Pudding di mais fattu in casa faciule

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Corn Pudding hè una ricetta classica di platti laterali è una base in a mo cucina. Questa ricetta faciule hà bisognu di pocu minuti per preparà è face una casseruola ricca cù un gustu di granu cremosu dolce.

Perfettu vicinu à una dumenica jambon cena o servita cun cena di tacchino , sta ricetta di pudding di granu casanu hè preparatu senza mischju di muffin di granu.

Cosa hè u Corn Pudding?

U pudding di granu in casa hè un platu favuritu cù una texture cremosa cum'è crema è di sicuru assai sapori di granu.

Stu piattu hà bisognu solu uni pochi d'ingredienti, principarmenti corn congelatu è crema, è si riunisce in pocu minuti.

Ingredienti

Questa ricetta di pudding di granu hè fatta da zero senza mischju di muffin di granu o mix Jiffy.

Uova è Latte– L'ova è u latti dannu à stu pudding di mais una texture cum'è una crema, chì hè ciò chì u distingue da una casserole di pane di mais. Zuccheru brunu- Ci piace aghjunghje un pocu di dolcezza à i piatti di granu. Crema di Mais- U granu crema ùn hè micca veramente opzionale (è hè diversu da crema di mais fatta in casa ). Nocciole di mais- Pudete aduprà grani di granu in scatola o congelati (o granu frescu nantu à u cob se l'avete). Amido di mais- L'amido di mais aiuta u pudding mentre cuce.

Cumu fà Pudding di Corn

Imburrate una casserole (o utilizate spray di cucina) è preheat u fornu.

1. Scongelate i grani di granu se si usanu congelati, è scioglie u burro in un micru
2. Batte l'ova è u latte in una ciotola grande ( per a ricetta sottu ). Aghjunghjite l'ingredienti restante à a mistura d'ova è mischjà.
3. Versate in a padedda unta è coccia!

Variazioni

• Aghjunghjite jalapenos finamente tagliati o chilis verde.
• Scambià l'erba cipollina per una cipolla bianca macinata.
• Aghjunghjite 1 tazza di furmagliu cheddar o pepper jack cheese.
• Sprinkle the top with 1/4 tazza pancetta sbriciolata prima di coccia.

Cunsiglii di ricetta

• U pudding di granu pò esse fattu in anticipu.
• Pudete aduprà a crema in u locu di u latte in questa ricetta, se vulete.
• Aduprate burro salatu o senza salitu, aghjustate u salinu in a ricetta quantu necessariu.
• Stu platu laterale hè un pudding è hà una texture umida cum'è una crema pasticcera, ùn hè micca previstu d'avè una crosta cum'è una cassola di pane di granu.

Per fà u pudding di mais in anticipu

U pudding di granu hè un grande piattu per portà a cena di fortuna. Per preparà a testa per a cena di tacchino:

• Unisce tutti l'ingredienti in una ciotola è rinfriscà finu à 48 ore.
• Prima di coccia, agitate bè è versà in u platu di coccia preparatu. Cogliu cum'è diretta quì sottu.
• Se l'ingredienti sò veramente friddi da esse friddu, pudete avè bisognu di aghjunghje uni pochi di minuti di coccia.

I resti si mantenenu in a frigorifera per 3-4 ghjorni o in u freezer finu à dui mesi.

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Pudding di mais fattu in casa faciule

Ingredienti

• ▢4 grande ova
• ▢½ tazza latti tutale (o crema)
• ▢5 cucchiari burro senza salitu fusu è rinfriscatu
• ▢due cucchiari zuccaru marrone scuru
• ▢5 cucchiari maizena
• ▢30 ounces mais crema (2 lattine da 15 once)
• ▢quindici ounces granu drenatu
• ▢unu cucchiara erba cipollina fresca, macinata
• ▢salinu è pepite à tastà

Istruzzioni

• Precalentate u fornu à 400 ° F. Unge un piattu 8x11 (o un piattu da 2qt).
• In un grande tazzuletta, aghjunghje l'ova è batte.
• Batte a farina di granu è u latte friddu per separatamente, aghjunghje à a mistura d'ova. Aghjunghjite u burro fusu è u zuccheru marrone.
• Incorporate a crema di mais, a cantina di granu sgottu è erba cipollina.
• Pour a mistura in una casserola è fate per 1 ora o finu à chì si mette.

Note di ricetta

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

Caloria Calculor

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