Marinata di pollo hè cusì faciule da fà in casa cù uni pochi d'ingredienti basi, oliu, acitu, sucu di limonu, dijon, salsa di soia è un pocu di zuccaru marrone! Questa marinata hè perfetta per fà petti di pollo grigliati o cosce di pollo .
A marinatura di u pollo rende più succosa è più gustosa è cù a vostra propria ricetta faciule, pudete adattà a vostra marinata per currisponde à u restu di u vostru pastu!
Cumu fà una marinata di pollo
U megliu marinatu di pettu di pollo principia cù un acidu, un oliu, una bona mustarda di Dijon è erbe / spezie per u gustu.
Cambia lu: Sustituite u balsamicu per l'acitu di vinu rossu o u zuccaru di limonu per un altru citrus favuritu (cum'è calce) s'ellu hè ciò chì avete in manu.
Andate in talianu ? Aduprate basilica è l'agliu è serve cun Insalata di pasta italiana ! Sud di u stilu di fruntiera? Aghjunghjite cumin è sucu di lime! A grande cosa di una marinata hè quantu faciule hè di adattà à ciò chì avete in manu!
Imbulighjate l'ingredienti di a marinata in una piccula ciotola è scaccià cù u pollulu. O mette tutti l'ingredienti in un saccu di congelatore, sigillate è scuzzulate. Pudete aghjunghje a marinata à u pollulu prima di cungelà per un pastu savurosu prontu à coccu ghjustu quandu hè scongelatu!
chì ghjè u cane u più periculosu di u mondu
Quantu tempu per marinate i petti di pollo
Pone i petti di pollo disossati è senza pelle in a tazza o in u saccu è rinfriscà un minimu di 30 minuti è un massimu di sei ore. Se marinate u pollulu troppu longu, l'acidi ponu scumpressate e fibre in a carne. Ricurdatevi di marinate sempre u pollo in u friddu per mantene a temperatura sicura.
Una volta marinatu, u puddastru hè prontu per grill, coccu o griglia. Scacciate ogni marinata.
Per cucini di pollo marinatu succoso
Ci sò tanti modi diliziosi per preparà petti di pollo marinati senza osse. In l'estiu, mi piace à grill sta ricetta, ma a coccia o a cucina nantu à a stufa hè una grande alternativa.
À Grill : Preheat the grill to medium and brush with oil. Grill ogni pettu 7 à 8 minuti per latu o finu à chì un termometru di carne righjunghji 165 ° F quandu inseritu in a parte più grossa di u pettu.
Per cullà u pollo marinatu: Pone i petti marinati in una padedda pocu prufonda è coccia in un fornu preriscaldatu à 400 ° F. Focu 22-25 minuti o finu à chì u pollulu ghjunghje per assicurà chì u pollulu righjunghji 165 ° F in un termometru di carne.
Per cucini nantu à a stufa: Pone i petti di pollo in una padedda grassa nantu à u focu medium-high. Turn over after 10 minutes and test for doneness after 10 minutes more.
Sia chì cucini u vostru pollulu nantu à a parrilla, in u fornu, o nantu à a stufa, puderete creà u megliu marinatu di pollo in pochi passi simplici!
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U megliu marinatu di pollo
Tempu di preparazioneunu ora U tempu di cucinaquindici minuti Tempu tutaleunu ora quindici minuti Servite4 Autore Holly Nilsson Questa marinata faciule rende u pollo succoso perfettu è pò esse adattatu per adattà à u vostru pastu!Ingredienti
- ▢⅓ tazza oliu vegetale
- ▢due cucchiari l'acitu di vinu russu
- ▢due cucchiari Mustarda di Dijon
- ▢3 cucchiari salsa Worcestershire
- ▢unu cucchiara sucu di limonu
- ▢unu cucchiara sò salice
- ▢unu cucchiara di tè pepite neru
- ▢due cucchiaini condimentu talianu
- ▢unu cucchiara di tè polvere d'agliu
- ▢unu cucchiara zuccaru marrone
- ▢4 petti di pollo disossati senza pelle
Istruzzioni
- Imbulighjate tutti l'ingredienti di marinata in una piccula ciotola o un saccu di congelatore.
- Aghjunghjite u pollulu è marinate almenu 1 ora o finu à 6 ore.
- Griglia, cuoce o griglia cum'è vulete.
Per grigliare i petti di pollo disossati
- Preheat grill à u focu medium-high è coccia u pollo 7-8 minuti per latu o finu à chì a temperatura interna righjunghji 165 ° F.
- Riposa 3-5 minuti prima di serve.
Informazioni nutrizionale
Calorie:323,Carboidrati:8g,Proteina:25g,grassu:vintunug,Grassi saturati:quindicig,Colesterol:72mg,Sodium:595mg,Potassiu:562mg,Fibra:unug,Zuccheru:4g,Vitamina A:cinquantaIU,Vitamina C:4.5mg,Calcium :40mg,Ferru :1.7mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuCena