Questu Ricetta di Apple Pie combina i sapori dolci è teneri di mele cotte cù un deliziosu crosta di torta squamosa .
Questa ricetta hè un favuritu tuttu l'annu è grande per e vacanze sirvutu cù a torta di zucca perfetta è a torta di pecan classica per una festa di festa !
ciò chì va bè cù a corona reale
Un dessert classicu per una bona ragione!
A torta di mela hà inspiratu tante di e mo ricette roll up di torta di mele à cottu pane a torta di mele ma ùn ci hè veramente nunda cum'è a ricetta classica perfetta per a torta di mela.
- Hè literalmente cum'è 'faciule cum'è torta'.
- Ùn hè micca bisognu di ingredienti fantastichi, hè un classicu simplice.
- I cunsiglii sottu assicuranu a perfezione ogni volta.
- Una crosta scagliata, pomi teneri chì sò ghjustu a quantità ghjusta di dolce.
- Funziona perfettamente cù a compra in a tenda o crosta di torta fatta in casa .
- Hè perfetta. Sempre.
I migliori mele per a torta
Cù una ricetta di torta di manzana, vulete pomi chì sò agrumi, dolci è fermi. Vulete chì i pomi sò abbastanza forti per ùn rompe micca cumpletamente mentre fate a torta di mela, ma abbastanza ligera chì sò morbidi quand'elli coccu. Quì sottu sò i nostri pomi preferiti da aduprà in a torta di mele!
- Granny Smith - Tart, verde, savurosu, è perfettu per a torta di mela
- Golden Delicious - Più dolce, dolce è di culore giallu
- Spia di u Nordu - Rossu è verde, note di meli, è da u latu dolce
- Idared - In u culore rossu, micca troppu duru in u gustu, in u latu tartu
Cumu fà una torta di mela
Per fà una ricetta classica di torta di mela, cuminciate cù una crosta di torta doppia.
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- I casci di mela ponu esse masticati quandu sò cotti, per quessa, hè megliu sbuchjarà e mele prima.
- A cuntrariu torta di fragola e rabarbaro o torta di mirtilli , Ùn avete bisognu di preoccupari di aghjunghje tapioca altri ingredienti addensanti cum'è i pomi ùn liberanu micca una tonna di succhi cum'è una bacca.
- Aduprate una crosta superiore sana o una crosta di lattice. Sè aduprate una crosta piena, assicuratevi di tagliate uni pochi di slits in a crosta per permette à u vapore di scappà.
- A crosta superiore pò esse rimpiazzata cù un crumble per fà a torta di briciola .
- Apple Crisp - Rapidu è faciule!
- Mele cotte - piena di sapori di caduta.
- Burro di mela in casa - Perfetta nantu à muffins o pancakes.
- U megliu Apple Crumb Pie di sempre - torta deliziosa è faciule.
- Torta di mela faciule – Tantu umitu cù un furmagliu di crema !
- ▢ Pasticceria a doppia crosta
- ▢unu biancu d'ova battutu
- ▢1-2 cucchiaini zuccaru grossu
- ▢6-7 tazze mele sbucciati e tagliati a fette
- ▢unu cucchiara sucu di limonu
- ▢½ tazza zuccaru granulatu
- ▢3 cucchiari farina
- ▢½ cucchiara di tè cannella macinata
- ▢⅛ cucchiara di tè noce moscata
- Precalentate u fornu à 425 ° F.
- In una ciotola grande, combina tutti l'ingredienti di riempimentu è mischjà bè. Mettite da parte.
- Fodera una piastra da 9' cù pasta di pasta. Riempite cù u pienu di mela.
- Stende a crosta superiore, mette sopra a torta. Sigillate i bordi è sguassate l'eccessu di pasta.
- Batte u biancu d'ova è 2 cucchiaini d'acqua. Tagliate 4-5 slits in a crosta superiore per permette u vapore per scappà. Pigliate cù u mischju d'ova è sprinkle cù u zuccheru.
- Agghiunciu à 425 ° F per 15 minuti, riduce u calore à 375 ° F è aghjunghje 35-40 minuti addiziunali o finu à chì a crosta hè dorata è i pomi sò teneri.
- Servite caldu cù gelato di vaniglia.
- Per una pulizia faciule, fate in una padedda pergaminata per catturà ogni spills.
- Se a crosta accumincia a marroni troppu, tende cù foil o aduprate un scudo di crosta di torta per copre.
- A torta di mela pò esse congelata prima o dopu a coccia. Imbulighjate in plastica è congelate finu à 6 mesi.
Fà una torta perfetta
Cunsiglii di panificazione
u ghjattu ùn manghja micca letargiu perdendu pesu
Pie di congelazione
Cum'è a maiò parte di i pasticci, sta torta di mela pò esse congelata prima o dopu a coccia. Imbulighjate in un film plasticu è congelate.
Per coccia da u congelatu , precalentate u fornu à 425 ° F. Pone a torta nantu à una teglia da forno rimmed è fate 20 minuti. Diminuite u calore à 375 ° F è fate 40-55 minuti supplementari o finu à chì a crosta hè d'oru è i pomi sò addolciti. Se a cima accumincia a marroni troppu, copre liberamente cù foil.
Se congelate dopu a coccia, permettenu chì a torta si scongeli in a frigorifera per a notte. Pò esse rinfriscata in u fornu.
A conservazione di i Resti
Lasciate a torta di mela per rinfriscà un pocu prima di serve. Questu assicura ancu chì ùn finisci micca cù una torta acquosa. Servite caldu cù gelato è piacè!
U restu pò esse guardatu in a frigorifera o nantu à u bancu finu à 2 ghjorni.
Ricette incredibili di mela
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4,97da63voti ReviewRicettaRicetta di torta di mele fatta in casa
Tempu di preparazione30 minuti U tempu di cucinaunu ora Tempu tutaleunu ora 30 minuti Servite8 Autore Holly Nilsson Una ricetta classica di torta di mela cù mele teneri in una crosta squamosa.Ingredienti
Ripienu
Istruzzioni
Note di ricetta
Informazioni nutrizionale
Calorie:318,Carboidrati:49g,Proteina:3g,grassu:12g,Grassi saturati:4g,Colesterol:3mg,Sodium:193mg,Potassiu:147mg,Fibra:3g,Zuccheru:22g,Vitamina A:95IU,Vitamina C:5mg,Calcium :14mg,Ferru :1.4mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuDessert, Pie