in una ciotola. Guarnisce cù furmagliu crema è alimentate.
   Abbonate

   6. Zuppa di broccoli

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di fiori di broccoli (tagliati)
   • 1 tazza di carotte baby (sbucciate è tritate)
   • 1 cipolla rossa (tagliuzzata)
   • ½ tsp sucu di limonu frescu
   • 1 tbsp oliu d'aliva
   • 1 tazza d'acqua

   Cumu:

   1. Pone l'oliu d'aliva in una padedda, aghjunghje cipolle piccate è carotte, è saltate durante cinque minuti à focu bassu.
   2. Quandu a carota torna tendre, aghjunghje bròcoli è acqua. Coperta a padedda è porta a mistura à fogghiu.
   3. Quandu u mischju cumencia à fogghiu, riduce u calore, è fremenu per deci minuti o finu à chì u bròcoli torna tenderu.
   4. Dopu à deci minuti, sguassate a padedda da u calore è lasciate per rinfriscà.
   5. Pure a mistura in un liquidu lisu, cù un blender d'immersione.
   6. Trasferisce a zuppa in a tazza di l'alimentazione, mischjà u zuccu di limonu è alimenta.
   7. Congelate a zuppa rimasta in una vassetta di cubetti di ghiaccio per un usu più tardi. Pudete ancu aghjunghje purè di patate à sta zuppa per fà un pienu è un pastu cumpletu.

   7. Zuppa di goccia d'ova

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di caldo vegetale casanu
   • ½ tazza di cipolle verdi (tagliate finamente)
   • 1 ovu
   • 2 spicchi d'agliu (macinati)
   • 1 cucchiara di maizena
   • 1 cucchiara di prezzemolo (tagliuzzatu)

   Cumu:

   1. Mettite l'agliu è l'agliu macinatu in una casseruola è porta u mischju à fogghiu à focu bassu.
   2. Intantu, pigliate una piccula ciotola è batte l'ovu in questu è mette da parte.
   3. Avà, aghjunghje l'amido di granu in u mischju di stock, remughjendu vigorosamente.
   4. Dopu qualchì sicondi, pour in l'ovu battutu pianu pianu cun forte agitazione.
   5. Cogliu u mischju per una deci seconde è poi sguassate da u calore. Lasciate da dui à trè minuti, è a zuppa hè pronta.
   6. Trasferisce a zuppa in una ciotola di serve, guarnisce cù prezzemolo picatu, è alimenta immediatamente. L'ovu dà texture è sapori à a zuppa, in più di aghjunghje più nutrienti.

   8. Zuppa di rapa

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   quantu pesa un zitellu di 16 anni

   • 2-3 rape baby (tagliuzzate)
   • 2 tazzi di caldo vegetale
   • ½ tazza di cipolla gialla (picata)
   • 1 dente d'agliu (macinata)
   • 2 cucchiai di crema (calda)
   • 1 cucchiara di burro senza salitu
   • ½ cucchiara di semi di sesamo (toast)

   Cumu:

   1. Scaldate u burro in una cassola di fondu grossu nantu à u focu bassu-mediu.
   2. Aghjunghjite a cipolla, l'agliu è i rapi è coccia finu à chì a cipolla diventa marrone chjaru.
   3. Aghjunghjite una tazza di veggie stock è porta a mistura à fogghiu nantu à u focu medium-high.
   4. Quandu u mischju cumencia à ebollizione, calà u calore, è fremenu a mistura per 15 minuti finu à chì i rapi ponu esse facilmente macinati.
   5. Apague u focu è mischjà a mistura in un purè senza grumi è liscia.
   6. Trasferisce a purea in una padedda è coccia à focu bassu. Aghjunghjite più stock per aghjustà u grossu è coccia per dui minuti.
   7. Apague u calore è trasfirìu a zuppa in una tazza di zuppa.
   8. Agite in crema calda, sesamo, è a zuppa hè pronta per alimentà. Hè ricumandemu di sguassà a pelle di turnip per evità un retrogustu forte.

   9. Zuppa di fagioli verdi

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di fagioli verdi freschi (piccati grossamente)
   • 1 patata (sbucciata è tagliata a cubetti)
   • ½ tazza di caldo vegetale casanu
   • 1 cucchiara di prezzemolo (tagliuzzatu finamente)
   • ½ tsp sucu di limonu frescu

   Cumu:

   1. Foglie l'acqua in una pignata nantu à u focu mediu è mette una cesta di steamer in questu.
   2. Mettite fagioli verdi, patata è prezzemolo in a cesta di steamer è coccia à vapore per ottu à deci minuti cù a tapa coperta.
   3. Dopu à deci minuti, apague u calore. Trasferisce i vegetali in una ciotola, aghjunghje l'arburetu di verdura è mischjà in un purè lisu.
   4. Se u puree pare grossu o hà picculi pezzi di fagioli verdi, strisciate cù un tagliu di maglia fina, in una ciotola separata.
   5. Agite in u zucchero di limonu è serve immediatamente.
   6. Pudete aghjunghje tagliatelle di risu o fiocchi d'avena à a ricetta per i zitelli.

   Zuppe per i zitelli di 8 mesi +

   10. Zuppa di zucca

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di zucchine (sbucciate è tritate)
   • 1½ tazza di caldo vegetale casanu
   • 1 patata media (sbucciata è tritata)
   • 1 cipolla (tagliuzzata)
   • 1 dente d'agliu (macinata)
   • 1 cucchiara di iogurtu pianu
   • 1 cucchiara di fiocchi d'avena
   • 1 tbsp oliu d'aliva

   Cumu:

   1. Scaldate l'oliu d'oliva in una padedda è fritte a cipolla piccata è l'agliu nantu à u focu mediu finu à chì e cipolle diventanu trasluzente.
   2. Aghjunghjite patate piccate à a casseruola è cogliu nantu à u focu bassu per 15 minuti.
   3. Dopu à 15 minuti, aghjunghje a zucchina è coccia per cinque minuti più.
   4. Allora, aghjunghje u caldo vegetale, avena, è fate a mistura per deci minuti.
   5. Spegne u focu è mischjà l'ingredienti in una zuppa fluida è senza grumi cù un blender.
   6. Trasferisce a zuppa in una ciotola, stirate in u iogurtu, è hè pronta.
   7. Pudete aghjunghje a mità di una cucchiara di pezzu di fruttu seccu per intensificà u gustu di a ricetta è u valore nutrizionale.

   11. Zuppa di fagioli

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di fagioli pinto in scatola (sgotti è lavati)
   • ½ cipolla gialla (tagliuzzata)
   • ½ tazza di carotte baby (sbucciate è tritate)
   • 1 gamba di sedano (tagliuzzatu)
   • ½ tsp sucu di limonu frescu
   • ½ tsp origanu seccu
   • 1 cucchiara di prezzemolo (tagliuzzatu)
   • 1 tbsp oliu d'aliva
   • 2 tazzi d'acqua

   Cumu:

   1. Aghjunghjite l'oliu d'aliva in una padedda è mette nantu à u focu mediu per caldu.
   2. Aghjunghjite a cipolla, l'api è a carota in a pignatta è saltate finu à ch'elli si sò ammorbiditi.
   3. In seguitu, aghjunghje i fasgioli è l'acqua, è porta a mistura à fogghiu cù una tapa coperta.
   4. Quandu u mischju cumencia à fogghiu, riduce u calore, è fremenu a mistura per circa 15 minuti.
   5. Dopu à 15 minuti, sguassate a padedda da u calore, è lasciate per rinfriscà.
   6. Utilizendu un blender à immersione, trasfurmà a mistura in una zuppa senza grumi.
   7. Trasferisce a zuppa in una ciotola, aghjunghje u zucchero di limonu, u prezzemolo picatu è l'oregano prima di serve.

   12. Zuppa di funghi

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 50 g di funghi shiitake (puliti e tritati)
   • 50 g di cipolle (sbucciate è tritate)
   • 20 g d'avena instantanée
   • 200 ml di brodo di pollo
   • 1 dente d'agliu (macinata)
   • ½ tsp pasta d'agliu
   • 1 tsp oregano seccu
   • 1 foglia d'alloru
   • 4 tbsps oliu d'aliva

   Cumu:

