Dieta Vegetariana Raccomandata per Adolescenti

I Migliori Nomi Per I Zitelli

Dui ghjovani donne à pausa pranzu

Per una varietà di motivi, l'adulescenti ponu desiderà taglià carne da e so diete. Mentre una pianificazione attenta hè necessaria per l'adolescenza vegetariana per soddisfà i bisogni nutrizionali ogni ghjornu, u Accademia di Nutrizione è Dietetica dice chì hè perfettamente sicuru per i zitelli è l'adolescenza à seguità i piani di pasti vegetariani. Tuttavia, sapè cumu pianificà menu vegetariani adeguati nutrizionalmente hè un must.





Pianu Vegetarianu di Pasti per l'adolescenza

I bisogni individuali di calorie di un adolescente varianu secondu l'età, u sessu è u livellu di attività. Aduprate a carta furnita da e Linee Guida Dietetiche per l'Americani 2015 per determinà bisogni individuali di calorie è un currispundente pianu di pastu vegetarianu . Per esempiu, una adolescente di 16 anni moderatamente attiva hà bisognu di circa 2.000 calorie, è deve manghjà:

  • 2,5 tazzi di ligumi
  • 2 tazzi di frutti
  • 6.5 once di granu
  • 3 tazze di latticini
  • 3,5 once di cibi proteichi
  • 6 cucchiaini d'olii
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Esempiu di Menù Vegetariani

Di seguito sò alcuni esempi di idee menu vegetariani per l'adolescenza; e dimensioni di e porzioni varieranu secondu i bisogni individuali di calorie.



Ghjornu 1

L'adulescenti vegetariani adoreranu stu menu perchè hè simplice, è ponu facilmente imballà u pranzu per piglià à a scola. Hè ben equilibratu è furnisce tutti i nutrienti essenziali chì l'adolescenza necessita ogni ghjornu.

Breakfast



  • 1 ovu
  • 1 muffin inglese à granu interu
  • 1 fetta di furmagliu
  • 1 tazza di melone

Snack

  • 1 mela
  • 1 tazza di yogurt

Pranzu

  • 1 panaru d'arachidi è gelatina sandwich nantu à u pane integrale
  • 1 tazza di latte
  • 1 tazza di bastoncini di carota
  • 1 tablespoon di ranch dip

Snack



  • 1 once di amandule

Cena

  • ½ tazza di tofu cottu
  • 1 tazza di quinoa cotta
  • 1,5 tazze di brocciu à vapore

Snack

  • 2 tazze di popcorn

Ghjornu 2

U menù chì seguita hè pienu di cibi vegetariani adatti à l'adolescenza, cumpresu un pranzu ch'elli ponu imballà per a scola, è ancu un yogurt congelatu cum'è merendella.

Breakfast

cumu si pulisce un lettore dvd
  • 1 tazza di farina d'avena
  • 1 tazza di yogurt
  • 1 tazza di mirtilli

Snack

  • 1 aranciu

Pranzu

  • Sandwich di casgiu nantu à u pane integrale
  • 1 tazza di pumati cherry
  • 1 tazza di latte
  • 1 once di cacahuè

Snack

  • 1 tazza di yogurt congelatu

Cena

  • Un hamburger vegetale nantu à un paninu à granu interu
  • Tomate in fette è marinate in fette
  • ½ avucatu
  • 1 tazza d'asparagus cottu

Snack

  • 2 cucchiai di hummus
  • ½ tazza di pretzels

Ghjornu 3 (Menu Vegan)

Stu menù pò esse adupratu per l'adulescenti chì seguitanu piani di pasti vegani - l'adulescenti chì ùn manghjanu alcunu tippu d'alimenti basati annantu à l'animali (ancu ova è prudutti casgili).

