Salmone grillatu faciule

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Salmone grillé hè un platu principale ligeru è nutriente, perfettu per serve in l'estiu. I filetti di salmone sò marinati in una marinata di sesame-soja savurosa è grigliate finu à chì sò teneri è squamosi.

Servite salmone grillatu cù risu pilaf , asparagus arrusti (o asparagus grilled ), è spicchi di limonu frescu o ancu sopra a insalata semplice tossed per pranzu !

U salmone hè veramente faciule da coccu nantu à a parrilla è pronta in minuti! Un bon marinatu savurosu (chì pò esse fattu assai prima di u tempu) hè u mo modu preferitu di preparà!

Cumu preparà una marinata di salmone grigliatu

A marinata per questa ricetta di salmone grillatu hè un cinch. Hà assai sapori è usa ingredienti chì probabilmente avete digià in manu cum'è salsa di soia, sucu di limonu è zuccaru marrone!

Pudete utilizà l'oliu di sésamo pianu o tostu, u tostu hà un sapori di noci maravigghiusu è solu pocu passa una longa strada. L'aghju usatu in i piatti da Chicken Chow Mein à Insalata di Noodle Ramen !

Imbulighjate tutti l'ingredienti di marinata in una ciotola (o un saccu di congelatore) è mischjà bè. Marinate per un minimu di 1 ora, o finu à 8 ore voltendu à ocasioni.

cù chì segnu hè u scorpione u più cumpatibile

Sustituti: Pudete scambià l'oliu per un altru oliu aromatizatu. U zucchero di lime hè ancu grande in u locu di u limone!

Cumu Grill Salmon

Se ùn avete mai cottu pisci nantu à a parrilla prima, u salmone hè un bonu postu per cumincià.

Hè abbastanza densu per mantene inseme facilmente, soprattuttu s'ellu si grilla cù a pelle, cum'è una bistecca di salmone. Cù una manipulazione delicata, pudete avè risultati perfettamente boni ancu cù filetti senza pelle.

Mentre chì qualchì volta fà Pacchetti di salmone , cù questu marinatu mi piace à coccu direttamente nantu à a parrilla.

Per cucirà u salmone nantu à a griglia

1. Preheat the grill to medium-high.
2. Pour un pocu d'oliu nantu à una spugna di carta è cù una pinza, fregate l'oliu nantu à a grata. Aghjunghjite i filetti di salmone à a parrilla.
3. U salmone grillatu hè prontu à flip quandu si libera facilmente da a parrilla (furzà a spatula sottu a carne pò causà lacrime è crumbling).
4. Una volta cottu, riposate uni pochi di minuti (questa hè una bona pratica per quasi tutte e carni grigliate da hamburger à filetto di porcu ).

Salmone grillé à la peau : A pelle di salmone grigliata pò diventà deliziosamente savurosa se cotta bè è vi aiuterà à mantene i vostri filetti di salmone inseme durante a griglia.

Accuminciate cù u latu di a pelle, se u vostru salmone hà a pelle, perchè hè più faciule per flip.

Quantu tempu per Grill Salmon

Quandu grigliate filetti grossi o bistecche di salmone, vi vulete turnà a vostra parrilla à mediu-altu. U tempu di coccia propiu varierà ligeramente basatu annantu à quantu hè grossu u salmone è cumu ti piace coccu. U seguitu hè per un filet di 1″ grossu, se u vostru salmone hè più magre, pudete avè bisognu di riduce u tempu di coccia.

cumu passà da appuntamentu à relazione

Un pocu raru:5-6 minuti da ogni latu. Bè fatta:7-8 minuti da ogni latu.

A quale temperatura deve esse u salmone grillatu ? U salmone grillatu deve esse cottu à 145 ° F. Assicuratevi di ùn coccia micca eccessivamente o u vostru salmone sarà seccu.

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Ti piace stu salmone grigliatu ? Assicuratevi di lascià una valutazione è un cumentu sottu!

Salmone grillatu faciule

Ingredienti

• ▢1 ½ libbra filetti di salmone
• ▢unu cucchiara sucu di limonu frescu
• ▢½ cucchiara di tè polvere d'agliu
• ▢¼ tazza sò salice
• ▢3 cucchiari zuccaru marrone
• ▢unu cucchiara di tè oliu di sésamo tostu
• ▢¼ tazza acqua
• ▢¼ tazza oliu vegetale

Istruzzioni

• Imbulighjate tutti l'ingredienti, eccettu u salmone, in una piccula ciotola.
• Pour sopra u salmone è lasciate marinate almenu 1 ora (o finu à 8 ore).
• Preheat grill à medium-high.
• Pone a carne di salmone à u latu è coccia u salmone per 6-8 minuti. Turnate è coccia è un altru 5-7 minuti o finu à chì u salmone righjunghji 145 ° F. Ùn fate micca troppu.

Note di ricetta

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

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