Facile vinaigrette di Dijon

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Ùn ci hè bisognu di cumprà un vestitu in buttiglia cù sta ricetta diliziosa per a vinaigrette di Dijon!

Hè grande nantu à insalate croccanti è verdi cù qualcosa da romaine à spinach o rucola ! Cù u so gustu unicu dolce è luminoso, face ogni insalata una nova preferita!

Facile vinaigrette di Dijon

• Perfetta per l'insalate, stu dressing hè versatile.
• Versate sta vinaigrette piccante nantu à i vegetali arrusti, o lanciate patate dolci arrustite .
• Pruvate di mischjà in crema agria per un dip festivu è savurosu chips di bagel o i nostri low carb chips di kale croccante .
• Hè ancu grande cum'è un vestitu ligeru per a pasta è frutti di mare , o cum'è una marinata per bistecche o cotolette !

Ingredienti

I migliori dressings sò un equilibriu d'oliu è qualcosa d'acidu (cum'è l'acitu o u zucchero di limonu) cumminati cù una varietà di erbe è spezie. U rapportu per una vinaigrette hè di circa 3 parte d'oliu à 1 parte d'acitu più un pocu di edulcorante è qualcosa per aiutà à mantene a dressing da separà.

oliu Sceglite un oliu aromatizatu chjaru cum'è canola o ancu oliu d'avocado. L'oliu d'oliva pò esse un pocu troppu amaru in questa ricetta.

SUCA DI LIMONE Hè usatu in u locu di l'acitu per un sapori piccanti brillanti. Se ùn avete micca u zuccaru di limonu, un vinu ligeru (cum'è l'acitu di sidru) funziona bè.

DIJON O dijon seedy o regulare sò grandi in questa ricetta.

SAPURI Un pizzicu d'agliu in polvere è un pocu di rafanu caccià questu un pocu (ùn hè micca piccante però). Hè zuccheratu cù u zuccheru, ma qualsiasi edulcorante da u meli à u sciroppu d'arce hà da travaglià.

Cumu fà a vinaigrette di Dijon

Stu vestitu super faciule solu deve esse battutu è friddu.

1. Imbulighjate tutti l'ingredienti in una ciotola eccettu l'oliu.
2. Versate lentamente l'oliu mentre battete finu à chì densisce.
3. Chill prima di serve.

Cunsigliu di cucina

Aghjunghjendu l'oliu assai lentamente mentre batte u mischju emulsiona chì significa chì l'oliu ùn si separarà micca da l'altri liquidi. Ùn saltate micca u dijon, questu aiuta à mantene u vestitu inseme!

Cumu Store

• A vinaigrette di Dijon si mantene in a frigorifera finu à 10 ghjorni. Agite bè per recombine prima di utilizà.

Delicious Dressings

• Vinaigrette rapide au citron - savoroso è luminoso
• Sauce à la coriandre et au citron vert - aduprà cum'è marinata
• Salsa rapida per insalata César
• Vinaigrette Balsamique - rapidu è faciule
• Salsa ranch fatta in casa - assai megliu cà cumpratu in una tenda
• Sauce au sésame et au gingembre - un favuritu di 5 stelle

Vi è piaciuta sta vinaigrette di Dijon ? Assicuratevi di lascià una valutazione è un cumentu sottu!

Facile vinaigrette di Dijon

Ingredienti

• ▢½ tazza oliu vegetale
• ▢3 cucchiari sucu di limonu
• ▢unu cucchiara Mustarda di Dijon
• ▢due cucchiaini zuccaru
• ▢½ cucchiara di tè rafanu
• ▢½ cucchiara di tè polvere d'agliu
• ▢salinu è pepite à u gustu

Istruzzioni

• Unisce tutti l'ingredienti di dressing in un vasu chjucu cù una tapa.
• Agite finu à a cumminazione cumpleta.
• Refrigerate finu à 10 ghjorni.

Note di ricetta

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

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