Breakfast

  • 1,5 tazzi di cereali di colazione
  • 1,5 tazze di soia o di latte d'amandula furtificatu in proteine
  • 1/3 once di amanduli in fette
  • 1 tazza di fragole

Snack

  • 1 tazza di uva

Pranzu

  • 1 burrito nantu à a tortilla di granu integrale cù ¼ tazza di fasgioli, pumate, lattuga è sustitutu di furmagliu vegan razziatu
  • 1 tazza di yogurt di soia
  • 1 tazza di fasgioli verdi crudi

Snack

  • 1/3 tazza di sustitutu di furmagliu vegan, o 1 tazza di soia o latte d'amanduli proteichi

Cena

  • Stir fry fattu cù ½ tazza di seitan cottu, 2 cucchiaini d'oliu d'oliva, 1 tazza di verdure saltate, è 1 tazza di risu integrale

Snack

  • 1 once di anacardi

Ghjornu 4

Pizza à u casgiu è à a végétale

L'adulescenti goderanu di stu menu ben equilibratu, chì aiuta i vegetariani à soddisfà i bisogni nutrizionali di u ghjornu cun alimenti facili da preparà, amatori di l'adolescenza - cum'è a pizza. In listessu modu, ponu facilmente imballà u pranzu per a scola.

Breakfast

  • Frittata fatta cù 2 ova, furmagliu feta, è spinach
  • 2 fette di pane tostatu à granu interu cù 2 cucchiaini di margarina senza grassu trans

Snack

cumu studià u vostru cane
  • 2 tazze di casgiu
  • 1 tazza di melone

Pranzu

  • Pane Pita cun 2 cucchiai di hummus è fette di tomate
  • 1 tazza di cucumari in fette
  • 1 tazza di latte

Snack

  • 1 once di pistacchi

Cena

  • Furmagliu al fornu cù pizza vegetale

Snack

  • Una banana, affettata è cundita cù 2 cucchiaini di burru d'amanduli o d'anacardiu

Nutrienti Chjave per l'adolescenza vegetariana

Secondu KidsHealth.org è l'Accademia di Nutrizione è Dietetica, l'adulescenti vegetariani devenu esse sicuri d'ottene assai di i seguenti nutrienti in a so dieta:

Nutriente

Fonti Vegetariani

Proteina

Uova, latticini, piselli, fasgioli, tofu, altri prudutti di soia, hamburger vegetali, seitan, noci, semi, burru di noce è quinoa

Zinc

Cereali di colazione raffinati in zincu, legumi, latticini, è noci

Ferru

Cereali di colazione fortificati in ferru, ova, legumi, tofu, spinaci è cicculata scura

Calci

Alimentarii lattichi, latte di soia, latte d'amandule, suchju d'arancia rinfurzatu cù calciu, tofu, verdi à fronde è cereali di colazione rinfurzati in calciu

Vitamina D

Alimenti latticini, tuorli d'uova, suchju d'arancia rinfurzatu cù vitamina D è cereali di colazione fortificati cù vitamina D (ancu luce solare)

Vitamina B12

Cereali di colazione fortificati B12, latticini è ova

Iodiu

Alga, sale iodatu, latticini, ova, pane arricchitu, maccheroni arricchiti, prugne, è creme di granu

Acidi grassi Omega-3

Noci, oliu di noce, semi di zucca, oliu di semi di zucca, soia, oliu di soia, semi di lino, oliu di lino, oliu di canola, alghe, krill è omega vegetariani 3 olii supplementi

Cunsiderazioni Complete di Proteine

L'adulescenti chì evitanu a carne ponu sempre avè assai aminòcidi essenziali manghjendu fonti vegetariane di proteine ​​cumplette, o accumpagnendu inseme proteine ​​cumplementarie incomplete. Tuttavia, ùn avete micca da manghjà accumpagnamenti di proteine ​​cumplementari inseme à ogni pastu, postu chì a quantità totale di proteine ​​chì ricevi per tutta a ghjurnata hè a più impurtante. Di seguito sò alcune fonti vegetariane di proteine ​​complete:

  • Ovi
  • Alimentarii lattichi
  • Sò cibi
  • Legumi più cereali sani
  • Grani più noci o semi
  • Legumi più noci o semi

Adolescenti vegetariani

L'adulescenti vegetariani ponu risponde à i so bisogni nutrizionali senza manghjà carne aduprendu piani di menu è di pasti vegetariani ben pianificati è ben equilibrati. Travagliate cù u vostru adulescente per vene cun assai opzioni per pranzi sani è spuntini.

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