Cum'è u pane, a maiò parte di e paste gustate oghje ponu esse classificate cum'è vegane. A pasta hè un alimentu à grana, chì a rende vegetale è vegana. Tuttavia, uni pochi di tippi periferichi di pasta cuntenenu alimenti derivati da animali. Cum'è cunsumadore, hè cruciale per esse prudenti quelli ingredienti chì cercanu pasta vegana.
Pasta Vegana
A maiò parte di i cunsumatori chì cumpranu in i buttreghi acquistanu a so pasta in forma secca è in scatula. Secondu MAP , A pasta imballata da u magazinu hè di solitu vegana. Chistu pò cumprendi una larga varietà di tagliatelle cume, spaghetti, tagliatelle à i maccheroni, tagliatelle, linguine, rigatoni, penne, ecc. Ancu se a maiò parte di e marche domestiche ùn sò micca 'vegane certificate', l'ingredienti aduprati per creà a pasta sò tutti alimenti vegani. Ingredienti cumunimenti truvati in pasta includenu:
cumu sbarrazzassi di u bambù
- Semolina
- Farina di Statu
- Vitamine è nutrienti aghjuntu per arricchimentu
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A maiò parte di a pasta in scatula cuntene solu sti ingredienti. Tuttavia, cum'è cunsumadore veganu, cuntrollate sempre l'etichetta per additivi non vegani.
In Scatola Versu Pasta Fresca
Ancu se a maiò parte di e paste in scatula rispundenu à e linee guida vegane, ùn si pò dì listessa cosa per a pasta fresca fatta. Pasta fresca a pasta di solitu cuntene ova. L'ove sò un alimentu derivatu da l'animali è dunque ùn sò micca di qualità cum'è vegani. A pasta fresca fatta pò esse u più prublematica quandu si faci i vostri propri tagliatelli, manghjendu in casa d'altru, acquistendu pasta fresca, o manghjendu in un ristorante talianu. Se pruvate à seguità una dieta vegana, dumandate se a pasta cuntene uovo.
Pasta Vegana da Acquistà
Benchì guasi tutte e paste in scatula si qualifichinu cum'è vegan, esistenu alcune marche distintive. Quessi pruduttori di pasta vanu sopra è al di là di risponde à quelli chì seguitanu una dieta vegana.
- Rio Bertolini face una maravigliosa racolta di ravioli vegani cumpresi zucca butternut, ceci arrustitu è agliu, patata dolce è noce di coccu, è sapori bianchi di fasgiolu toscanu è basilicu. Questi raviolis ponu esse una deviazione culurita è sapurita da i raviolis tradiziunali.
- Esplora a Cucina face pasti vegani certificati à base vegetale. Queste tagliatelle sò fatte di fasgioli, edamame è lenticchie chì rendenu a pasta più alta in proteine è fibre.
- Banza Pasta hè una marca di pasta chì face e so tagliatelle da ceci. E tagliatelle Banza sò vegane, senza glutine, amichevuli per allergeni, è una versione più sana di a pasta tradiziunale.
- Mac è Casgiu Vegan di Annie hè una versione amica di i vegani di un alimentu di primura d'infanzia. Stu mac è casgiu hè fattu di farina di granu biulogica è di una cullizzioni di cundimi organichi è vegani per creà quellu gustu di furmagliu per i zitelli, è per l'adulti, amanu.
Pasta Non Vegana
Benchì esistenu assai eccellenti pasti vegani, ci sò uni pochi di marche da cunnosce se seguitate una dieta vegana. Queste linee ùn puderanu micca soddisfà e linee guida dietetiche vegane.
- Eood Noodles - Ùn importa micca a marca, tagliatelle d'ovu cuntenenu sempre ovu o ghjuvellu in l'ingredienti. Questu hè un tipu di tagliatelle da evità se seguite una dieta vegana.
- Tagliatelle à Lasagne Barilla à Forno - Ancu se un pruduttu cunveniente, queste tagliatelle cuntenenu uovo cum'è unu di l'ingredienti principali, classificenduli cum'è non vegani.
- WholeFoods 365 Anelli di Pasta Organica in Salsa di Tomate - Questa pasta faciule da preparà pare vegana à prima vista; in ogni modu, un ochju attente à l'etichetta mostra chì u furmagliu hè adupratu per fà stu pruduttu. U casgiu hè un sottoproduttu animale è un ingrediente micca veganu.
- Pasta farcita à u furmagliu è à a carne - Un tippu più evidente di pasta non vegana sò quelle varietà farcite cù furmagliu o carne. Ravioli è i tortellini sò cumunimenti ripieni di sti ingredienti chì rende impurtante di piglià prudenza quandu si compra per quelli tippi di pasta.
Hè Pasta Vegana?
Se seguite una dieta vegana, a probabilità hè chì a pasta chì manghjate sia conforme à e linee guida vegane. Tuttavia, ci sò alcuni casi induve a pasta ùn hè micca vegana cum'è tagliatelle fresche o pasta cun ingrediente addizionale. Per furtuna, assai imprese trovanu modi ancu più creativi per migliurà a pasta digià vegana.
