Ricetta di zuppa di pasta di fagioli

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Questu Pasta è fagioli A ricetta hè una zuppa italiana classica chì hè cunfortu, è dura menu di una ora! Hè pienu di verdura è carne di salsiccia piccante cottu in un caldu è riccu di tomate.

Ùn ci hè nunda di più cunfortante è chì scalda l'anima chè Pasta e Fagioli !

In questa ricetta di zuppa fatta in casa, dui tipi di fasgioli sò stati aghjuntu per a proteina extra è a cremosità. Un saccu di erbe secche facenu u brou per sta ricetta di Pasta Fagioli faciule d'una sfumatura irresistibile.

Cos'è Pasta Fagioli?

Pasta e Fagioli significa pasta è fagioli. Una ricetta tradiziunale di pasta fagioli italiana hè un platu classicu, fattu cù ingredienti faciuli di truvà, affordabbli.

Minestrone Soup vs. Zuppa di pasta è fagioli

A diferenza principale trà minestrone è pasta e fagioli hè a varietà di verdura in minestrone . Fagioli hè principalmente pasta è fagioli in un brou (aghju aghjunghje uni pochi di verdura cum'è api è cipolla per un sapori extra).

Cumu fà Pasta Fagioli

Facciu un saccu di ricette di zuppa fantastiche è questu savurosu hè in cima à a nostra lista! hè faciule, diliziosu è cori (è pensemu chì hè ancu megliu cà a ricetta di Fagioli di l'Olive Garden) !

1. Salsiccia marrone è cipolle.
2. Aghjunghjite l'ingredienti rimanenti, eccettu per a pasta, è fremenu per 10-15 minuti.
3. Mentre a zuppa simmers, fate a pasta finu à al dente.
4. Imbulighjate a pasta in a zuppa, è serve cù i vostri toppings preferiti.

Servite a zuppa di pasta fagioli accantu à un pocu caldu pane à l'agliu è a insalata caesar per u pastu perfettu!

Cunversione CrockPot

Questa ricetta si cunvertisce in una coccia lenta super facilmente! Basta à seguità questi passi:

1. Salsiccia marrone è aghjunghje à una coccia lenta cù u restu di l'ingredienti, fora di a pasta.
2. Cook à bassu per 7-8 ore o altu per 3-4 ore.
3. 20 minuti prima chì u tempu hè finitu, aghjunghje a pasta cotta.

possu uttene u disoccupazione se dimissione

Pudete fà una ricetta vegetariana di zuppa di Pasta Fagioli saltendu a salsiccia, è pudete ancu aduprà pasta di granu integrale per un pate nutritivu extra!

Pudete cungelà a zuppa di pasta Fagioli ?

Sè avete intenzione di congelate sta zuppa, assicuratevi chì i vegetali sò sempre croccanti, altrimente, mantenenu a so crunchiness dopu à defrosting / reheating a zuppa.

• Raffredda a zuppa cumpletamente prima di imballà per a congelazione.
• Aghjunghjite a zuppa à un gallone o un quartu di sacchetti di plastica di congelatore zip-top.
• Lay bags flat in una sola capa in u freezer, quandu congelate, stack bags per risparmià spaziu.
• Congelate finu à 3 mesi.

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Ricetta di zuppa di pasta di fagioli

Ingredienti

• ▢unu tazza pasta ditalini
• ▢due cucchiari oliu d'aliva
• ▢unu libbra salsiccia italiana piccante macinata
• ▢unu piccula cipolla gialla tagliatu à dadi
• ▢unu cucchiara agliu macinata
• ▢3 carotte sbucciati e tagliati a dadini
• ▢unu l'api di gamba tagliatu à dadi
• ▢unu 14.5 ounce can pumati tagliati
• ▢due cucchiari pasta di tomate
• ▢unu cucchiara di tè basilica secca
• ▢unu cucchiara di tè condimenti italiani secchi
• ▢unu cucchiara di tè timu seccu
• ▢unu cucchiara di tè rosmarinu seccu
• ▢unu 15 ounce can salsa di tomate senza sali aghjuntu
• ▢8 tazze brodu di pollo bassu in sodiu
• ▢unu 15 ounce can fagioli rossi scolati è sciacquati
• ▢unu 15 ounce can Grandi fagioli di u Nordu scolati è sciacquati
• ▢Sal kosher è pepite neru frescu à tastà

Guarnizione:

• ▢Prezzemolo frescu tritatu

Istruzzioni

• Pone una sopa grande o un fornu Olandese nantu à u focu mediu è aghjunghje l'oliu d'aliva. Quandu l'oliu hè caldu, aghjunghje a salsiccia italiana macinata è coccia senza muvimenti per un minutu. Crumble lu cù una cucchiara di lignu è cuntinuà a coccia finu à chì marrone circa 3-5 minuti. Se necessariu, sguassate l'excedente di grassu.
• Push a salsiccia cotta à un latu di a pignatta, cusì copre solu a mità di u fondu di u fornu olandese. Aghjunghjite a cipolla è l'agliu à l'altra mità è coccia per 1-2 minuti, remughjendu in ocasioni, finu à chì a cipolla hè tenera.
• Stir to combine the browned salsiccia cù a cipolla è l'agliu.
• Aghjunghjite a carota piccata, l'api, i pumati diced è a pasta di tomate. Stir and cook until tender, for about 4-5 minutes, stiring occasionalmente.
• Aghjunghjite a basilica secca, l'assaitura italiana secca, u timore seccu è u rosmarinu seccu. Stir to combine.
• Aghjunghjite a salsa di tomate, u brodu di pollo è i fagioli scolati è lavati. Staghjone cù salinu è pepite, à u gustu.
• Purtate à ebollizione, riduce u calore à bassu è coccia, coperto per circa 10-15 minuti o finu à chì i vegetali sò teneri. Se necessariu, aghjunghje più acqua, una tazza à volta.
• Intantu, aghjunghje l'acqua in una grande pignata nantu à u focu medium-high, staghjunate cù u salinu. Purtate à ebollizione è coccia a pasta secondu l'istruzzioni di u pacchettu. Sgocciate bè, fate un pocu d'oliu d'aliva è mette da parte.
• Una volta chì i vegetali sò teneri, mettite a pasta finu à u calore.
• Adornate cù prezzemolo se vulete, è serve immediatamente.

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

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