Asparagus marinati

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Asparagus marinati : Épices d'asperges croquantes, délicieuses, aromatisées à l'ail et à l'aneth, marinées rapidement pour un snack ou un accompagnement amusant et rafraîchissant.





Sò un gran fanàticu di scaccià tutte e cose, da e basi cum'è cucumari è cipolle à ova marinata faciuli , à giardiniera o quasi ogni verdura chì pudete pensà. Spessu aduprate ligumi marinati per una splendida crudita vegetale ghjustu à fiancu à i vegetali arrusti per una bella juxtaposition di sapori, è questu hè una di quelle ricette d'asparagus marinati chì và cù quasi tuttu.

Asparagus marinati in un vasu cù denti d'agliu



quantu pesa una piccula vittura

L'asparagus marinati facenu un accumpagnamentu fantasticu pollo arrosto, deli panini , cum'è una parte di un tavola per aperitivi o salumi , o per sè stessu cum'è un snack.

Quandu l'asparagus hè in stagione, sempre pigliaraghju u tempu di cugliera. Hè un gustu cusì grande. A deliciousness di l'asparagus hè rinfurzata quandu hè salitu cù l'aneto è l'agliu, è fermanu savurosu in a frigorifera per uni pochi di settimane. L'asparagus hè un vegetale chì travaglia veramente bè in salame perchè hè un vegetale fibru.



Chì gustu hà l'asparagus marinati ?

L'asparagus marinati croccanti facenu u snack perfettu, cù un croccante satisfacente è tuttu quellu grande sapori marinati. L'asparagus spear tende à sughjera assai di l'acitu è ​​​​di spezie, lascendu cun un croccante, acitu, ligeramente dolce è un pocu piccante, snack. Pudete aghjunghje chili flakes extra à u vostru vasu se preferite un asparagus marinatu più piccante.

L'ingredienti per l'asparagus pickled cun un vasu vacu

Cumu fà l'asparagus marinati in u friddu?

I principii di i pickles d'asparagus in frigorifero sò cusì:



chì significa yin è yang
  1. Fate a salamoia o u zuccaru di salmu. Questu hè generalmente custituitu da una varietà di spezie, è l'acitu, l'aneto è l'agliu.
  2. Trimate è lavate l'asparagus. Vulete tagliate l'estremità fibruose, perchè sò difficiuli di manghjà.
  3. Imbulighjate un vasu cù l'agliu, l'aneto frescu, uni pochi di spezie è l'asparagus.
  4. Pour a salmuera nantu à a cima.
  5. Refrigerate per uni pochi di ghjorni. Voila, asparagus marinati in frigorifero fatti in casa!

Cumu fà un asparagus in marinata rapida?

Ci hè dui tippi di marinatura, u tipu chì fate in conserve di verdura è trasfurmendu in modu chì i vasetti sigillanu, è u tipu chì hè spessu referitu cum'è quick-pickle chì significa chì si trova in a frigorifera.

ùn aghju micca famiglia o amichi

Sè vi dumandate cumu fà l'asparagus marinati, truverete chì sta ricetta d'asparagus marinati usa u metudu rapidu di pickle. Perchè ùn mi piace micca d'aspittà à manghjà i mo asparagus pickled, mi piace u metudu di a frigorifera o di u rapidu pickle.
Per piglià l'asparagus veloce, sceglite unu di i metudi seguenti:

  • Fate a stufa di salmuera, è pour a salmuera calda nantu à e spears d'asparagus trimmed in un vasu.
  • Chiude u vasu cù una tappa ermetica, è mette in a frigorifera per almenu uni pochi ore.
  • Quandu u liquidu s'hè rinfriscatu è l'asparagus spears anu avutu l'uppurtunità di imbulighjà in un pocu di u zuccaru di piccante, pudete manghjà. Aspetta un minimu di 3 ore, megliu dopu à 2-3 ghjorni.

OR

  • Fate a vostra salmuera in una padedda grande. Purtate à fogghiu.
  • Aghjunghjite l'asparagus, è calà u calore.
  • Simmer 4-6 minuti finu à chì l'asparagus diventa più verde.
  • Pone in un cuntainer ermeticu è rinfriscà finu à friddu.
  • Prufittate!

spears asparagus freschi in un vasu cù uni pochi di spears vicinu

L'asparagus marinati hè bonu per voi?

Puderete esse dumandate s'ellu l'asparagus marinati facenu bè per voi. È a risposta hè, bè, tipu. Cusì super chjaru chì sò. Eccu a cosa, l'asparagus marinati sò chinu di fibra è probiotici, chì u facenu grande per a digestioni.

È l'asparagus in generale hè una fonte vegetale grande, sana è diliziosa per a vitamina B6, calciu, zincu è magnesiu.

In ogni casu, a salmuera di marinatura cuntene u zuccheru, è perde una parte di u valore di nutrienti quandu cucini l'asparagus. Dunque, hè un scontru. Ci hè definitu cose chì sò boni per voi, è certi chì ùn sò micca. In generale, hè un snack assai megliu per voi cà i patatine fritte. È hè prubabilmente megliu di manghjà ogni forma d'asparagus cà senza asparagus.

I cimi di asparagus marinati chì spuntanu da un vasu di conserve

cumu fà una manta tomba

Altre ricette fantastiche per serve cù spears d'asparagus marinati

I cimi di asparagus marinati chì spuntanu da un vasu di conserve 5da4voti ReviewRicetta

Asparagus marinati

Tempu di preparazione10 minuti U tempu di cucina6 minuti Refrigerate3 ore Tempu tutale16 minuti Servite10 porzioni AutoreRachael Asparagus spears marinati in un acitu, l'agliu è a salmuera di aneto per priservà i sapori diliziosi di a primavera. L'asparagus marinati veloci ùn ponu esse battuti!

Ingredienti

  • 30 asparagus spears tagliatu
  • tazza sali grossu
  • due quarti acqua fridda
  • due tazze l'acitu biancu distillatu
  • 23 tazza zuccaru
  • unu cucchiara di tè sali grossu
  • unu cucchiara di tè granu di mustarda
  • due cucchiaini erbaccia di aneto
  • unu cipolla bianca tagliata in anelli
  • due capi agliu separati in chiodi di garofano interi è sbucciati (divisi)
  • ½ cucchiara di tè flocons de piment chili
  • due rametti aneto frescu

Istruzzioni

  • Trimate l'estremità tagliata di l'asparagus spears.
  • Pone l'asparagus in una grande ciotola cù ⅓ tazza di salinu, è copre cù l'acqua. Lasciate in acqua salata mentre preparanu a salmuera.
  • In una cassetta nantu à u focu medium, combina l'acitu, u zuccheru, 1 cucharadita di salinu, mustarda, aneto, fette di cipolla è 1 capeddu d'agliu (sbucciati).
  • Purtate a mistura di salmu à ebollizione, è fogghiu per unu-dui minuti.
  • Abbassate à un fogghiu.

Décapage rapide :

  • Scola l'acqua salata da l'asparagus, è aghjunghje l'asparagus à a salsa cù a mistura di salmu.
  • Simmer per 4-6 minuti finu à chì l'asparagus torna una ombra di verde.
  • Aduprendu una pinza, sguassate l'asparagus da a mistura è mette in dui vasetti à bocca larga cù a punta di punta in sopra.
  • Mettete un rametto di aneto e mezza testa di spicchi d'aglio sbucciati in ogni vasetto, e spruzzate ¼ di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso.
  • Versate u liquidu caldu di marinatura in i vasi, riempiendu à ¼ 'di u rim.
  • Chiude u vasu cù una tapa ermetica, è mette in a frigorifera per almenu 3 ore per rinfriscà, aduprate in 2 settimane.

Informazioni nutrizionale

Servite:3lance,Calorie:24,Carboidrati:5g,Proteina:dueg,grassu:unug,Grassi saturati:unug,Grassi poliinsaturi:unug,Grassi monoinsaturi:unug,Sodium:237mg,Potassiu:140mg,Fibra:unug,Zuccheru:unug,Vitamina A:398IU,Vitamina C:5mg,Calcium :26mg,Ferru :unumg

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

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