   1. Scaldate l'oliu d'aliva in una padedda di fondu grossu è fate a cipolla è l'agliu per circa cinque minuti nantu à u focu mediu.
   2. Aghjunghjite i funghi piccati è coccia per circa quattru minuti, remuendu spessu. Pudete macinà i funghi dopu à saltà se u vostru zitellu ùn li piace micca i funghi cum'è tali.
   3. Aghjunghjite l'avena, aghjunghje l'arburetu di pollo, è a foglia di lour, è porta a mistura à fogghiu.
   4. Quandu u mischju vene à ebollizione, calà u focu è fremenu a mistura per deci minuti addiziunali, remughjendu in ocasioni. Allora, apague u focu è permette a mistura per rinfriscà.
   5. Quandu u mischju righjunghji a temperatura di l'ambienti, sguassate a foglia di lour, è mischjà in una zuppa fluida cù un blender à immersione. Assicuratevi chì ùn ci sò micca grumi.
   6. Trasferisce un pocu di zuppa in una zuppa di zuppa, guarniscenu cù oregano seccu è alimentate.
   7. Invece di avena, pudete ancu aghjunghje tagliatelle à sta zuppa per i zitelli più vechji di un annu.

   13. Zuppa di pollo in una sola pota

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • ½ filetto di pollo (finemente tagliuzzato)
   • ½ carota (sbucciata è tritata)
   • ½ patata dolce (sbucciata è tritata)
   • 250 ml di brodo di pollo fatti in casa
   • 1 porro (a cubetti)
   • 1 cucchiara di coriandre (tagliuzzata)
   • 2 tbsps oliu d'aliva

   Cumu:

   1. Scaldate l'oliu d'aliva in una cassola à fondu grossu nantu à u focu bassu.
   2. Aghjunghjite u porro, a carota è a patata dolce è fate coccia finu à chì i vegetali diventanu morbidi.
   3. Aghjunghjite u puddastru tagliuzzatu è u brodu di pollo è porta a mistura à ebollizione. Reduce u calore è coccia per circa 20 minuti.
   4. Quandu u pollulu pare cottu, spegne u focu, è mette a casseruola da parte per rinfriscà.
   5. Imbulighjate l'ingredienti in un purè senza grumi, cù un blender.
   6. Trasferisce a zuppa à un tavulinu di serve, guarnisce cù cilantro, è serve caldu. Pudete aghjunghje un pocu di risu per fà un pranzu cumpletu.

   14. Crema di zuppa di tomate

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di pomodori sbucciati (tagliati)
   • ½ tazza di cipolle (finamente piccatu)
   • 4 spicchi d'agliu (macinati)
   • 1 cucchiara di burro senza salitu
   • 1 foglia d'alloru
   • ½ inch bastone di cannella
   • 1 dente
   • 1 tsp crema di furmagliu
   • Pizzicu di pepite in polvere
   • Acqua

   Cumu:

   1. Imbulighjate i pumati in una purea liscia senza grumi è mette da parte.
   2. Mantene una casseruola nantu à u focu medium, aghjunghje mantra, foglia di lour, bastone di cannella, chiodi, è fritte l'ingredienti per un minutu.
   3. Aghjunghjite a cipolla è l'agliu è fritte finu à ch'elli sò marroni. Aghjunghjite i pumati puri è mischjà bè.
   4. Aghjunghjite una tazza d'acqua è lasciate a mistura fogghiu durante cinque minuti nantu à u focu bassu.
   5. Quandu a zuppa accumincia a spessà, aghjunghje u pezzu di pepite, u furmagliu crema, è mischjà bè.
   6. Apague u focu, trasfirìu a zuppa in una tazza di zuppa, è serve calda.

   15. Crema di pepite rossu è zuppa di tomate

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • Lattina di 15 oz di tomate
   • 1 patata bianca (sbucciata è tritata)
   • 2 peperoni rossi
   • 1 cipolla gialla (tagliata)
   • 2 spicchi d'agliu (tagliuzzati)
   • 1 cucchiara di prezzemolo (tagliuzzatu)
   • 1 c à c de mozzarella
   • 2 tbsps oliu d'aliva
   • 2 tazzi d'acqua

   Cumu:

