Stu deliziosu condimentu di salmone hè perfettu per fà pisci savurosi! Questa mistura hè sprinkled on and the salmon can be coccus any way you like.
Doppiu o triplicate u batch perchè hè grande ancu nantu à altre carni (cum'è i porcu)!
Un Pesciu Preferitu
U salmone hè un pesciu grande è grassu chì hè carricu di acidi grassi Omega-3, proteini è antioxidanti.
Havi un gustu riccu è burru, è ancu a pelle fritta pò esse manghjata!
Questa ricetta di staghjunazione aumenta u gustu di u salmone cun un condimentu affumicatu è savurosu cù un toccu d'agliu. Ùn vi scurdate di strincà ancu un pocu di limone!
Cumu staghjunà u salmone
Tanti cucini di casa piacenu à manghjà salmone. Hè ancu un menu entrée populari in steakhouses è ristoranti di frutti di mare in ogni locu. Ma assai di noi ponu esse nervosi per a preparazione di salmone, soprattuttu perchè pò esse abbastanza caru. Questu hè un mischju di condimentu magicu universale chì hè sicuru d'esse un favuritu!
- Sempre staghjunate u salmone ghjustu prima di coccia per chì u salinu ùn principia micca à scumpressà a carne troppu prestu.
- Ci piace ancu sprinkle nantu à a carne prima di coce in u fornu o pane fritte nantu à a stufa.
- O aghjunghje à u burro fusu è spazzola prima di coccia.
Cumu cucirà u salmone
A forma è u grossu di u vostru filet di salmone determinanu quantu tempu hà bisognu di coccia. Un filet più grossu avarà bisognu di più longu mentre un filet più sottile è flatter hà bisognu di menu tempu. Verificate u vostru salmone prima per assicurà chì ùn hè micca troppu coccu.
U salmone deve esse ligeramente trasluzente in u centru è sferisce facilmente cù una furchetta. Cum'è parechji tipi di carne, una volta chì hè sguassata da a so fonte di calore, cuntinueghja à coccia internamente cum'è l'esternu rinfriscà è sigilla in i succhi.
Più condimenti fatti in casa
- Condimentu Blackened - perfettu nantu à u pollulu o u pesciu
- Tuttu u Bagel Seasoning - solu 5 ingredienti
- Condimento Cajun fatto in casa - cusì savurosu cù un pocu calciu
- Fajita condimento - pronta in 5 minuti
- Assaisonmentu di Taco in casa - Ricetta 5 stelle
Avete fattu stu condimentu di salmone ? Assicuratevi di lascià un cumentu è una valutazione quì sottu!
5da26voti ReviewRicetta Condimentu di salmone
Tempu di preparazione5 minuti Tempu tutale5 minuti Servite12 Autore Holly Nilsson Frescu è savurosu, stu condimentu di salmone hè l'addizione perfetta à un filet di salmone sanu è squamosu!Ingredienti
- ▢unu cucchiara di tè paprika
- ▢½ cucchiara di tè paprika affumicata
- ▢unu cucchiara di tè polvere d'agliu
- ▢unu cucchiara di tè sali o à tastà
- ▢½ cucchiara di tè scorza di limone
- ▢½ cucchiara di tè pepite neru
- ▢¼ cucchiara di tè foglie di timu facultativu
Istruzzioni
- Unisce spezie in una piccula ciotola.
À aduprà
- Frotte i filetti di salmone cù l'oliu d'aliva.
- Spruzzate a mistura di condimentu nantu à i filetti di salmone è cuoce, grigliate o griglia à a cottura desiderata.
Note di ricetta
Per un salmone glazed dolce, aghjunghje 1 1/2 tablespoons di zuccaru marrone in a mistura. Se vulete guardà u salmone, assicuratevi chì a scorcia di limonu si secca nantu à u bancu per un paru di ghjorni prima di guardà.Informazioni nutrizionale
Calorie:4,Carboidrati:unug,Proteina:unug,grassu:unug,Grassi saturati:unug,Sodium:194mg,Potassiu:14mg,Fibra:unug,Zuccheru:unug,Vitamina A:246IU,Ferru :unumg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuPesci, condimenti
