Spaghetti à la courge au four

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Spaghetti à la courge au four face u platu perfettu per sè stessu o hè fantasticu cù Salsa di pasta fatta in casa o servitu à fiancu à u mo preferitu Ricetta di pollo à u parmigianu !

Stu veggie faciule hè assai più bassu in carbuidrati cà a pasta (di sicuru) è hà un gustu ligeru cù una forma chì imita i filamenti di spaghetti. Questa verdura ùn hè micca esattamente cum'è manghjà una ciotola di i vostri preferiti tagliatelle d'ova , ma hè un sustitutu bellu gustoso!

Spaghetti à la courge au four

Mentre mi piace Cuire Spaghetti Squash In U Micru , a coccia in u fornu pruduce un sapori sfarente. Spaghetti squash in fornu diventa ligeramente caramelizatu nantu à i bordi facendu più dolce è un pocu più riccu, più cum'è una zucca d'inguernu (ancu s'ellu hè ancu assai menu dolce di a squash acorn arrustatu).

Si accoppia bè cù salsi di pasta robusta, salsa marinara o ancu cullatu cù polpette di carne cruck pot . Ci piace ancu di serve cum'è un platu cù mantra, salinu è pepite (è un sprinkle di feta o parmesan).

Cumu cucirà spaghetti squash in u fornu

Cum'è Squash Butternut Arrostita , Spaghetti squash hè faciule di coccu in u fornu, ma micca sempre faciule di cutà. Quandu aghju compru spaghetti squash in a buttrega, mi dumandu s'ellu l'alimentarii pò tagliallu à a mità per mè è a maiò parte di u tempu!

Sè vo l'avete tagliatu sè stessu, u microwaving it 3-4 minuti farà chì l'esternu di u spaghetti squash tender è assai più faciule di cutà. Assicuratevi di chjappà a zucca cù una furchetta uni pochi di volte (è ùn fate micca coccu più di 5 minuti, pò cresce a pressione è scoppia s'ellu hè sanu).

Quantu tempu per cuce spaghetti squash

A maiò spessu, coce spaghetti squash à una temperatura più altu per permette di caramelizà. Sè vo site à coccia altri articuli in u fornu à una temperatura più bassu, pudete coce a zucca cun ellu è aghjunghje un pocu di tempu extra.

Per una zucca spaghetti di 1,5-2 libbra:

• coccu à 425 ° F per 35-45 minuti
• coccu à 400 ° F per 40-50 minuti
• coccu à 375 ° F per 50-60 minuti
• coccu à 350 ° F per 55-70 minuti

I tempi di coccia pò varià secondu a dimensione di a vostra zucca. Pudete sapè s'ellu hè fatta a vostra zucca s'ellu pudete perce a pelle abbastanza facilmente. Pudete vulete cuntrollà a vostra zucca 5 minuti prima di u tempu di coccia in casu chì a vostra hè pronta un pocu prima.

Certi ricetti dumandanu un pocu d'acqua per esse aghjuntu à u piattu chì pò riduce u tempu di coccia un pocu perchè pò aiutà à steam the squash. Preferite personalmente senza cum'è ottene una caramelizazione megliu è i filamenti mantenenu a so forma megliu.

Servir Spaghetti Squash Cuit

Aghju vistu spaghetti squash quant'è 3/4 lb è grande quant'è 4-5lbs, cusì sicuru u numeru di porzioni per squash varierà.

Una zucca media à piccula servirà 4 cum'è platu è 2 cum'è principale cù salsa. Un grande squash servirà più vicinu à 6 (o ancu 8) cum'è platu è 4 cum'è principale.

A spaghetti squash si congela bè è si riscalda bè (in più u so grande aghjuntu Zuppa di Noodle di pollo fatta in casa ) cusì aghju sempre sbagliatu da u latu di l'extra si ùn sò micca sicuru di e porzioni.

Spaghetti à la courge au four

Ingredienti

• ▢unu spaghetti squash circa 2 liri
• ▢due cucchiari burro o oliu d'aliva
• ▢salinu è pepite à u gustu

Istruzzioni

• Precalentate u fornu à 400 ° F.
• Tagliate i spaghetti squash in a mità longu. Scoop out seeds and stringy bits and scarte (o salvate e sementi per a tosta).
• Drizzle the cut side with oil or spread with butter. Stagione cù salinu è pepite.
• Pone u latu tagliatu in giru è coccia per 40 minuti o solu finu à chì hè teneru.
• Cool 5 minuti. Flip spaghetti squash sopra è scorri delicatamente una forchetta in a zucca per separà in filamenti.
• Staghjone cù mantellu supplementu, salinu è pepite se vulete.

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

Caloria Calculor

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Crescita (In Cm):

Pesu (In Kg):

U Livellu Di L'Attività Fisica: Minimu Bassa Media Altu Assai Altu

Calcallu

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