   1. Precalentate u fornu à 400 ° F (204,4 ° C).
   2. Pone i peperoni rossi nantu à a teglia è cuoce per circa 30 minuti.
   3. Eliminate i pepite da u fornu, sguassate i semi è mette in una ciotola. Coperta cù una pellicola plastica è lasciate per rinfriscà.
   4. Avà, pour l'oliu d'aliva in a pignatta è u calore nantu à u focu mediu.
   5. Quandu l'oliu si calienta, fritte a cipolle è l'agliu finu à ch'elli sò marroni.
   6. Aghjunghjite patate è tomate è fate a mistura per circa cinque minuti.
   7. Allora sbuccia a pelle carbonizzata è sguassate i graneddi di i peperoni cotti. Aghjunghjite à u stockpot.
   8. Aghjunghjite l'acqua è lasciate a mistura à fremene per circa 40 minuti, remughjendu occasionalmente.
   9. Dopu à 40 minuti, sguassate u stockpot da u calore è lasciate a mistura fresca per 15 minuti.
   10. Imbulighjate a mistura in una zuppa cun un blender d'immersione. Assicuratevi chì ùn ci sia micca grumi.
   11. Trasferisce a zuppa in una ciotola d'alimentazione, guarnisce cù u prezzemolo picatu è u furmagliu mozzarella, è alimenta immediatamente.
   12. Servite sta zuppa cù picculi pezzi di pane à l'agliu tostato per i zitelli.

   Zuppe per deci mesi + i zitelli

   16. Zuppa di verdura è di lenticchie

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • ¼ tazza di lenticchie gialle spezzate (lavate è scolate)
   • 1 patata petite (sbucciata è tritata)
   • ½ tazza di carota baby (sbucciata è tritata)
   • ½ tazza di piselli verdi freschi
   • ¼ tazza di granu dolce
   • 1 tsp pasta d'agliu è ginger
   • ¼ tsp di semi di cumin
   • 1 cucchiara di burro clarificatu
   • Pizzicu di pepite neru in polvere
   • 1 tazza d'acqua

   Cumu:

   cataloghi di ghjoculi gratuiti per mail 2020

   1. Aghjunghjite i vegetali, lenticchie è acqua in una coccia à pressione è coccia à u focu mediu per un massimu di trè fischi.
   2. Dopu trè fischi, apague u focu è lasciate a pressione libera da a coccia.
   3. Pour u mischju di veggie-lentil in u processatore alimentariu è mischjà cù l'acqua per fà una zuppa liscia è senza grumi.
   4. Avà, calde u burro clarificatu in una casseruola è mentre u burro calienta, aghjunghje sementi di cumin, pezzu di pepite neru è pasta di ginger-agliu.
   5. Saute per dui minuti finu à chì l'aroma crudu di a pasta di ginger-agliu sguassate. Aghjunghjite a zuppa blended è coccia per altri cinque minuti.
   6. Apague u calore, è trasfirìu a zuppa in una ciotola per serve.

   17. Zuppa di verdura mixta

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di carota (finamente picata)
   • ½ tazza di patata (sbucciata è bollita)
   • ½ tazza di cipolle (finamente piccatu)
   • ¼ tazza di tomate (tagliuzzatu)
   • ½ tazza di fagioli verdi (tagliati finamente)
   • 4 cucchiai di grani di mais dolce (bolliti)
   • 1 cucchiara di ginger (rattu)
   • 1 tsp d'agliu (macinatu)
   • Un pizzicu di pepite neru in polvere
   • 2 tsps oliu d'aliva
   • 2 tazzi d'acqua

   Cumu:

   1. Scaldate l'oliu d'oliva in una padedda di fondu grossu nantu à u focu mediu.
   2. Aghjunghjite e cipolle è saltate finu à ch'elli diventanu marroni chjaru.
   3. Avà, aghjunghje u ginger è l'agliu, è fritte u mischju per uni pochi minuti finu à chì l'odore crudu sguassate.
   4. Aghjunghjite tutte e verdura è fritte per cinque à sette minuti. Aghjunghjite l'acqua è porta a mistura à fogghiu nantu à u focu bassu.
   5. Aghjunghjite u pezzu di pepite nìuru à u mischju di ebollizione è lasciate a mistura freccia finu à chì i ligumi si sò teneri.
   6. Quandu i veggies parenu bè cotti, spegne u focu è mette a padedda da parte per rinfriscà.
   7. Imbulighjate a mistura in una purea liscia cù un blender à immersione o un processatore alimentariu. Assicuratevi chì ùn ci sò micca grumi.
   8. Trasferisce a zuppa in una ciotola è l'alimenta calda.
   9. Pudete aghjunghje granuli di soia cotti, zucca di bottiglia o quinoa à sta ricetta per intensificà u valore nutrizionale di sta zuppa.

   18. Zuppa di granu dolce

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di granu di granu (bollit è purè)
   • 1 tazza di verdura mixta piccata (carota, fagioli verdi è piselli)
   • ¼ tsp di curcuma in polvere
   • ½ cucchiara di burro clarificatu
   • ¼ tsp d'agliu è ginger (rattu)
   • ½ cucchiara di sucu di limonu frescu (opcional)
   • ¼ tsp di polvere di jaggery (opzionale)
   • Pizzicu di pepite neru in polvere (opcional)
   • Acqua

   Cumu:

   1. Foglie l'acqua in una cassetta à fondu grossu nantu à u focu mediu è mette a cesta di a vapore piena di verdura. Coperta a tapa è vapore per 15 à 20 minuti, finu à chì i veggies tornanu morbidi.
   2. Eliminate u stockpot da u calore è lasciate a cesta di steamer per rinfriscà.
   3. Aghjunghjite u burro clarificatu in una casseruola è caldu nantu à u focu bassu.
   4. Aghjunghjite u ginger piccatu è l'agliu è saltate finu à chì l'aroma crudu diminuisce.
   5. Aghjunghjite veggies steamed, pureed corn, curcuma in polvere, è una tazza o quantità desiderata d'acqua. Purtate a mistura à fogghiu.
   6. Quandu u mischju cumencia à ebollizione, sguassate a casseruola da u calore è lasciate per rinfriscà.
   7. Imbulighjate a mistura in una zuppa liscia senza grumi.
   8. Trasferisce a zuppa in una ciotola di zuppa, mischjà in u polu di jaggery, u zucchero di limonu, u pezzu di pepite neru, è serve.

   19. Zuppa di barbabietola dolce è piccante

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 barbabietola (cotta è tritata)
   • 1 tomate (purée)
   • 1 tazza di iogurtu pianu
   • ½ tsp purea di uvetta
   • ¼ tsp sucu di limonu frescu

   Cumu:

   1. Imbulighjate a barbabietola, u pumadoru, u purè di uvetta è u sucu di limonu in un purè lisu, senza grumi cù un blender o un processatore alimentariu.
   2. Aghjunghjite u iogurtu pianu è un pocu di acqua per ottene una zuppa fluida.
   3. Trasferisce a zuppa in una tazza di zuppa è serve immediatamente.
   4. Aghjunghjite una cucchiara di sementi è noci per aumentà l'ingesta di nutrienti di u vostru zitellu.

   20. Zuppa di mirtilli svedese

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di mirtilli (tagliati)
   • ½ tazza di pasta di prugne
   • 500 ml d'acqua
   • 1 cucchiara di pasta di farina di mais
   • ½ tsp noce moscata in polvere
   • ¼ tsp cannella in polvere
   • Acqua

   Cumu:

   1. Pone i mirtilli, a polpa di noce moscata, a pasta di prune, è a tazza o a quantità desiderata d'acqua in una cassetta è porta l'ingredienti à fogghiu nantu à u focu mediu.
   2. Quandu a mistura vene à ebollizione, abbassà u focu, è fremenu per cinque à sette minuti.
   3. Aghjunghjite a pasta di farina di granu pianu pianu à a zuppa, mentre chì simule continuamente per evitari grumi.. Lasciate a zuppa fogghi per altri dui à trè minuti finu à chì si spessa à a consistenza desiderata.
   4. Apague u calore, trasfirìu a zuppa in una tazza di serve, è serve immediatamente.
   5. Pudete ancu rinfriscà a zuppa è serve cù gelato o iogurt.

   21. Zuppa di pepino rinfriscata scandinava

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 tazza di cetriolo (sbucciati e tritati)
   • 1 tazza di iogurt grecu grossu
   • 1 dente d'agliu (finamente tritatu)
   • 1 scalogno (tagliuzzatu finamente)
   • ¼ tazza di foglie di aneto (tagliate)
   • ¼ tazza di foglie di prezzemolo (tagliate)
   • 1 cucchiara di foglie di menta (finamente tritate)
   • 1 tsp sucu di limonu frescu
   • ½ tsp pimenta biancu
   • 1 tbsp oliu d'aliva

   Cumu:

   1. Mettite tutti l'ingredienti in un blender è mischjà in un liquidu fluidu. Assicuratevi chì ùn ci sia micca grumi.
   2. Lasciate a zuppa riposu in a frigorifera per a notte.
   3. U ghjornu dopu, trasfiriu un pocu di zuppa in una ciotola è serve friddu.

   Zuppe per i zitelli di 12 mesi +

   22. Minestrone

   

   Image: Shutterstock

   note per scrive à u vostru sposu

   Averete bisognu di:

   • 500 ml di brodo di pollo o verdura fatti in casa
   • 30 g di pasta d'orzu (cotta)
   • ¼ tazza di cipolla (picata finamente)
   • ½ porro (tagliuzzatu finamente)
   • ½ carota di taglia media (sbucciata è tagliata a cubetti)
   • ½ gamba di céleri (tagliata a dadini)
   • 1 patata (sbucciata è tagliata a cubetti)
   • 2 tbsp piselli congelati
   • 2 cucchiai di mais dolce (bollita)
   • 1 cucchiara di prezzemolo frescu (finamente tritatu)
   • 1 cucchiara di purè di tomate frescu
   • 1 tbsp oliu d'aliva
   • Salitu, à u gustu

   Cumu:

   1. Scaldate l'oliu d'aliva in una cassola di fondu grossu.
   2. Aghjunghjite a cipolla è u porro è fritte per trè minuti à focu bassu.
   3. Aghjunghjite u salinu, a carota, l'api, a patata, u prezzemolo, è poi salte a mistura per cinque minuti.
   4. Imbulighjate a purè di tomate è coccia per dui minuti.
   5. Aghjunghjite u puddastru di pollo o vegetale è coccia a mistura cù una tapa coperta per 20 à 25 minuti.
   6. Quandu i vegetali sò cotti bè, aghjunghje piselli, granu, è coccia per cinque minuti supplementari.
   7. Apague u calore è machjà i vegetali cù un masher à manu per fà una zuppa senza grumi, semi-grossa. Aghjunghjite l'acqua per aghjustà a cunsistenza.
   8. Trasferisce a zuppa in una ciotola, aghjunghje a pasta orzo cotta, è serve calda à u pranzu o a cena. Pudete serve questu cù pane à l'agliu o furmagliu o patata arrustata.

   23. Zuppa d'agnellu

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 50 g d'agneau maigre haché
   • 50 g di zucca (sbucciata e tritata)
   • 80 g di pastinaca (tagliata)
   • ½ tazza di tagliatelle (cotte è tagliate à metà)
   • 1 gambo d'api (tagliuzzatu finamente)
   • 1 cipolla (picata finamente)
   • Salitu, à u gustu
   • Acqua

   Cumu:

   1. Pone l'agnellu macinatu, ligumi, è circa sei tazzi d'acqua in una manciata, lasciate l'ingredienti fogghi nantu à u focu bassu per duie ore. Aghjunghjite l'acqua extra in trà per chì a zuppa ùn si secca micca è agite.
   2. Dopu duie ore, sguassate a zuppa da u calore, è imbulighjate in una zuppa senza grumi, semi-grossa cù un blender d'immersione.
   3. Trasferisce a zuppa in una ciotola, aghjunghje noodles, sali à u gustu, è serve subitu.
   4. Pudete sprinkle una cucharadita di semi di sesamo tostati è guarnisce cù un pocu di foglie di coriandro frescu nantu à sta zuppa per aghjunghje più sapori.

   24. Zuppa di pastinaca è mela

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 3 tazzi di caldo vegetale casanu
   • 1 pastinaca (sbucciata è tritata)
   • 1 mela (sbucciata, sbucciata è tritata)
   • 1 pera (sbucciata è tritata)
   • 1 cipolla (picata finamente)
   • 1 dente d'agliu (macinata)
   • 1 cucchiara di cumin in polvere
   • 1 tsp di coriandro in polvere
   • ½ cucchiara di curcuma in polvere
   • Sali è pepite, à u gustu
   • 1 cucchiara di burro clarificatu

   Cumu:

   1. Scaldate u burro clarificatu in una padedda nantu à u caldu mediu.
   2. Aghjunghjite l'agliu piccatu è a cipolla, è saltate finu à ch'elli diventanu marroni.
   3. Aghjunghjite pezzi di pastinaca, mela è pera è coccia a mistura per una decina di minuti o finu à chì i pezzi sò teneri è cumincianu à rompe cù un toccu di furchetta.
   4. Avà, aghjunghje u caldo vegetale, cumin, coriandro, curcuma, salinu è pepite è porta a mistura à fogghiu.
   5. Reduce u calore, copre a pota, è fremene nantu à u focu bassu per circa 35 à 40 minuti.
   6. Apague u calore è mischjà tuttu in un liquidu lisu, cù un blender d'immersione.
   7. Trasferisce a zuppa in una ciotola di serve è alimenta subitu. Pudete sopra cù una cucchiara di iogurtu è guarnisce cù prezzemolo.

   25. Zuppa cremosa di pollo è asparagus

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 2 tazzi di brodo di pollo casanu
   • ½ tazza di pollo (cottu è tagliatu in picculi pezzi)
   • 1 tazza d'asparagus (tagliati è spears eliminati)
   • ½ tazza di furmagliu cheddar (tagliuzzatu)
   • 1 cipolla (tagliuzzata)
   • ½ costole di céri (tagliuzzata)
   • ½ carota (sbucciata è tritata)
   • 1 patata (sbucciata è tagliata a cubetti)
   • 1 tsp di scaglie di prezzemolo secco
   • 2 tbsps oliu d'aliva
   • Salitu, à u gustu

   Cumu:

   1. Scaldate l'oliu d'aliva in una padedda à u focu bassu.
   2. Aghjunghjite a cipolla è l'api è saltate per dui minuti.
   3. Aghjunghjite carotte, patate, fiocchi di prezzemolo, brou è sali è porta a mistura à fogghiu.
   4. Appena cumencia à fogghiu, copre a pignatta cù a tapa è coccia à focu bassu per 25 à 30 minuti.
   5. Aghjunghjite u puddastru, u furmagliu è i punte d'asparagus è fremene a mistura cù una tapa aperta durante deci minuti, finu à chì l'asparagus torna tenderu. Pudete coccu più longu per estrae u sapori da l'asparagus.
   6. Apague u calore è mischjà a mistura in un liquidu lisu, senza grumi, cù un blender.
   7. Trasferisce a zuppa in una ciotola di zuppa è serve cù pane à l'agliu suave o grissini per i zitelli.

   26. Zuppa d'avocado cremosa

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 1 avocado (sbucciatu, sbucciatu è tritatu)
   • 2 cucchiai di cipolla (tagliuzzata finamente)
   • 2 spicchi d'agliu (tagliuzzati finamente)
   • 1 cucchiara di coriandre (tagliuzzata)
   • ½ cucchiara di semi di cumin
   • ⅛tsp di curcuma in polvere
   • 1 cucchiara di burro senza salitu
   • 1 tsp crema fresca
   • Salitu, à u gustu

   Cumu:

   1. Scaldate u burro in una cassetta, è cum'è calienta, aghjunghjenu e sementi di cumin.
   2. Aghjunghjite a cipolla è l'agliu è salte u mischju per circa trè minuti.
   3. Aghjunghjite una tazza d'acqua, turmeric powder, è u salinu à a mistura è fogghiu.
   4. Aggiuncenu pezzi di cilantro è d'avocado è bollite a mistura per trè à cinque minuti nantu à u focu bassu per evità di brusgià in u fondu.
   5. Dopu à cinque minuti, spegne u focu è lasciate da parte per rinfriscà.
   6. Imbulighjate a mistura à un liquidu lisu cù un blender. Assicuratevi chì ùn ci sia micca grumi o pezzi.
   7. Di novu mette a cassetta nantu à u focu bassu è porta a zuppa à fogghiu. Aghjunghjite a crema fresca mentre simule constantemente è lasciate a mistura di coccia per altri dui minuti.
   8. Trasferisce a zuppa cremosa è gustosa in una ciotola di serve è alimenta u vostru zitellu / zitellu.

