Sauce tartare aux cornichons à l'aneth hè riccu di bontà croccante di marinata di aneto! Si accoppia perfettamente cù pesci, patatine fritte o patatine fritte, è ancu va bè gamberetti !
Tutti amanu a salsa di tartaru, ma a versione acquistata in a tenda ùn mantene mancu una candela à u so fratellu casanu. Serete cusì sorpresu di vede quantu hè simplice di fà una salsa tartara fatta in casa, piena di aneto frescu, pezzetti di pickle di aneto è altri grandi sapori!
Ùn saria micca pisci è patatine fritte senza salsa di tartaru casanu - a freschezza di u limonu si cunghjunta perfettamente cù a cremosità di u mayo. Aghjunghjite un pocu di zestiness da i pickles di aneto è avete voi stessu a megliu salsa tartara mai!
Pò esse perfettu nantu à u pesciu è patatine fritte, ma va perfettamente cù quasi tutti i piatti di pisci (aghju rimatu!) ... tacos di pisci sò ancu grandi cun ellu!
Cosa hè a salsa tartara? A salsa tartara hè basicamente una salsa à l'aioli (o mayonnaise) spessu fatta cù picculi dolci, ancu s'è aghju preferitu un aneto zesty. Questa salsa di tartaru à l'aneto hà un gustu bellu perchè aghju aghjustatu qualchi ingredienti extra cù u gustu massimu - dijon, capperi è prezzemolo frescu.
In questa ricetta di salsa di tartare di pickle, mi piace usà picculi croccanti à l'agliu, cum'è l'agliu hè unu di i mo sapori preferiti è, sicuru, sò quasi un addictu à l'aneto (da quì u Insalata di pasta à l'aneth Aghju creatu). I picculi dolci sò ancu bè in questa ricetta, se li avete in manu!
Di solitu pensemu à a salsa tartara solu per u pesciu, ma hè grande per patatine fritte croccanti , patatine fritte, o quasi ogni aperitivu.
Cumu fà a salsa tartara
Hè simplice quant'è mischjà tutti l'ingredienti in una ciotola! Accuminciate da tagliate i sottacetti in pezzi super fini. Assicuratevi ch'elli sò abbastanza chjuchi, secondu quantu chunky vulete chì a vostra salsa sia.
Unisce tutti l'ingredienti di a salsa di tartaru in una ciotola, è rinfriscà per almenu 30 minuti per chì tutti i sapori anu a pussibilità di cumminà è intensificà.
A salsa di tartaru fatta in casa cù salsiccia di aneto durà circa 2 simane. Mantene in a vostra frigorifera in una ciotola cuperta di pellicola plastica, o trasfiriu in un vasu di muratore.
Chì ci hè a salsa tartara?
Questa salsa tartara rapida pò esse servita à fiancu à alcuni di i vostri platti preferiti!
- Morsi di pesce al forno
- Pollu frittu à u fornu - Pruvate stu combo, vi piacerà!
- Paste di salmone facili
- Asparagus Salmon Foil Pacchetti - à una padella pranzu !
- Torte di granchi facili
- Crevettes popcorn croustillantes
Avete amatu stu Popcorn Shrimp Croccante ? Assicuratevi di lascià un cumentu è una valutazione quì sottu!
5da12voti ReviewRicetta Sauce tartare aux cornichons à l'aneth
Tempu di preparazione10 minuti U tempu di cucina0 minuti Tempu tutale10 minuti Servite16 cucchiari Autore Holly Nilsson Sauce tartare piquante avec beaucoup de morceaux de cornichon à l'aneth. Questu hè perfettu per immerse pesci, gamberetti o i vostri antipasti preferiti.Ingredienti
- ▢unu tazza maionese
- ▢½ cucchiara di tè cipolla in polvere
- ▢due cucchiari sucu di coricula di aneto
- ▢unu cucchiara dolce gustosa
- ▢due cucchiaini sucu di limonu frescu
- ▢due sottaceti di aneto finemente tagliati a dadini
- ▢due cucchiaini aneto frescu
- ▢salinu è pepite à u gustu
Istruzzioni
- Imbulighjate tutti l'ingredienti in una piccula ciotola.
- Refrigerate almenu 30 minuti prima di serve.
- Mantene in a frigorifera finu à 3 ghjorni.
Informazioni nutrizionale
Calorie:98,grassu:10g,Grassi saturati:unug,Colesterol:5mg,Sodium:195mg,Potassiu:10mg,Vitamina A:35IU,Vitamina C:0.3mg,Calcium :5mg,Ferru :0.1mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuDip
