Fritte di patate dolce sò un platu preferitu per ogni pastu, da hamburger à bistecche! Avete bisognu di una mansa di ingredienti cumpresi patate dolci, oliu d'aliva è condimenti per patatine fritte perfette!
Queste patatine fritte sò cotte in u fornu per un sapori massimu senza grassu è calori.
Aghju pruvatu innumerevoli ricette di patate dolci fritte. Parechji aghjunghjenu l'amido di granu, etc. prima di coccia è per esse onestu, ùn aghju micca cura di questu o l'aghju trovu necessariu. Truvu tagliendu un pocu più grossu, generosamente tossing with oil and seasoning well, sò perfetti cum'è.
Cumu tagliate patate fritte
Sbuccia o micca? U mo votu hè nò, ùn li sbucciate micca. Certi pirsuni sbuchjaranu e pelle di patate dolci per patate fritte, ma mi cunsiderà questu facultativu è a più spessu lasciate dopu un bon scrub.
A buccia hà veramente assai bona nutrizione è antioxidanti in più mi piace u gustu è a struttura. Se preferite, vai avanti è sbucciali!
Fritte di patata dolce pò esse tagliata in bastoni o cunei. A cuntrariu patatine fritte regulare , Ùn tagliate micca questi troppu sottili, perchè brusgianu prima ch'elli crisp. Pensu chì tagliate in cunei di 1/2 inch dà i megliu risultati.
Cumu fà patate fritte
Scrub the patate and cut in wedges. Una volta i vostri patatine fritte sò tagliate, seguite questi passi:
- Toss with oil and seasonings (per ricetta sottu).
- Pone a pelle di patatine fritte in una sola capa nantu à padelle rivestite di pergamena. (Questu hè un pocu fastidiosu, ma face i migliori patatine fritte, aghju utilizatu stu metudu cù fette di patata ancu).
- Focu finu à u marrone d'oru.
Servite cù i vostri patate fritte di patate dolci preferite, mi piace usà salsa di furmagliu turchinu o ranch !
Quantu tempu per coce patate fritte
Focu i vostri patate fritte per 35-40 minuti à 450 ° F. Assicuratevi chì u fornu hè preheated prima di mette in. Sapete chì sò fatti quandu uni pochi di punte è bordi sò scuriti, ma micca brusgiati.
CONSIGLI per i migliori patate fritte al forno
- Aduprà u calore altu.
- Ùn tagliate micca troppu magre.
- Ùn affullate micca a padedda. Se pudete, aduprate duie pane di pane.
- Fodera i teglie da forno con carta pergamena.
Tenite in mente, ùn averete mai e stesse patate fritte di patate dolci croccanti cum'è avete frittuli (cum'è avete in un ristorante)!
Fritte di patate dolce facenu un meraviglioso snack o una festa per i dita, per quessa, una bona dip hè essenziale, cum'è questu aioli fatti in casa , o questu diliziosu aioli chipotle .
Un altru favuritu super simplice hè 1/2 tazza di mayonnaise mischju cù u zucchero di limonu frescu, 1 dente d'agliu, salinu è pepite. Aghjunghjite un pezzu di paprika affumicatu (è un coppiu di salsiccia picca). Cusì bè.
Cumu staghjunà i patate fritte
Pudete divertevi assai cù u condimentu di i vostri patate fritte. E spezie messicane sò sempre adattate per i patate fritte (cum'è condimentu di taco o condimentu di fajita ).
Aghjunghjite i vostri preferiti da u pepite di limonu à i condimenti italiani. Di sicuru, ùn pudete mai sbaglià cù solu un sprinkling simplice di sali.
Amate i dolci? Sprinkle cun un pocu di cannella, è ginger per rinfurzà a dolcezza.
Preferiti di patata dolce
- Patata dolce à u fornu
- Insalata di patata dolce
- Patate dolci arrostite
- Purè di Patate Dolci
- Casserole di patate dolce è mela
Fritte di patate dolci al forno
Tempu di preparazionequindici minuti U tempu di cucina35 minuti Tempu tutalecinquanta minuti Servite6 porzioni Autore Holly Nilsson Fritte di patate dolce sò un platu savuroso chì cumplementa ogni manghjà.Ingredienti
- ▢due libbra picculi patate dolci
- ▢due cucchiari oliu d'aliva
- ▢½ cucchiara di tè sali condimentati
- ▢½ cucchiara di tè pepite neru o à tastà
Istruzzioni
- Precalentà u fornu à 450 ° F. Per u megliu risultati, fate dui pani di pane.
- Tagliate a fette da ½' è fate patate dolci cù l'oliu d'aliva è i condimenti. Pone nantu à padelle preparate assicuratevi di ùn affullassi micca.
- Pone una padedda nantu à u rack più bassu in u fornu è a seconda padella in a cima ⅓ di u fornu.
- Focu finu à u marrone d'oru, circa 35-40 minuti, cambiendu a piazza di i pani dopu à 15 minuti.
Informazioni nutrizionale
Calorie:182,Carboidrati:33g,Proteina:dueg,grassu:5g,Grassi saturati:unug,Sodium:278mg,Potassiu:510mg,Fibra:5g,Zuccheru:6g,Vitamina A:21450IU,Vitamina C:4mg,Calcium :Quattru, cinquemg,Ferru :unumg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
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