   27. Zuppa di pasta di porro di patata

   

   Image: Shutterstock

   Averete bisognu di:

   • 2 tazzi di caldo di pollo
   • ½ tazza di furmagliu cheddar (gratatu)
   • 1 patate russe (sbucciate è tagliate a dadini)
   • 1 porro (ben lavatu è tagliatu)
   • 1 gambo d'api (tagliuzzatu finamente)
   • 1 foglia d'alloru
   • 1 ½ cucchiara di timo frescu (finamente tritatu)
   • Polvere di salinu è pepite, à u gustu

   Cumu:

   1. Mettite u puddastru di pollo, patate, porro, api, foglia di lour, sali, pepite è timu in una padedda è lasciate chì l'ingredienti bolliri nantu à u focu bassu per 30 minuti.
   2. Quandu i patate sò teneri, sguassate u stockpot da u focu, è lasciate per rinfriscà.
   3. Quandu u mischju hè frescu, sguassate a foglia di lour, è mischjà in un liquidu lisu cù un blender à immersione. Assicuratevi chì ùn ci sò micca pezzi.
   4. Pone a pignata nantu à u caldu di novu, aghjunghje u furmagliu, è fremene a zuppa finu à ch'ella si spessa.
   5. Apague u focu, trasfiriu a zuppa in una ciotola, è serve calda.

   Punti da nutà mentre facenu zuppe per i zitelli è i zitelli

   Eccu alcuni punti da seguità mentre preparanu zuppe per u vostru zitellu o zitellu.

   1. Selezziunate quant'è più verdura fresca è frutti di stagione per preparà zuppe è lavate bè.
   2. Preferite serve una zuppa fresca calda è evite micca d'utilizà resti più di un ghjornu.
   3. Verificate per l'età di tutti l'ingredienti, cum'è cundimenti, spezie, frutti, ligumi, grani è carne prima di l'usu.
   4. Preparate a zuppa in modu adattatu per l'età. Per esempiu, i zuppi anu da esse senza grumi per i zitelli mentre ponu esse grossi per i zitelli.
   5. Preparate zuppe simplici, fatte cù uni pochi di ingredienti, è passa gradualmente à ricette multi-ingredienti. Aiuterà i zitelli à adattà à i zuppi è i so ingredienti. A zuppa d'acqua pò esse aghjuntu à i porridge di u vostru zitellu è u rossu cottu per nutrimentu extra è sapori.
   6. Introduce una à duie cullizzioni di zuppa. Aumentà gradualmente a quantità secondu l'età, l'interessu è a tolleranza di u zitellu / zitellu.
   7. Stay alert for possible signs of intolerance, sensitivity, or allergy to foods, spices, and condiments. Fate zuppe cù ingredienti chì u vostru zitellu o zitellu cunsuma digià. Sè aghjunghje un novu ingredientu, seguitate a regula di attesa di trè ghjorni.
   8. Evite l'aghjunghje u meli, u salinu è u latti d'animali à i zuppi preparati per i zitelli più ghjovani di un annu.
   9. Andate per salsi fatti in casa, calzoni è brodi. Sè aduprate prudutti imballati, cercate l'opzioni di pocu sali, pocu sodiu è pocu additivu.
   10. Servite zuppa cum'è parte di una dieta equilibrata, ma ùn l'utilizate micca per rimpiazzà l'alimenti principali, cum'è u latte materno, u latte di formula è i solidi. Assicuratevi di aghjunghje una varietà di alimenti in a so dieta in più di zuppa.

   I zuppi sò spessu alimenti multi-ingredienti chì i zitelli è i zitelli ponu cunsumà è digerite cunfortu. Pudete preparà parechje zuppe sane in base à l'età di u vostru zitellu o u zitellu è l'abitudini alimentari. Tweak a ricetta è aghjunghje ingredienti chì facenu a zuppa sana è anima.
   

   unu. Chì ci hè u scoop nantu à a zuppa d'ossa? ; Salute di Harvard
   due. 5 Beneficii per a salute di a zuppa ; Dietisti di u Canada

   Caloria Calculor

   Pianu:

   

   

   Età:

   Crescita (In Cm):

   Pesu (In Kg):

   U Livellu Di L'Attività Fisica: Minimu Bassa Media Altu Assai Altu

   Calcallu

   Mandami Per Email Spettaculu Nantu À U Situ